RO: MULTICOOKER SUB PRESIUNE | Instrucțiuni de utilizare
Turnați uleiul în tigaia multicooker și porniți friteuza. Prăjiți carnea tocată în multicooker timp de 15 minute. Se amestecă și se
presează cu o lingură până se sfărâmă și își schimbă culoarea timp de aproximativ 10 minute. Adăugați ceapa și morcovii, tăiați
în prealabil în cuburi și prăjiți cele 5 minute rămase. Adăugați roșii tăiate cubulețe, bulion, condimente și începeți programul
slow cooker timp de 4 ore. După 3 ore și 1/2, adăugați fasolea și pastele și lăsați vasul să se termine conform programului.
4. Cupcake de ciocolată cu nuci
Preparare - 10 min.
Gatit - 45 min.
Total - 55 min.
ouă - 4 buc.
zahăr pudră - 225 g
unt - 75 g
făină - 160 g
praf de copt - 2 linguri.
ciocolată neagră - 100 g
nuci - 100 g măcinate
Intr-un bol sparge ouale impreuna cu zaharul pudra. Bate pana devine cremos. Adăugați untul în acest amestec și continuați
să bateți cu mixerul. Adăugați treptat făina, adăugând în prealabil praful de copt. Topiți ciocolata într-un castron și turnați-o în
amestec, precum și nucile măcinate. Ungeți fundul și pereții vasului de gătit cu ulei sau ulei și turnați amestecul pregătit. Alegeți
programul dvs., închideți capacul și apăsați Start.
5. Dulciuri
Preparare - 10 min.
Gatit - 50 min.
Total - 60 min.
Pentru tort
făină - 2 2/3 linguriță. alb
zahăr - 1 1/2 linguriță.
cacao - 6 linguri.
bicarbonat de sodiu - 2 lingurițe.
sare - 1/2 linguriță.
oțet - 2 linguri.
ulei - 2/3 linguriță.
apă - 2 lingurițe.
vanilie
6. DESPRE VITRAJ
cacao
unt
zahăr
lapte proaspăt - sau apă
82
RO: MULTICOOKER SUB PRESIUNE | Instrucțiuni de utilizare
Se amestecă ingredientele uscate, se adaugă restul și se amestecă cu un mixer până la o compoziție omogenă. Se pune in
vasul de copt si se coace in programul BAKE 40 de minute la 150 de grade. Întoarceți și coaceți la COAC 10 minute la 180 de
grade. Scoateți, răciți puțin și tăiați. Se lasa sa se raceasca. Faceți o glazură din unt topit, zahăr și cacao și încălziți la cuptorul cu
microunde sau pe baie de apă până când ingredientele se omogenizează. Prajitura se uda, rece, cu glazura calda.
7. Pizza
Preparare - 10 min.
Gatit - 30 min.
Total - 40 min.
aluat - 800 g
piure de roșii - 300 g
cimbru
sol
brânză topită - 200 g
ciuperci - 300 g
salam - 200 g
brânză galbenă - 300 g
Luam o bila de aluat si o punem pe fundul multicooker-ului, incercand sa o asezam pe fundul vasului aparatului. Pe aluat se pun
produsele (pasta de rosii, sare, ciuroase, ciuperci, branza topita, salam si branza) in cantitatea dorita. Cât despre pizza obișnuită
și pornim aparatul. Coaceți în programul Bake la 180 de grade timp de 25-30 de minute.
8. Crema de pui cu ciuperci si praz
Preparare - 10 min.
Gatit - 55 min.
Total - 65 min.
praz - 1 tulpină
pulpe de pui - 1 kg.
ardei roșu - 1 lingură.
nucşoară
piper alb
sol
ciuperci - 300 g.
smântână - 300 ml. gătit
ulei - 3 linguri.
Curățați prazul și tăiați-l în bucăți. Se pune impreuna cu uleiul si ardeiul rosu in vasul multicooker-ului. Porniți și setați
programul la 55 de minute. Gatiti 6-7 minute pana cand prazul este moale. Adaugam pulpele de pui si ciupercile feliate si
curatate. Se condimentează cu sare, piper alb și nucșoară. Gatiti aproximativ 15 minute, apoi turnati crema, inchideti capacul si
lasati vasul sa se gateasca si sa se ingroase. Serviți vasul cu pătrunjel tocat mărunt.
83