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essentiel b EFMP 581b Manual De Instrucciones página 83

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FLANES
Pudin de pasta
Pudin de verduras
Quiches
Lasaña
Canelones
Pudin Yorkshire, 6 mol‐
des de pudin precalien‐
te el horno vacío
Use el segundo nivel.
Utilice la parrilla.
CARNE
Carne de res
Cerdo
Ternera
Rosbif poco hecho
Rosbif en su punto
Rosbif muy hecho
CARNE
Paletilla de cerdo, con corteza
Morcillo de cerdo, 2 trozos
Pata de cordero
Cocción convencional
(°C)
180
2
200
2
190
1
200
2
200
2
220
2
Cocción conven‐
cional
(°C)
200
180
190
210
210
210
Cocción convencio‐
nal
(°C)
180
2
180
2
190
2
Aire caliente
(°C)
180
2
175
2
190
1
200
2
190
2
210
2
Aire caliente
(°C)
190
180
175
200
200
200
Aire caliente
(°C)
170
2
160
2
190
2
ESPAÑOL
(min)
40 - 50
45 - 60
40 - 50
25 - 40
25 - 40
20 - 30
(min)
50 - 70
90 - 120
90 - 120
44 - 50
51 - 55
55 - 60
(min)
120 - 150
100 - 120
110 - 130
19

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