Publicidad
Alimento
Tarta de masa quebrada con co-
bertura jugosa
Tarta de masa quebrada con co-
bertura jugosa
Pastel de levadura con cobertura
jugosa
Magdalenas
Magdalenas
Pastas pequeñas de levadura
Pastas pequeñas de levadura
Galletas
Galletas, 2 niveles
Pan, sin molde, 750 g
Pan, sin molde, 1500 g
Pan, sin molde, 1500 g
Pan, sin molde, 1500 g
Pan ácimo
Panecillos frescos
Panecillos frescos
Pizza, fresca
Pizza, fresca, 2 niveles
Pizza, fresca, base fina, en molde
para pizza
Quiche
Quiche
Tarta flambeada
Gratinado, picante, con ingre-
dientes cocidos
Gratinado, picante, con ingre-
dientes cocidos
Gratinado de patatas con ingre-
dientes crudos, 4 cm de alto
Pollo, 1 kg, sin rellenar
Piezas de pollo, 250 g cada una
Ganso, sin relleno, 3 kg
1
Precalentar el aparato.
2
Dar la vuelta al alimento después de 2/3 del tiempo total.
Accesorio / recipien-
te
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja-molde de
magdalenas
Bandeja-molde de
magdalenas
Bandeja pastelera
Bandeja pastelera
Bandeja pastelera
Bandeja universal
+
Bandeja pastelera
Bandeja universal
o bien
Molde rectangular
Bandeja universal
o bien
Molde rectangular
Bandeja universal
o bien
Molde rectangular
Molde rectangular
Bandeja universal
Bandeja pastelera
Bandeja pastelera
Bandeja pastelera
Bandeja universal
+
Bandeja pastelera
Bandeja para pizza
Molde para tartas
,
Hojalata negra
Molde para tartas
,
Hojalata negra
Bandeja universal
Molde para gratinar
Molde para gratinar
Molde para gratinar
Parrilla
Parrilla
Parrilla
Altura
Tipo de
calenta-
miento
→ Página 7
1
1
1
2
1
1
1
2
3 + 1
1
1
1
1
1
1
1
1
3+1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
Así funciona es
Temperatura en
Duración en mi-
°C
nutos
150-170
65-85
160-180
60-80
180-200
30-45
1
160-180
15-25
170-190
15-30
160-170
30-40
150-160
30-40
140-160
15-30
130-150
20-35
1
1. 210-220
1. 10-15
2. 180-190
2. 25-35
1
1. 230-240
1. 10-15
2. 200-210
2. 40-50
1
1. 210-220
1. 10-15
2. 180-190
2. 40-50
200-210
35-45
250 - 270
20 - 30
180 - 200
25 - 35
170 - 190
25 - 35
200 - 220
20 - 30
180 - 200
35 - 45
210 - 230
20 - 30
190 - 210
35 - 55
190 - 210
30 - 45
1
260 - 280
10 - 20
200 - 220
35 - 55
170 - 190
40 - 55
170 - 180
50 - 65
200 - 220
60 - 70
220 - 230
30 - 35
160 - 180
120 - 150
27
Publicidad
