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MUHLER MLC-6050P Manual De Uso página 26

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  • ESPAÑOL, página 20
ES: MULTICOCINADORA A PRESIÓN
5. SOBRE EL ACRISTALAMIENTO
cacao
manteca
azúcar
leche fresca - o agua
Mezclar los ingredientes secos, agregar el resto y mezclar con batidora hasta obtener una mezcla homogénea. Coloque en el
recipiente para hornear y hornee en el programa BAKE durante 40 minutos a 150 grados. Voltear y hornear en BAKE por 10
minutos a 180 grados. Retirar, enfriar un poco y cortar. Dejar enfriar. Hacer un glaseado de mantequilla derretida, azúcar y cacao
y calentar al microondas o al baño maría hasta homogeneizar los ingredientes. El pastel se riega, frío, con glaseado tibio.
6. Pizza
Preparación - 10 min.
Cocción - 30 min.
Total - 40 min.
masa - 800 g
puré de tomate - 300 g
sabroso
Sol
queso fundido - 200 g
champiñones - 300 g
salami - 200 g
queso amarillo - 300 g
Tomamos una bola de masa y la colocamos en el fondo de la multicocina, tratando de colocarla en el fondo del recipiente del
aparato. Sobre la masa poner los productos (pasta de tomate, sal, ajedrea, champiñones, queso fundido, salami y queso) en la
cantidad deseada. En cuanto a la pizza normal y corriente, encendemos el aparato. Hornee en el programa Bake a 180 grados
durante 25-30 minutos.
7. Crema de pollo con champiñones y puerros
Preparación - 10 min.
Cocción - 55 min.
Total - 65 min.
puerros - 1 tallo
muslos de pollo - 1 kg.
pimiento rojo - 1 cucharada.
nuez moscada
pimienta blanca
Sol
champiñones - 300g.
crema - 300 ml. Cocinando
aceite - 3 cucharadas
Limpiar el puerro y cortarlo en trozos. Póngalo junto con el aceite y el pimiento rojo en el bol de la multicocina. Encienda y
ajuste el programa a 55 minutos. Cocine durante 6-7 minutos hasta que los puerros estén suaves. Añadir los muslos de pollo y
los champiñones troceados y limpios. Sazone con sal, pimienta blanca y nuez moscada. Cocine durante unos 15 minutos, luego
vierta la crema, cierre la tapa y deje que el plato se cocine y espese. Servir el plato con perejil finamente picado.
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Manual de uso
ES: MULTICOCINADORA A PRESIÓN
8. pan delicioso
Preparación - 10 min.
Cocción - 100 min.
Total - 110 min.
harina - 250 g blanca
harina estándar - 150 g
harina de centeno - 100 g
sal - 1 1/2 cucharadita.
azúcar - 1 cucharada
aceite de oliva - 1 cucharada.
levadura - 1 sobre seco
agua - 320 ml tibia
aceite - para untar
Tamizar la harina en un bol. Agregue los productos restantes y revuelva. Añadir un poco de agua y amasar una masa suave.
Forme la masa terminada en una bola. Engrase el recipiente de la multicocina con aceite con un cepillo de silicona. Coloque la
bola de masa en el medio y configure el programa HORNEADO, configurando la temperatura a 60 grados y el tiempo de leudado
a 45 minutos. Presione el botón INICIO. Una vez que la masa haya subido y doblado su volumen, apaga el modo desde el MENÚ,
vuelve a programar con el botón HORNO, pero esta vez a 150 grados durante 55 minutos. 10 minutos antes de que finalice la
cocción, abra la tapa y gire el pan con cuidado para que se hornee uniformemente. Después de hornear, gire el pan en la parrilla.
El pan es muy sabroso, suave por dentro y con una corteza crujiente.
9. Pastel de pan con papas y tocino
Preparación - 30 min.
Cocción - 55 min.
Total - 85 min.
PARA LA MASA
harina - 300 g
Mayo - 1 cucharadita. seco
sal - 1 cucharadita
azúcar - 1 cucharadita
leche fresca - 1 cucharadita.
aceite - 2 cucharadas
PARA EL RELLENO
papas - 3 piezas cocido mediano
puerros - 1 tallo
huevos - 1 pieza
tocino - 50 g
Sol
pimienta
aceite - 3 cucharadas
queso amarillo - para espolvorear
pimentón - para espolvorear
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Manual de uso
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