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Problema
Possibile causa
Accumulo di grasso.
Improvviso calo della
Carne troppo grassa
pressione del gas
Temperatura trop-
po elevata
Vento forte o a raffiche
Escono fiamme.
Gas insufficiente
Flusso del gas ridotto
Resti di alimenti contenenti
Fiamme costanti
grasso si sono accumulati
dovute al grasso
intorno al bruciatore.
Bruciatore e tubi del
Ritorno di fiamma
bruciatore sono bloccati.
Accumulo di grasso.
Fiammate
Carne troppo grassa
Temperatura trop-
po elevata
Alcuni fornitori di gas
Non è possibile
hanno ugelli di riem-
riempire la bom-
pimento vecchi con
bola del gas.
filettatura usurata.
Pur utilizzando gli altri
Accumulo di grasso o resti
per trasferire l'ignizio-
di alimenti all'estremità
ne, non è possibile ac-
del tubo di trasferimento.
cendere un bruciatore.
Prevenzione/Soluzione
Pulire i bruciatori e l'in-
terno della griglia.
Eliminare il grasso dalla
carne prima di grigliarla.
Abbassare la potenza con
il regolatore del gas.
Girare l'apertura della
griglia in direzione del
vento o aumentare la
potenza delle fiamme.
Riempire la bombola del gas.
V. voce "Improvviso calo
della pressione del gas".
Mettere il regolatore del gas
in posizione "OFF" e chiudere
la valvola della bombola.
Lasciare chiusa la coper-
tura e lasciare estinguere
le fiamme. Pulire la griglia
quando si è raffreddata.
Mettere il regolatore del gas
in posizione "OFF" e chiudere
la valvola della bombola.
Pulire il bruciatore e/o i tubi
del bruciatore. V. paragrafo
"Pulizia e manutenzione".
Pulire i bruciatori e l'in-
terno della griglia.
Eliminare il grasso dalla
carne prima di grigliarla.
Abbassare la potenza con
il regolatore del gas.
Cambiare il fornitore di gas.
Pulire il tubo di trasferimento
con una spazzola metallica.
IT
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