Gaggia Milano GAGGIA ANIMA PRESTIGE Manual De Instrucciones página 62

Índice
1. Introdução ao manual . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
2. Visão geral do produto . . . . . . . . . . . . . . . . 1
2.1 O produto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
2.2 Acessórios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
2.3 Principais componentes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
2.4 Principais peças extraíveis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
2.5 Teclas de comando e visor . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
3. Segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
3.1 Normas de segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
4. Operações preliminares . . . . . . . . . . . . . . . 5
4.1 Posicionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
4.2 Enchimento do reservatório de água . . . . . . . . . 5
4.3 Enchimento do recipiente de café em grãos . . . 5
4.4 Ligar e iniciar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
5. Activação e desactivação . . . . . . . . . . . . . . 6
5.1 Utilizar as teclas de selecção. . . . . . . . . . . . . . . . . 6
5.2 Primeira utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
5.2.1 Carregamento do circuito hidráulico. . . . . . . . . . 6
5.2.2 Ciclo automático de enxaguamento/auto-
limpeza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
5.2.3 Ciclo de enxaguamento manual . . . . . . . . . . . . . . 6
5.3 Ajustes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
5.3.1 Medição e programação da dureza da água . . . . 7
5.3.2 Ajuste da intensidade do aroma. . . . . . . . . . . . . . 7
5.3.3 Ajuste do moinho de café em cerâmica . . . . . . . 7
5.3.4 Ajuste da temperatura de infusão . . . . . . . . . . . . 8
5.3.5 Ajuste do distribuidor de café . . . . . . . . . . . . . . . 8
5.4 Desactivação e reactivação . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
6. Utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
6.1 Preparações à base de café. . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
6.1.1 Utilização de café pré-moído (apenas uma
especialidade) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
6.1.2 Distribuir um produto com uma tecla. . . . . . . . . 9
6.1.3 Distribuir dois produtos com uma tecla
(possível apenas quando utilizar café em grãos) 9
6.1.4 Ajuste da altura do café na chávena durante a
preparação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
6.2 Jarra de leite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
6.3 Preparações à base de leite e café. . . . . . . . . . . 10
6.3.1 Distribuir um produto à base de leite . . . . . . . . 11
6.3.2 Ajuste da altura do leite/café na chávena
durante a preparação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
6.4 Distribuidor de água quente . . . . . . . . . . . . . . . . 12
6.5 Preparações à base de água quente . . . . . . . . . 12
6.5.1 Distribuição de água quente . . . . . . . . . . . . . . . . 12
7. Limpeza e manutenção. . . . . . . . . . . . . . . . 12
7.1 Limpeza da máquina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
7.1.1 Limpeza da máquina quando necessário. . . . . . 13
7.1.2 Limpeza semanal da máquina . . . . . . . . . . . . . . . 13
7.2 Limpeza do grupo café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
7.2.1 Ciclo de limpeza semanal do grupo café. . . . . . 13
7.2.2 Lubrificação mensal do grupo café (um ciclo de
limpeza utilizando um lubrificante). . . . . . . . . . . 14
7.2.3 Desengorduramento mensal do grupo
café (um ciclo de limpeza utilizando um
desengordurante). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
7.3 Limpeza do recipiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
7.3.1 Limpeza do reservatório de água. . . . . . . . . . . . 15
7.3.2 Limpeza mensal do compartimento de café . . 15
7.4 Limpeza da jarra de leite . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
7.4.1 Ciclo de enxaguamento rápido das condutas
da jarra de leite. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
7.4.2 Limpeza diária da jarra de leite. . . . . . . . . . . . . . 16
7.4.3 Limpeza semanal dos componentes da jarra de
leite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
7.4.4 Limpeza mensal da jarra de leite (três ciclos de
limpeza) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
7.4.5 Ciclo de limpeza da jarra de leite. . . . . . . . . . . . 17
7.5 Ciclo de descalcificação. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
7.5.1 Interrupção do ciclo de descalcificação. . . . . . . 19
8. Predefinições . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
8.1 Lista das predefinições. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
8.2 Alterar as predefinições. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
8.3 Repor as predefinições . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
9. Resolução de problemas . . . . . . . . . . . . . . . 20
9.1 Resumo dos sinais de alarme: visor a vermelho 20
9.2 Resumo dos sinais de aviso. . . . . . . . . . . . . . . . . 20
9.3 A máquina está fora de serviço . . . . . . . . . . . . . 21
9.4 Tabela de resolução de problemas. . . . . . . . . . . 21
10. Acessórios e produtos para a manutenção 23
10.1 Produtos para a manutenção . . . . . . . . . . . . . . . 23
10.2 Filtro de água INTENZA+ . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
10.2.1 Instalação do filtro INTENZA+ . . . . . . . . . . . . . 23
10.2.2 Substituição do filtro INTENZA+ . . . . . . . . . . . 24
11. Características técnicas . . . . . . . . . . . . . . . 24
12. Transporte e eliminação . . . . . . . . . . . . . . . 25
13. Garantia e assistência . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
13.1 Como contactar a Gaggia . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Símbolos
Os símbolos que se seguem são utilizados em algumas
partes do manual:
Indica acções que não devem ser absolutamente
realizadas.
Indica acções que exigem cuidado.
> Solicita a acção especificada.