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MBM PR7 T Serie Manual De Uso E Instalación página 54

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  • ESPAÑOL, página 59
Les produits à cuire doivent être
mis dans des récipients appro-
priés et positionnés correcte-
ment sur les plaques et/ou dans l'es-
pace de cuisson du four.
Utiliser des récipients ayant des
diamètres ne dépassant pas les
dimensions de la plaque de
cuisson.
ALLUMAGE / ARRÊT - v. sect. ILL. -
RÉFÉRENCE h)
Pour commencer la procédure de
cuisson, il faut procéder comme suit :
Tourner la poignée dans la posi-
tion souhaitée pour régler la tem-
pérature de fonctionnement (Fig. 1
PLAQUES - Fig. 2 FOUR).
L'éclairage du voyant vert signale
la phase de fonctionnement (Fig.
1-2 A). L'éclairage du voyant jaune
signale la phase de chauffage (Fig.
2 B).
Tourner la poignée sur la position
« Zéro » (Fig. 1-2C) pour arrêter la
production de chaleur.
La température d'exercice sur le
four est configurée via la rotation
de la poignée thermostat (Voir
indications situées sur la poignée).
La vitesse de chauffage des
plaques est configurée avec la
rotation de la poignée (Position
de 0 à la position 6). La position 6 est
la vitesse de chauffage maximum.
Avant d'utiliser le four pour la pre-
mière fois, il doit être chauffé à la
température maximale pendant 30 - 40
minutes avec la porte fermée, afin de
brûler tout résidu huileux qui pourrait
développer des odeurs désagréables.
CHARGEMENT/DÉCHARGEMENT
DU PRODUIT .v. sect. ILL. - RÉF. i)
La quantité de produit à l'inté-
rieur du récipient ne doit pas
LE PRESENT MANUEL EST LA PROPRIÉTÉ DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION, MÊME PARTIELLE , EST INTERDITE.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION
- 16 -
dépasser les 3/4 de la capacité de ce-
lui-ci.
Poser le récipient au centre de la
1.
plaque de cuisson (Fig. 3).
A la fin du processus de cuisson, en-
lever le récipient de la plaque de cuis-
son en le positionnant dans un endroit
adapté où il pourra être posé.
2. Pour le chargement du four, il faut
ouvrir la porte de celui-ci, poser le ré-
cipient dans l'espace de cuisson au
centre de la grille (Fig. 4).
Dès que le chargement est terminé,
fermer la porte du four.
Ouvrir la porte en se plaçant sur
le côté de l'appareil pour éviter
les sources de chaleur directes.
À la fin du processus de cuisson, en-
lever le produit en le plaçant dans un
endroit adapté où il pourra être posé.
Dès que les opérations de décharge-
ment du produit sont terminées, pro-
céder à un nouveau chargement ou
effectuer les opérations décrites au
chapitre « Mise hors service ».
MISE HORS SERVICE
Au terme du cycle de fonctionnement,
tourner les poignées situées sur l'ap-
pareil et les placer sur « Zéro ».
L'appareil doit être nettoyé régu-
lièrement et toute incrustation et/
ou dépôt alimentaire doivent être
éliminés, voir « Maintenance ».
S'il y a des voyants lumineux,
ils doivent être éteints à chaque
fin de cycle.
Vérifier l'état optimal de nettoyage et
d'hygiène de l'appareil, voir « Mainte-
nance ».
Fermer les verrouillages du secteur
en amont de l'appareil (Gaz/Eau/
Élect).

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