свежесть продуктов в 5 раз дольше, чем при нормальных
условиях. Сухие продукты, такие как макаронные изделия,
злаки и мука, будут оставаться свежими от начала до конца.
Плюс вакуумная упаковка предотвращает заражение сухих
продуктов дурами и другими насекомыми.
Продукты питания
Свежая говядина
и телятина
Мясо из мо-
лотого мяса
Свежая свинина
Свежая рыба
Свежая птица
Копченое мясо
Свежий продукт,
бланшированный
Свежие фрукты
Твердые сыры
Мясо деликатесов
Свежая паста
Примечание: Вышеприведенная таблица предназначена
только для справки. При определении периода хранения
всегда предлагайте местные санитарно-эпидемиологиче-
ские нормы и HACCP.
Очистка и техническое обслуживание
• ВНИМАНИЕ! Перед хранением, очисткой и техническим
обслуживанием всегда отключайте прибор от электросети
и охлаждайте его.
• Не используйте водяной жиклер или пароочиститель для
очистки и не проталкивайте прибор под водой, так как
детали могут намокнуть, что может привести к поражению
электрическим током.
• Если прибор не находится в хорошем состоянии, это может
негативно сказаться на сроке службы 0прибора и привести
к опасной ситуации.
• Пищевые остатки следует регулярно очищать и удалять
из прибора. Если прибор не очищен должным образом,
он сократит срок его службы и может привести к опасному
состоянию во время использования.
Очистка
• Очистите охлажденную внешнюю поверхность тканью или
губкой, слегка смоченной в мягком мыльном растворе.
• В целях соблюдения гигиены прибор следует чистить до и
после использования.
• Избегайте попадания воды на электрические компоненты.
• Никогда не используйте агрессивные чистящие средства,
абразивные губки или чистящие средства, содержащие
RU
хлор. Не используйте для очистки стальную шерсть, метал-
лические принадлежности или острые или заостренные
предметы. Не используйте бензин или растворители!
• Никогда не погружайте прибор в воду или другие жидкости.
118
Хранение в
Хранение
вакуумной моро-
вакуумного
зильной камере
холодильника
1–3 года
1 месяц
1 год
1 месяц
2-3 года
2–4 недели
2 года
2 недели
2-3 года
2–4 недели
3 года
6-12 недели
2-3 года
2-4 недели
2-3 года
2 недели
6 месяцев
6-12 недели
не рекомендуется
6-12 недели
6 месяцев
2-3 недели
Техническое обслуживание
• Регулярно проверяйте работу прибора во избежание се-
рьезных несчастных случаев.
• Если вы видите, что прибор не работает должным образом
или что возникла проблема, прекратите его использова-
ние, выключите его и обратитесь к поставщику.
• Все работы по техническому обслуживанию, установке и
ремонту должны выполняться специализированными и
уполномоченными техническими специалистами или ре-
комендованы производителем.
Транспортировка и хранение
• Перед хранением убедитесь, что прибор отключен от
источника питания и полностью охлажден.
• Храните прибор в прохладном, чистом и сухом месте.
• Никогда не кладите тяжелые предметы на прибор, так как
это может его повредить.
• Не перемещайте прибор во время работы. При перемеще-
нии отключайте прибор от источника питания и удержи-
вайте его в нижней части.
Поиск и устранение неисправностей
Если прибор не работает должным образом, проверьте рас-
твор в таблице ниже. Если вы все еще не можете решить
проблему, обратитесь к поставщику/поставщику услуг.
Проблемы
Возможное решение
Прибор не
• Убедитесь, что машина правильно подклю-
включается
чена к заземленной розетке.
• Проверьте шнур питания на наличие разры-
вов и потертостей. Не используйте машину,
если поврежден шнур питания.
• Убедитесь, что кнопка питания нажата
надлежащим образом. При включении
загорится светодиодный экран.
Прибор не
• Время вакуума/герметизации может быть
вытягивает
недостаточно высоким. Увеличьте время
полный вакуум
вакуума и уплотнения и снова установите
с помощью
вакуум.
пакета
• Для надлежащего вакуумирования и герме-
тизации отверстие пакета должно находить-
ся внутри вакуумной камеры.
• Если упаковка из пакетика для рулонов, убе-
дитесь, что первое уплотнение завершено и
в нем нет зазоров.
• В акуумная упаковочная машина и вакуум-
ный пакет должны быть чистыми, сухими и
без мусора, чтобы процесс вакуумирования
был успешным. Протрите поверхность
уплотнительной планки и внутреннюю часть
пакета и повторите попытку.
Вакуумный
• Острые предметы могут проколоть неболь-
пакет теряет
шие отверстия в пакетах. Чтобы предотвра-
вакуум после
тить это, накройте острые края бумажным
герметизации
полотенцем и поместите пылесос в новый
пакет.
• Некоторые фрукты и овощи могут выделять
газы (выброс газа), если они не будут надле-
жащим образом выблескены или замороже-
ны перед упаковкой. Открытая сумочка. Если
вы считаете, что порча продуктов началась,
выбросьте продукты. Если порча пищи еще
не началась, немедленно потребляйте ее. В
случае сомнений утилизируйте продукты.