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Disinserire l'apparecchio dalla
rete di alimentazione elettrica
prima di effettuare qualsiasi
operazione di pulizia e manu-
tenzione.
Non tirare il cavo di alimenta-
zione, o l'apparecchio stesso,
per staccare la spina dalla
presa di alimentazione elettri-
ca.
S P ECI A L ED ITI O N
PULIZIA E MANUTENZIONE
8
13
8.1
PU LIZIA
La pulizia è un aspetto fon-
damentale per il buon fun-
zionamento del macinado-
satore.
Un macinadosatore trascu-
rato può avere riflessi nega-
tivi non solo sull'estrazione
del caffè dalla macchina,
ma anche sulla precisione
della dose e della macina-
tura.
Prima di procedere alle ope-
razioni di pulizia accertarsi di
aver disinserito l'apparec-
chio dalla rete di alimenta-
zione. Almeno una volta a
settimana, occorre pulire il
contenitore di caffè in gra-
ni (2), rimuovendo lo strato
oleoso lasciato dai chicchi di
caffè con un panno pulito.
ATO M
Occorre, altresì pulire fre-
quentemente
(anche
volte al giorno) la bocchet-
ta di erogazione (6) con un
pennello e un aspirapolvere.
Non eseguendo queste ope-
razioni si rischia di far irran-
cidire la parte oleosa aro-
matica contenuta nel caffè
con conseguenze negative
sui caffè successivi, inoltre
la mancanza di pulizia può
interferire con la regolarità
della dose stessa.
Per la pulizia della base usa-
re un panno inumidito.
L I B R E T TO I ST R UZ I O N I
U S E R H A N D B O O K
M A N U EL D 'I N ST R U CTI O N S
G E B R AU CH SA N W EI SU N G EN
I N ST R U CCI O N ES D E M A N E J O
Le operazioni di manutenzione
devono essere effettuate da
personale specializzato e au-
torizzato dal costruttore.
Non effettuare riparazioni di
fortuna o precarie, né tanto-
meno utilizzare ricambi non
originali.
8.2
più
M ANUTENZIONE
Per un buon funzio-
namento dell'appa-
recchio, è necessario
controllare ed even-
tualmente
le
macine
ogni 350 kg di caffè
macinato per le ma-
cine piane.
1 4
sostituire
almeno
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