Publicidad
384
горещ на пипане при изваждане от фурната,
храната/течността вътре в него ще изпуска същото
количество пара и/или кипи както когато се махне капака
при обикновеното готвене.
12.
Винаги пробвайте температурата на сготвената храна
особено ако топлите или готвите храна/течности за
бебета. Препоръчително е никога да не консумирате
храна/течности директно от фурната, а да изчакате
няколко минути и да разбъркате, за да стане
температурата равномерна.
13.
Храна, която съдържа смес от мазнина и вода, например
бульон, трябва да остане във фурната 30-60 секунди
след като фурната е била изключена. Това позволява на
сместа да се уталожи и предотвратява бълбукането,
когато вътре се сложи лъжица или се добави кубче
бульон.
14.
Когато приготвяте/готвите храни/напитки, помнете, че
определени храни, например коледни пудинги,
конфитюри и кайма, се сгорещяват много бързо. Когато
претопляте или готвите храни с високо съдържание на
мазнини или захар, не използвайте пластмасови съдове.
15.
Съдовете за готвене може да се нагорещят заради
топлината, предадена им от готвената храна. Това е
особено вярно, ако пластмасово фолио покрива горната
част и дръжките на съда за готвене. Може да са
необходими ръкохватки за изваждане на съда.
16.
За да намалите риска от запалване във вътрешността на фурната:
a)
Не гответе храната излишно дълго. Внимателно
следете фурната, ако хартиени, пластмасови или други
горими материали са поставени във вътрешността за
улесняване на готвенето.
b)
Отстранете металните дръжки на торбичките преди
да ги поставите във фурната.
c)
Ако материалите вътре във фурната се запалят,
оставете вратата затворена, изключете от контакта на
електрическата мрежа или прекъснете захранването
от централното табло/ панела за прекъсване на
веригата.
Publicidad
