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Resumen de contenidos para Bosch HEA63B0 0 Serie
- Página 1 Cocina empotrada HEA63B0.0 [es] Instrucciones de uso...
- Página 3 Calentar el horno ................10 Encontrará más información sobre productos, accesorios, Limpiar los accesorios..............10 piezas de repuesto y servicios en internet: www.bosch-home.com y también en la tienda online: Programar la placa de cocción ..........10 www.bosch-eshop.com Programar el horno ..............11 Tipo de calentamiento y temperatura ..........
- Página 4 : Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes ¡Peligro de incendio! instrucciones. Solo así se puede manejar el Los objetos inflamables que pueda haber ■ aparato de forma correcta y segura. en el compartimento de cocción se Conservar las instrucciones de uso y pueden incendiar.
- Página 5 con precaución. No dejar que los niños se El exterior del aparato se calienta mucho ■ acerquen. durante la autolimpieza. No colgar objetos inflamables, como p. ej. paños de cocina, Si se introduce agua al compartimento de ¡Peligro de quemaduras! ■...
- Página 6 Causas de daños ¡Atención! Accesorios, film, papel de hornear o recipientes en la base ■ del compartimento de cocción: No colocar ningún accesorio en la base del compartimento de cocción. No cubrir la base del compartimento de cocción con ninguna clase de film o con papel de hornear.
- Página 7 Su nueva cocina Panel de mando Le presentamos su nueva cocina. En este capítulo se explican las funciones del panel de mando y de sus elementos A continuación se ofrece una vista general del panel de individuales. Asimismo, se proporciona información sobre el mando.
- Página 8 Nota: Con los tipos de calentamiento "calor superior" o "calor Conmutadores de las zonas de cocción inferior", el ventilador se conecta brevemente en la fase de Los cuatro conmutadores de las zonas de cocción sirven para calentamiento con el objetivo de repartir mejor el calor. seleccionar la potencia de calentamiento de las zonas de cocción individuales.
- Página 9 Accesorios especiales Parrilla Para recipientes, moldes de paste- Los accesorios especiales pueden adquirirse en el Servicio de lería, asados, parrilladas y platos Asistencia Técnica o en comercios especializados. En nuestros congelados. folletos y en Internet se presenta una amplia oferta de accesorios para el horno.
- Página 10 Accesorios especiales Número HEZ Aplicación adecuado para autolimpieza Guías correderas triples HEZ338357 Los rieles de extracción de las alturas 1, 2 y 3 permiten extraer de extracción completa completamente los accesorios sin que vuelquen. Los rieles de con función de parada extracción se enclavan de modo que el accesorio pueda colocarse fácilmente.
- Página 11 Programar el horno Existen varias maneras de programar el horno. A continuación El horno empieza a calentar. se describe cómo programar el tipo de calentamiento y la Apagar el horno temperatura o el nivel de grill deseados. El horno permite programar la duración del ciclo de cocción y la hora de Situar el mando de funciones en la posición cero.
- Página 12 Duración correspondiente. El valor correspondiente se muestra durante unos segundos en el indicador. El horno permite programar la duración del ciclo de cocción de cada plato. Una vez transcurrida la duración, el horno se apaga Hora de finalización automáticamente. De este modo se evita tener que interrumpir otras tareas para apagar el horno y que se sobrepase el Se puede programar la hora a la que se desea tener el plato tiempo de cocción por descuido.
- Página 13 Pulsar la tecla Cancelar la hora de finalización En el indicador se muestra la hora 12:00. Pulsar la tecla para cancelar la hora de finalización y restablecer la hora actual. El cambio se aplica tras unos Ajustar la hora con las teclas segundos.
- Página 14 Todos los ajustes básicos se han aplicado. Los ajustes básicos pueden volver a modificarse en cualquier momento. Desconexión automática Si no se han modificado los ajustes del aparato en varias Girar el mando de funciones hasta la posición cero. El horno horas, se activa la desconexión automática.
- Página 15 duración del ciclo de cocción transcurre de forma visible y el Retrasar la hora de finalización símbolo aparece entre corchetes. El símbolo se apaga. El horno permite programar la hora a la que se desea que finalice la autolimpieza. De este modo, la autolimpieza puede La puerta del horno se bloquea poco después del inicio.
- Página 16 Las bisagras de la puerta del horno están equipadas con una Zona Productos de limpieza palanca de bloqueo. La puerta del horno se bloquea plegando Guías correderas Agua caliente con jabón: las palancas (figura A). En este caso, la puerta no puede Limpiar con una bayeta o un cepillo.
