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Cuisinart CJE-2000 Serie Manual De Instrucciones Y Libro De Recetas página 33

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Jugo de naranja y jengibre
El jengibre le da un sabor picante a esta
combinación naturalmente dulce.
Rinde 2 porciones
2
zanahorias medianas a grandes
1
remolacha, en pedazos que quepan
en la boca de alimentación
1
trozo de 1 a 1½ a 1 in. (2.5 a 4 cm)
de jengibre, según su preferencia
1
pera dulce firme, en pedazos que
quepan en la boca de alimentación
1. Ensamblar el extractor de jugo.
2. Encender la unidad a alta velocidad y
procesar los ingredientes uno por uno.
3. Revolver y beber inmediatamente.
Información nutricional por porción:
Calorías 95 (6 % de grasa) • Carbohidratos 25 g
Proteínas 2 g • Grasa 1 g • Grasa saturada 10 g
Colesterol 0 mg • Sodio 76 mg • Calcio 81 mg • Fibra 5 g
Jugo de limpieza
Los beneficios de la remolacha son
demasiado numerosos para contarlos.
Disfrútalos en este delicioso y nutritivo jugo.
Rinde 1 porción de aprox. 8 onzas (235 ml)
1
manzana mediana de aprox. 6 a 7
onzas (170 a 225 g), en pedazos que
quepan en la boca de alimentación
3
onzas (85 g) de pepino
3
onzas (85 g) de remolacha, en
pedazos que quepan en la boca
de alimentación
1
/
limón, pelado (o, si tiene jugo listo,
3
agregar 1 cucharada al final)
1. Ensamblar el extractor de jugo.
2. Encender la unidad a alta velocidad y
procesar los ingredientes uno por uno.
3. Si tiene jugo de limón listo, agregarlo a la
mezcla, revolver y beber inmediatamente.
Información nutricional por porción:
Calorías 156 (3 % de grasa) • Carbohidratos 40 g
Proteínas 2 g • Grasa 1 g • Grasa saturada 0 g
Colesterol 0 mg • Sodio 70 mg • Calcio 40 mg • Fibra 0 g
Jugo de cítricos y fresas
El color y el sabor de este jugo atraerán incluso
a los paladares de niños más exigentes.
Rinde 2 porciones
tazas (225 g) de fresas
¼
limón, pelado y partido por la mitad
1
naranja mediana, pelada y cortada
en cuartos
1. Ensamblar el extractor de jugo.
2. Encender la unidad a alta velocidad y
procesar los ingredientes uno por uno.
3. Revolver y beber inmediatamente.
Información nutricional por porción:
Calorías 70 (7 % de grasa) • Carbohidratos 17 g
Proteínas 1 g • Grasa 1 g • Grasa saturada 0 g
Colesterol 0 mg • Sodio 2 mg • Calcio 50 mg • Fibra 4 g
Jugo de verduras del huerto
Con un rápido viaje al mercado o a la finca,
tendrá todo listo para este jugo fresco.
Es el perfecto jugo energizante en
la mañana o en la tarde.
Rinde 2 porciones
½
pepino mediano, partido por la mitad
a lo largo
1
taza llena (30 g) de espinaca tierna
(espinaca "baby")
4
hojas de lechuga romana
4
ramas de apio
¼
taza (15 g) de cilantro fresco (hojas y
tallos)
¼
lima/limón verde, pelada (o, si tiene
jugo listo, agregar 1 cucharadita al final)
1
pizca de sal marina, opcional
1. Ensamblar el extractor de jugo.
2. Encender la unidad a alta velocidad y
procesar todos los ingredientes uno por uno,
excepto la sal.
3. Agregar la sal y el jugo de lima (si lo tenía
listo); revolver y beber inmediatamente.
Información nutricional por porción:
Calorías 23 (4 % de grasa) • Carbohidratos 7 g
Proteínas 2 g • Grasa 0 g • Grasa saturada 0 g
Colesterol 0 mg • Sodio 61 mg • Calcio 72 mg • Fibra 1 g
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