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Mantenimiento entre comidas
Limpieza en todo momento
La suciedad y la grasa acumuladas pueden perjudicar
el rendimiento de la barbacoa. Algunos factores como
la altitud, el viento y la temperatura exterior pueden
afectar a los tiempos de cocción.
Compruebe siempre si hay grasa antes de cocinar
Su barbacoa está equipada con un sistema de gestión
de grasa que la aleja de los alimentos y la deposita
en un contenedor desechable. Al cocinar, la grasa cae
en la bandeja colectora extraíble y se acumula en una
bandeja de goteo desechable que la protege. Para
evitar incendios, este sistema debe limpiarse siempre,
sin excepción, antes de usar la barbacoa.
1) Compruebe que la barbacoa esté apagada y fría.
2) Retire el colector extraíble tirando de él hacia
delante (A).
3) Compruebe si la bandeja de goteo desechable que
protege la bandeja colectora extraíble contiene
grasa. Si es necesario, quite la bandeja de goteo
desechable y sustitúyala por una nueva.
4) Instale de nuevo todos los componentes.
Limpie la rejilla de cocción después de precalentar
Después de precalentar, será más fácil limpiar los restos
de alimentos y demás residuos generados por el último
uso de la barbacoa. Limpiar las rejillas de cocción evitará
también que la próxima comida se pegue.
1) Limpie las rejillas de cocción empleando un cepillo
para parrillas con cerdas de acero inoxidable (a la
venta por separado) inmediatamente después de
precalentar (B).
Limpieza y almacenamiento del controlador
de temperatura
Al finalizar la cocción, cuando la barbacoa esté
apagada, espere a que el controlador de temperatura
se enfríe antes de limpiarlo.
1) Desconecte y desmonte el controlador de
temperatura tirando con cuidado de los lados hasta
liberarlo del soporte (C).
2) Limpie el controlador de temperatura usando un paño
de microfibra humedecido en agua y déjelo secar
completamente. No use agentes de limpieza ni cepillos;
podría rayar la superficie. Evite usar limpiacristales
para limpiar las superficies de plástico. Si lo hace,
dañará la superficie. No lo sumerja en agua.
3) Guarde el controlador de temperatura a cubierto,
fuera del alcance de los niños.
A
B
C
ADVERTENCIA
m
La barbacoa debe limpiarse a fondo
m
de manera periódica.
No forre con papel de aluminio
m
la bandeja colectora extraíble ni
ninguna otra parte de la barbacoa.
Preste atención al extraer la
m
bandeja colectora y desechar la
grasa si está caliente.
Antes de cada uso, compruebe si se
m
ha acumulado grasa en el colector
extraíble. Elimine el exceso de
grasa para evitar que se incendie.
Compruebe periódicamente si sus
m
cepillos para parrillas presentan
cerdas sueltas o desgaste excesivo.
Sustituya los cepillos si encuentra
cerdas desprendidas en las rejillas
de cocción o los propios cepillos.
WEBER recomienda adquirir nuevos
cepillos para parrillas con cerdas
de acero inoxidable al principio de
cada primavera.
PRECAUCIÓN
m
Cuando la barbacoa no se
m
encuentre en uso, el controlador de
temperatura debe desmontarse de
la barbacoa y guardarse a cubierto,
fuera del alcance de los niños.
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