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5. FUNCIONAMIENTO DEL PRODUCTO
5.1 Sistema de refrigeración doble
El refrigerador está equipado con dos sistemas
de refrigeración independientes para enfriar
el compartimento de alimentos frescos y el
compartimento congelador.
De esta forma, el aire y los olores que se generan
en el compartimento de alimentos frescos y en el
compartimento congelador no se mezclan.
Gracias a estos dos sistemas de refrigeración
independientes, la velocidad de refrigeración es
mucho mayor que la de otros refrigeradores. Esto
también permite ahorrar más energía, porque la
descongelación se hace por separado.
5.2 Congelar alimentos frescos
> Envuelva los alimentos o colóquelos en un
recipiente tapado antes de meterlos en el
refrigerador.
> Los alimentos y bebidas calientes deben haberse
enfriado a temperatura ambiente antes de
introducirlos en el refrigerador.
> Los alimentos que desee congelar deben estar
frescos y en buen estado.
> Divida los alimentos en porciones de acuerdo con
las necesidades de consumo diario o por comida de
su familia.
> Envase los alimentos de forma hermética para
evitar que se sequen, aunque vayan a almacenarse
poco tiempo.
> Los materiales que se utilicen para el envasado
deben ser resistentes al desgarro y al frío, la
humedad, los olores, los aceites y los ácidos;
también deben ser herméticos. Además, también
deben cerrarse bien y estarán hechos de materiales
fáciles de usar que sean aptos para congeladores
industriales.
> Los alimentos congelados deben utilizarse
inmediatamente después de descongelarlos; nunca
deben volver a congelarse.
> No congele cantidades muy grandes de alimentos
de una sola vez. La calidad de los alimentos se
conserva mejor cuando se congelan por completo y
lo más rápido posible.
> Colocar alimentos calientes en el compartimento
del congelador hace que el sistema de refrigeración
funcione continuamente hasta que los alimentos
estén congelados.
5.3 Recomendaciones para almacenar
alimentos congelados
> Los alimentos congelados que compre deben
almacenarse en las condiciones y a la temperatura
determinadas por el fabricante del alimento.
> Para garantizar que se mantenga la calidad
alcanzada por el fabricante de alimentos congelados
y el minorista de alimentación, preste atención a
las siguientes recomendaciones:
1. Ponga los envases en el congelador lo antes
posible después de comprarlos.
2. Asegúrese de que los envases están etiquetados
y fechados.
3. Compruebe si ha pasado o no la fecha de
caducidad o de consumo preferente que figura
en el envase.
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