Braun Multi Quick 9 Serie Manual Del Usuario página 40

liquidi, 30 secondi per ingredienti secchi o solidi o
quantità < 100g. Interrompere subito la lavorazione
se la velocità del motore diminuisce e/o si verificano
forti vibrazioni.
Prima dell'utilizzo
• Innanzitutto tagliare i cibi in piccoli pezzi per
tritare con maggiore facilità.
• Rimuovere ossi, tendini e cartilagini dalla carne
per prevenire danni alle lame.
• Accertarsi che l'anello in gomma anti-scivolo
(10d) sia fissato sul fondo del recipiente
tritatutto.
Montaggio e funzionamento
• Rimuovere con cautela la copertura di plastica
dalla lama.
• La lama (10b) è molto affiliata! Maneggiarla
sempre con cautela tenendola dalla parte
superiore in plastica.
• Posizionare la lama sul perno al centro del
recipiente tritatutto (10c). Premere la lama verso
il basso e ruotarla per bloccarla in posizione.
• Riempire il tritatutto con il cibo e mettere il
coperchio (10a).
• Allineare il tritatutto con il corpo motore (4)
e agganciare le due parti fino allo scatto.
• Accendere l'apparecchio per utilizzare il
tritatutto. Durante la lavorazione, tenere il corpo
motore con una mano e il recipiente tritatutto con
l'altra mano.
• Tritare sempre i cibi solidi (p.e. il parmigiano) alla
massima velocità.
• Quando si è finito di tritare, scollegare e premere
i tasti di rilascio (5) per staccare il corpo motore.
• Sollevare il coperchio. Estrarre la lama con
cautela prima di versare il contenuto del
recipiente. Per rimuovere la lama, ruotarla
leggermente e tirarla.
Attenzione
• Non usare l'accessorio tritatutto per lavorare cibi
molto duri come noci non sbucciate, cubetti di
ghiaccio, chicchi di caffè, cereali o spezie dure
come la noce moscata. La lavorazione di questi
cibi può danneggiare le lame.
• Non mettere mai il recipiente tritatutto nel forno
a microonde.
Esempio di ricetta: prugne secche al miele (come
farcitura per pancake o da spalmare):
50 g di prugne secche
100 g di miele cremoso
• Riempire il recipiente tritatutto «hc» con prugne
secche e miele cremoso.
• Conservare in frigorifero a 3°C per 24 ore.
• Tritare per 1,5 secondi alla massima velocità
(esercitare la massima pressione sul pulsante
Smart Speed).
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Accessorio robot da cucina
L'accessorio robot da cucina (11) può essere
utilizzato per:
• tritare, frullare e mischiare impasti leggeri;
• impastare (max. 250 g di farina);
• affettare, sminuzzare, tagliare alla julienne e fare
le patatine fritte.
Tritare (E)
Utilizzando la lama (11h) è possibile tritare carne,
formaggi a pasta dura, cipolle, erbe, aglio, verdure,
pane, cracker e noci.
Fare riferimento alla Guida alla lavorazione E per le
quantità massime, i tempi e le velocità
raccomandate.
Prima dell'utilizzo
• Innanzitutto tagliare i cibi in piccoli pezzi per
tritare con maggiore facilità.
• Rimuovere ossi, tendini e cartilagini dalla carne
per prevenire danni alle lame.
• Togliere il gambo dalle erbe, sgusciare le noci.
• Accertarsi che l'anello in gomma anti-scivolo
(11d) sia fissato sul fondo del recipiente
tritatutto.
Montaggio e funzionamento
• Rimuovere con cautela la copertura di plastica
dalla lama.
• La lama (11h) è molto affiliata! Maneggiarla
sempre con cautela tenendola dalla parte
superiore in plastica.
• Posizionare la lama sul perno al centro del
recipiente (10f). Premere la lama verso il basso
e ruotarla per bloccarla in posizione.
• Mettere il cibo nel recipiente. Agganciare il
coperchio (11a) al recipiente con il blocco (11e)
posizionato alla destra del manico del recipiente
e allineare ai segni di riferimento.
• Per bloccare il coperchio, ruotarlo in senso orario
fino allo scatto del blocco.
• Inserire il corpo motore (4) nell'accoppiamento
(11b) fino a bloccarlo.
• Attaccare l'apparecchio alla presa e inserire il
pestello (11c) nel tubo di alimentazione (11d).
• Accendere l'apparecchio per utilizzare il robot da
cucina. Durante la lavorazione, tenere il corpo
motore con una mano e il recipiente universale
con l'altra mano.
• Quando si è finito di tritare, scollegare e premere
i tasti di rilascio (5) per staccare il corpo motore.
• Premere il blocco coperchio (11e) senza
rilasciarlo. Ruotare il coperchio (11a) in senso
antiorario per sbloccarlo.
• Sollevare il coperchio. Estrarre la lama con
cautela prima di versare il contenuto del
recipiente. Per rimuovere e sbloccare la lama,
ruotarla leggermente e tirarla.
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