Publicidad
3.2 Manejo con conexión adicional
Fig. 7
Los valores de la table de graduación se utilizan
solamente como orientación, ya que según el tipo
y estado de los alimentos, como así tamaño y
llenado del recipiente, se require más o menos
calor.
Conecte para la precocción y sofreír a la máxima
graduación de cocción. A continuación deberá
conmutar de nuevo a la graduación de cocción
más baja.
0
La zona de cocción 3 (posterior derecha) dispone
de una conexión adicional para pasar de zona de
cocción redonda a una zona de cocción
rectangular, apta para el calentamiento de fuentes
de asar rectangulares.
La zona de cocción 4 (anterior derecha) dispone de
una conexión adicional para pasar de zona de
cocción redonda pequeña a una zona de cocción
redonda grande.
Encender la conexión adicional
Gire la maneta de mando correspondiente hacia la
derecha pasando el 9 (EE 214/234, SP 212) o 12
(SP 384) al símbolo
continuación a la zona de cocción deseada por
usted.
Apagar
Gire la palanca de mando correspondiente hacia la
izquierda a la posición 0. La conexión adicional y el
grupo de cocción correspondiente se encuentran
apagados ahora.
¡Indicación: La palanca de mando para zonas de
cocción con función de conexión adicional no
puede girarse directamente desde la posición de
conexión adicional a la posición 0.
Tabla de ajuste (EE 214, EE 234, SP 212)
Niveles de cocción
0
Desconectado
1
Mantenimiento de calor
2
Fundir, fuentes
3
Descongelar, calentar
4
Hervir, continuación de cocción
5
Dorar, vaporear
6
Estofar
7
Horneado y asado suave
8
Asar
9
Freír, sofreír
y
(conexión adicional) y a
7
Publicidad
