RUÍDOS DURANTE O USO:
•
Ruídos durante o cozimento. Alguns utensílios de cozinha, dependendo da qualidade da
baseferrítica do recipiente, podem ser mais intensos se a composição da base for ruim.
•
Um som leve "click click" é ouvido. Este som é normal. É um indicador de segurança para
detectar a presença do recipiente no indutor. É ativado automaticamente quando você liga
a placa e durante o cozimento.
•
Ouve-se um leve zumbido. É um som normal proveniente da transmissão de energia
do indutor para a base do navio (ondas eletromagnéticas).
Dimensão dos tachos e tipos de materiais
As zonas de aquecimento adaptam-se automaticamente à dimensão do fundo do tacho até um
certo limite. O fundo deste tacho deve ter, porém, um diâmetro mínimo em função do diâmetro da
zona de aquecimento correspondente.
Para obter o rendimento máximo da sua placa de indução, ponha o tacho bem no centro da zona
de aquecimento.
Atenção! Certos recipientes de materiais especiais como ferro fundido, por exemplo, grelhadores
de mesa, têm propriedades de baixa dissipação de temperatura, acumulam muito calor que é
conduzido por contacto direto do recipiente para o vidro cerâmico, provocando
um
sobreaquecimento no interior do aparelho, que poderá provocar danos, pelo que se aconselha
que não utilize potências muito elevadas neste tipo de recipientes e utilize intervalos de
temperatura médios. Este modelo dispõe de uma função especial "GRILL" para este tipo de
recipientes que regula automaticamente a temperatura para obter o melhor desempenho e
proteger o aparelho. Consulte as instruções de utilização na página 14. Nunca utilize a
função Ponte neste tipo de recipiente.
As zonas para cozinhar adaptar-se-ão, até um determinado limite, automaticamente ao diâmetro
da panela. No entanto, o fundo das panelas deve ter um diâmetro mínimo, de acordo com a zona
de cozinhar correspondente.
A panela deve ser sempre colocada no meio da placa de forma a obter a melhor eficiência.
Exemplos de definição da potência
(os valores abaixo são indicativos)
1 a 2
2 a 3
3 a 4
4 a 5
6 a 7
7 a 8
9
P e
Derreter
Voltar a aquecer
Ferver lentamente
Descongelar
Vapor
Água
Cozinhar médio
Ferver lentamente
Cozinhar
Fritar
Ferver água
Fritar
Ferver água
Molhos, manteiga, chocolate, gelatina
Pratos pré-preparados
Arroz, pudim, xarope de açúcar
Vegetais secos, peixe, produtos
congelados
Vegetais, peixe, carne
Batatas cozidas, sopas, massa,
Vegetais frescos
Carne, fígado, ovos, salchichas
Goulash, rolo de carne, dobradinha
Batatas, frituras, wafers
Bifes, omeletes, pratos fritos
Água
Escalopes, bifes
Ferver grandes quantidades de água
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