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KU‐
CHEN
Kekse, Heizen
Sie den leeren
Backofen vor
Baiser
Brötchen, Heizen
Sie den leeren
Backofen vor
Brandteiggebäck,
Heizen Sie den
leeren Backofen
vor
Törtchen
Englischer Sand‐
wichkuchen à la
Victoria
Heizen Sie den leeren Backofen vor.
BROT UND
PIZZA
Weißbrot, 1 - 2 Stück,
je 0,5 kg
Roggenbrot, Vorheizen
ist nicht erforderlich
Brot/Brötchen, 6 - 8
Brötchen
Pizza
Scones
Verwenden Sie die Kuchenform.
Ober-/Unterhitze
(°C)
150
3
100
3
190
3
190
3
180
3
180
1 oder 2
Ober-/Unterhitze
(°C)
190
1
190
1
190
2
190
1
200
3
Heißluft
(°C)
150
3
100
3
180
3
180
3
170
2
170
2
Heißluft
(°C)
190
1
180
1
180
2 (1 und 3)
190
1
190
2
(Min.)
20 – 30
Backblech
90 –
Backblech
120
15 – 20
Backblech
25 – 35
Backblech
45 – 70
Kuchenform, Ø
20 cm
40 – 55
Kuchenform, Ø
20 cm
(Min.)
60 – 70
–
30 – 45
Brotform
25 – 40
Backblech
20 – 30
Tiefes
Blech
10 – 20
Backblech
DEUTSCH
19
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