Publicidad
Paso
Fase del proce-
so
3.
Carne roja (op-
cional)
4.
Sellado
5.
Descompresión
Soft-Air
6.
Apertura de la
cámara de va-
cío
7.
Retirada del
producto
Imagen en
Funcionamiento
pantalla
Esta opción se ha añadido a la función normal de va-
cío. Antes del sellado, una pequeña cantidad de aire
se introduce rápidamente en el interior de la cámara.
Esto impide la desgasificación del producto durante
y después de la fase de sellado. La desgasificación
podría crear burbujas de aire dentro del envase.
Las barras de sellado ejercen presión sobre la bolsa
de vacío y la cierran fundiendo el material.
Durante el proceso de sellado, el material de la bolsa
de vacío se calienta y se une creando un sello her-
mético. La programación de esta función se lleva a
cabo en unos segundos.
Opcionalmente se puede instalar una barra de sella-
do de repuesto con un cable de sellado y un cable de
corte. La finalidad del alambre de corte es eliminar la
lámina sobrante de la solapa que queda.
El vacío se elimina de la cámara de sellado dejando
entrar aire en la cámara.
Esta función se ajusta y se visualiza en segundos, y
permite que entre aire del exterior lentamente en la
cámara, de tal manera que la bolsa de vacío adap-
tará su forma lentamente a la del producto. Esto evi-
ta que las aristas del producto agujereen la lámina y
provoquen fugas. Si Carne roja está habilitada, esta
función no estará disponible.
Una vez finalizado el programa, aparece el texto FI-
NISHED (finalizado) durante 3 segundos. La tapa se
abre y se muestra la vista estándar del programa.
El operario puede retirar el producto envasado de la
superficie de trabajo.
Descripción de la máquina
16
Publicidad
