proceder como indica a continuación para
variarla:
•Oprimir el botón set (29) dos veces.
•Manipular el botón (28) para disminuir y
sobre el botón (29) para aumentar los
valores. Las variaciones puede ser
efectuadas dentro del límite del campo de
r e g u l a r i z a c i ó n , c o m p r e n d i d o e n t r e
-12ºC y -18ºC.
ATENCION:
temperatura excesivamente baja puede
hacer dificil o imposible la extrucion del
preparado. Se aconseja de no configurar
bajo -9°C.
•Oprimir el botón (29) una vez y esperar 15
segundos: el nuevo paràmetro serà
memorizado y el programa electrònico
volverà a visualizar la temperatura actual.
MPORTANTE
•Todos los ciclos de conservación continúan
hasta que el operador decida de apagar la
maquina. Si es necesario desabilitar la
funcion de conservacion e suficiente configar
la temperatura a -20°C.
•La máquina no se ha diseñado para utilizarla
como conservador o cámara frigorífica! No
se recomienda conservar el preparado en la
cubeta durante más de 12 horas.
CONSEJOS PARA CONSEGUIR UN HELADO
MEJOR
•Utilizce preferiblemente ingredientes
enfriados previamente en la nevera; este
proceso bajara el tiempo necesario para la
preparación del helado.
•Para un mejor resultado, apretar el botón (1)
para poner en marcha el proceso de
enfriamiento 5 minutos antes de echar los
ingredientes.
•Al fin de conseguir un incremento de
volumen correcto durante la mezcla, no
llenar el recipiente con los ingredientes por
encima de la mitad de su capacidad (utilizar
al máximo 2,5 kg de ingredientes).
LIMPIEZA DEL RECIPIENTE
La limpieza de la cesta con
un procedimiento simple. Proceda de la
siguiente manera:
•Apague el aparato enfriador, quite la pala
mezcladora y eche por lo menos 2 litros de
agua caliente en la cubeta.
•Limpie la cubeta con una esponja. No utilice
26
Español
impostar una
GELATO 12K ST
es
instrumentos cortantes dentro de la cubeta.
•Ponga un recipiente vacío de al menos 3
litros bajo la salida del helado (11).
•Tire la manivela (9) y el agua sucia va a fluir en
la bandeja de salida.
•Repetir la operación con agua caliente y
limpia para llevar a cabo un cuidadoso
aclarado.
•Cuando la cubeta esté vacía, limpiar la salida
(11) con una escobilla lavada anteriormente.
•Limpiar la manivela (9) y la salida (11) con
una esponja húmeda. Volver a colocar la
manivela (9) hasta el cierre de la salida de la
cubeta.
•Repetir el ciclo hasta la completa limpieza de
la cubeta.
•Secar con un paño.
•Proceder a la limpieza del resto de la
máquina.
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA DEL APARATO
•Antes de ponerse a limpiar el aparato,
c o m p r u e b e q u e e s t á a p a g a d o y
desenchufado de la corriente y que el
interruptor (10) sea en OFF.
•Quitar los insertos (18), (19) y (21) de la pala
jalándolos hacia el externo.
•Retirar el perno de acero y quitar la tapa
transparente (3) de la máquina.
•Lave la pala (5), los insertos (18), (19) y (21)
de la pala, la tapadera transparente (3), el
grifo (3a) con su tapa de silicona y tope de
fijación (4) con jabón en agua tibia.
•Si los elementos estan desgastados o rotos,
reemplazacelos para evitar que la pala deje
de funcionar correctamente. Los repuestos o
recambios están disponibles en todos los
centros de asistencia autorizados.
•Desenroscar el tornillo (14) y retirar la
corredera (11). Limpie con jabón en agua
tibia. Limpiar a fondo alrededor también.
Secar con un paño.
remontar las piezas no tire demasiados las
tuercas.
•Desenroscar los tornillos (12) y retirar la
meseta (8) y la rejilla y su cesta. Limpie con
jabón en agua tibia. Limpiar a fondo
alrededor también. Secar con un paño.
ADVERTENCIA: para remontar las piezas no
tire demasiados las tuercas.
•Limpiar la boca de extrusión (24) y la rejilla
ADVERTENCIA:
para