RACCORDEMENTS AUX SOURCES D'ENERGIE
tiel » de la pièce, il est nécessaire de
disposer d'un câble électrique jaune/
vert adapté à l'alimentation des dispo-
sitifs installés.
La plaque « Équipotentiel » de l'appa-
reil est généralement située sur le pan-
neau de celui-ci, près du système utili-
sé pour la connexion, une fois identifié
(voir le schéma pour l'emplacement
correct), procéder au raccordement.
OPÉRATIONS POUR LA MISE EN SERVICE
AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX
Les opérateurs sont tenus de se
documenter de manière appro-
priée en consultant le présent
manuel, avant d'effectuer toute inter-
vention et d'adopter les mesures spéci-
fiques de sécurité pour sécuriser tout
type d'interaction homme-machine.
Chaque modification technique
qui a des répercussions sur le
fonctionnement ou sur la sécuri-
té de l'appareil ne doit donc être exé-
cutée que par du personnel technique
du constructeur ou par des techni-
ciens formellement autorisés par ce-
lui-ci. Dans le cas contraire, le
constructeur décline toute responsa-
bilité relative en cas de modifications
ou de dommages qui pourraient en
découler.
Même après s'être documenté
de manière appropriée, à la pre-
mière utilisation de l'appareil, il
est nécessaire de simuler quelques
opérations d'essai pour mémoriser plus
rapidement les fonctions principales de
l'appareil comme par ex. l'allumage,
l'arrêt etc.
L'appareil sort de l'usine après
avoir été soumis à un contrôle et
LE PRESENT MANUEL EST LA PROPRIÉTÉ DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION, MÊME PARTIELLE , EST INTERDITE.
1. Raccorder une extrémité du câble
électrique de masse (le câble doit
être marqué d'une double couleur
jaune/vert) au système utilisé pour
le raccordement « Équipotentiel »
de l'appareil (voir schéma Fig. 1).
2. Raccorder l'extrémité opposée du
câble électrique de masse au sys-
tème utilisé pour le raccordement
« Équipotentiel » de l'endroit où l'ap-
pareil est installé (Fig. 2).
après avoir été prédisposé pour le type
de gaz et d'alimentation électrique indi-
quée sur la plaque d'identification appo-
sée.
En cas d'alimentation avec du
gaz GPL (Butane ou Propane)
à 50 mbar, il faut installer un stabili-
sateur de pression 50 mbar en
amont de l'appareil.
MISE EN SERVICE PREMIER DÉ-
MARRAGE / Une fois que les opé-
rations de positionnement et de
branchement aux sources d'énergie,
y compris celles relatives aux rac-
cordements au réseau d'évacuation,
il convient de procéder à une série
d'opérations telles que :
1. Nettoyage des différents matériaux
de protections (huiles, graisses, sili-
cones etc.) à l'intérieur et à l'extérieur
de l'espace de cuisson (v. chap. 3 /
Retrait des matériaux de protection)
2. Vérifications et contrôles généraux
tels que :
- Vérification de l'ouverture des inter-
rupteurs et des vannes de réseau (par
ex. eau, électricité, gaz, si prévu) ;
- Vérification des tuyaux d'évacuation
(si prévu) ;
- Vérification et contrôle des systèmes
d'aspiration
- 15 -
fumées/vapeurs
4.
FR
5.
exté-