- Página 17 Volver a cerrar ambas palancas de bloqueo (figura C). Cerrar Levantar el cristal superior y extraerlo y extraer ambas juntas la puerta del horno. pequeñas (Figura B). Desatornillar las grapas de fijación a derecha e izquierda. ¡Peligro de lesiones! Levantar el cristal y extraer las grapas del mismo (Figura C). No tocar la bisagra en caso de que la puerta caiga Extraer la junta de la parte inferior del cristal (Figura D).
- Página 18 Insertar las grapas de sujeción a derecha e izquierda en el Volver a insertar ambas juntas pequeñas a derecha e cristal, alinearlas de tal forma que queden situadas sobre el izquierda en el cristal (Figura F). agujero roscado y atornillarlas (Figura C). Volver a enganchar la junta de la parte inferior del cristal (Figura D).
- Página 19 Retirar el cristal protector. Para ello, empujar las lengüetas Colocar de nuevo el cristal protector. Para ello, encajarlo por metálicas hacia atrás con el pulgar (figura A). uno de los lados y presionar firmemente por el otro. El vidrio encaja. Desenroscar la bombilla y sustituirla por otra del mismo tipo (figura B).
- Página 20 Accesorios Altura Temperatura Duración Platos con Aire caliente eco ‘ ’ en °C en minutos Masa de levadura preparada en bandeja con capa Bandeja de horno 170-190 25-35 seca Pastaflora preparada en bandeja con capa seca Bandeja de horno 180-200 20-30 Brazo de gitano Bandeja de horno...
- Página 21 Las bandejas que se han introducido en el horno al mismo Notas tiempo no tienen por qué estar listas en el mismo momento. Los valores de la tabla son válidos para la preparación de ■ alimentos con el compartimento de cocción vacío y frío. En las tablas hay numerosos consejos para cada plato.
- Página 22 Pasteles preparados en la bandeja Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Masa bizcocho con capa seca Bandeja universal 170-190 20-30 Bandeja universal + ban- 150-170 35-45 deja de horno Masa bizcocho con capa jugosa, fruta Bandeja universal 170-190 25-35...
- Página 23 Pastas pequeñas Accesorios Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C en minutos Repostería de masa levadura Bandeja universal 190-210 20-30 Bandeja universal + bandeja de 160-180 25-35 horno No echar nunca agua en el horno caliente. Pan y panecillos Precalentar el horno para elaborar pan salvo que se indique lo contrario.
- Página 24 Carne, aves, pescado Asar al grill Para asar al grill, precalentar el horno durante unos 3 minutos Recipientes antes de introducir el producto en el compartimento de cocción. Se puede usar cualquier vajilla resistente al calor. Para asados de gran tamaño se puede usar también la bandeja universal. Asar al grill siempre con el horno cerrado.
- Página 25 Carne Peso Accesorios y reci- Altura Tipo calen- Temperatura Duración pientes tam. en °C, nivel de en minutos grill Lomo de cerdo 500 g Parrilla + bandeja 230-240 universal Asado de cerdo, magro 1,0 kg abierto 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Lacón con hueso...
- Página 26 Peso Accesorios y reci- Altura Tipo calen- Temperatura Duración pientes tam. en °C, nivel de en minutos grill Pavo pequeño, entero 3,0 kg Parrilla 180-200 80-100 Carne de pavo enrollada 1,5 kg abierto 200-220 110-130 Pechuga de pavo 1,0 kg cerrado 180-200 Sobremuslo de pavo...
- Página 27 Plato Accesorios y recipientes Altura Tipo calen- Temperatura Duración tam. en °C, nivel de en minutos grill Gratinado Gratinado de patatas con ingre- 1 molde para gratinar 160-180 60-80 dientes crudos, máx. 4 cm de 2 moldes de gratinar 150-170 60-80 alto Tostadas...
- Página 28 El compartimento de cocción deberá precalentare como se La pasta de levadura se prepara de la forma habitual, se indica. introduce en un recipiente resistente al calor de cerámica y se cubre. A continuación, colocar las tazas o los tarros sobre la base del compartimento de cocción y preparar como se indica.
- Página 29 Sacar los tarros del horno después de aprox. 25 - 35 minutos Confitar (en este tiempo se aprovecha el calor residual). Si se dejan Fruta enfriar más tiempo en el compartimento de cocción, pueden Tras aprox. 40 - 50 minutos comienzan a formarse burbujas formarse gérmenes que favorezcan la acidificación de la fruta cada cierto tiempo.
- Página 30 Comidas normalizadas Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos aparatos. Conforme a EN 50304/EN 60350 (2009) e IEC 60350. Hornear Hornear a 2 niveles: Colocar la bandeja universal siempre encima de la bandeja de horno.
- Página 32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9001255067* 961017 9001255067...