cecotec BOLERO COOLMARKET FD 510 INOX E Manual De Instrucciones página 66

PORTUGUÊS
Aves
- As aves inteiras frescas devem ser enxaguadas por dentro e por fora sob água fria, secas e
colocadas num prato. Cobri-las frouxamente com folha de plástico ou alumínio.
- Também deve armazenar peças de aves desta forma. Corte aves inteiras mesmo antes de
cozinhar. Caso contrário, podem ocorrer intoxicações alimentares.
Peixes e mariscos
- Deve consumir-se peixe inteiro e os filetes no mesmo dia de compra. Armazene-os num
prato coberto com película plástica, papel encerado ou folha de alumínio até estar pronto
a comer. Se armazenar durante a noite ou por mais tempo, tenha especial cuidado em
selecionar peixe muito fresco.
- O peixe inteiro deve ser lavado com água fria para remover escamas e sujidade, depois
secar com papel de cozinha. Colocar o peixe inteiro ou filetes num saco de plástico
hermético.
- Mantenha os mariscos sempre refrigerados. Consuma dentro de 1-2 dias.
Comida pronta e restos de comida
- Pode armazenar estes alimentos num recipiente coberto adequado, para que os alimentos
não sequem. Conserve apenas por 1-2 dias.
- Reaqueça as sobras apenas uma vez até elas libertarem vapor.
Gaveta de frutas e legumes
- Esta gaveta é o lugar ideal no frigorífico para frutas e legumes frescos.
- Tenha o cuidado de não armazenar estes alimentos a temperaturas inferiores a 6°C
durante longos períodos de tempo: Frutas cítricas, melão, beringela, ananás, papaia,
curgete, maracujá, pepino, pimento, e tomate.
- Podem ocorrer alterações indesejáveis a baixas temperaturas, tais como amolecimento,
acastanhamento ou decomposição acelerada
- Não refrigere abacates (até estarem maduros), bananas ou mangas.
ALIMENTO
Manteiga, queijo
Ovos
Frutas e legumes
Carne, salsichas, queijo, leite
Lacticínios, alimentos enlatados, conservas
Bebidas e garrafas
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Localização (Compartimento frigorífico)
Prateleira superior da porta
Prateleira da porta
Gaveta
Área baixa (prateleira inferior/capa da
gaveta)
Prateleira superior ou prateleira da porta
Prateleira da porta
ALIMENTO
Alimentos congelados pequenos
Alimentos congelados embalados
Peixe, carne, gelado
Nota
: Não permitir que os alimentos toquem diretamente na superfície do aparelho. Deve
embrulhar os alimentos separadamente em folha de alumínio ou celofane ou em recipientes
de plástico herméticos.
Congelação e armazenamento dos alimentos no congelador
- Para armazenar os alimentos totalmente congelados.
- Para fazer cubos de gelo.
- Para congelar alimentos.
Nota
: Assegure-se que o congelador está bem fechado.
Compra de alimentos congelados
- A embalagem deve estar intacta.
- Consuma antes da data de validade.
- Se possível, transporte os alimentos totalmente congelados num saco isolado e colocá-
los imediatamente no congelador.
Armazenamento de alimentos congelados
Armazene a -18ºC ou menos. Evite abrir desnecessariamente a porta do compartimento
congelador.
Congelação de alimentos frescos
- Congele apenas alimentos frescos e em bom estado.
- Para preservar melhor o valor nutricional, o sabor e a cor, os vegetais devem ser escaldados
antes da congelação. As beringelas, pimentos, curgetes, e espargos não necessitam de
escaldado.
Os seguintes alimentos são aptos para congelação:
Bolos e pastelaria, peixe e marisco, carne, caça, aves, legumes, frutas, ervas aromáticas, ovos
sem casca, produtos lácteos como queijo e manteiga, refeições prontas e restos como sopas,
guisados, carne e peixe cozidos, pratos de batata, soufflés e sobremesas.
Os seguintes alimentos não são aptos para congelação:
Tipos de vegetais que são normalmente consumidos crus, tais como alface ou rabanetes, ovos
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Localização (Compartimento congelador)
Gaveta do congelador
Gaveta do congelador
Área baixa (prateleira ou gaveta inferior)
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