RACCORDEMENTS AUX SOURCES D'ENERGIE
saire de disposer d'un câble électrique
jaune/vert adapté à l'alimentation des
dispositifs installés.
La plaque « Équipotentiel » de l'ap-
pareil est généralement située sur
le panneau de celui-ci, près du sys-
tème utilisé pour la connexion, une
fois identifié (voir le schéma pour
l'emplacement correct), procéder au
raccordement.
OPÉRATIONS POUR LA MISE EN SERVICE
AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX
Les opérateurs sont tenus de
se documenter de manière
appropriée en consultant le
présent manuel, avant d'effectuer
toute intervention et d'adopter les
mesures spécifiques de sécurité
pour sécuriser tout type d'interac-
tion homme-machine.
Chaque
modification
nique qui a des répercussions
sur le fonctionnement ou sur
la sécurité de l'appareil ne doit
donc être exécutée que par du per-
sonnel technique du constructeur
ou par des techniciens formelle-
ment autorisés par celui-ci. Dans le
cas contraire, le constructeur dé-
cline toute responsabilité relative
en cas de modifications ou de dom-
mages qui pourraient en découler.
Même après s'être documenté
de manière appropriée, à la
première utilisation de l'appa-
reil, il est nécessaire de simuler
quelques opérations d'essai pour
mémoriser plus rapidement les fonc-
tions
principales
comme par ex. l'allumage, l'arrêt etc.
LE PRESENT MANUEL EST LA PROPRIÉTÉ DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION, MÊME PARTIELLE , EST INTERDITE.
1. Raccorder une extrémité du câble
électrique de masse (le câble doit
être marqué d'une double couleur
jaune/vert) au système utilisé pour
le raccordement « Équipotentiel »
de l'appareil (voir schéma Fig. 1).
2. Raccorder l'extrémité opposée du
câble électrique de masse au sys-
tème utilisé pour le raccordement
« Équipotentiel » de l'endroit où l'ap-
pareil est installé (Fig. 2).
pour le type de gaz et d'alimentation
électrique indiquée sur la plaque
d'identification apposée.
MISE EN SERVICE PREMIER DÉ-
MARRAGE / Une fois que les opé-
rations de positionnement et de
branchement aux sources d'énergie,
tech-
y compris celles relatives aux rac-
cordements au réseau d'évacuation,
il convient de procéder à une série
d'opérations telles que :
1. Nettoyage des différents matériaux
de protections (huiles, graisses, sili-
cones etc.) à l'intérieur et à l'extérieur
de l'espace de cuisson (v. chap. 3 /
Retrait des matériaux de protection)
2. Vérifications et contrôles généraux
tels que :
- Vérification de l'ouverture des inter-
rupteurs et des vannes de réseau (par
ex. eau, électricité, gaz, si prévu) ;
- Vérification des tuyaux d'évacuation
(si prévu) ;
- Vérification et contrôle des systèmes
d'aspiration
de
l'appareil
rieures (si prévu) ;
- Vérification et contrôle des carters de
- 13 -
L'appareil sort de l'usine après
avoir été soumis à un contrôle
et après avoir été prédisposé
fumées/vapeurs
4.
FR
5.
exté-