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Bosch HB 78B Y Serie Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje
Bosch HB 78B Y Serie Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje

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Horno empotrado
HB..78B..Y
Manual de usuario e instrucciones de montaje
[es]

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Resumen de contenidos para Bosch HB 78B Y Serie

  • Página 1 Horno empotrado HB..78B..Y Manual de usuario e instrucciones de montaje [es]...
  • Página 2 es Seguridad Para más información, consulte la Guía del usuario digital. Tabla de contenidos 1 Seguridad Tenga en cuenta las siguientes indicaciones de seguridad. MANUAL DE USUARIO 1.1 Advertencias de carácter general Seguridad .............    2 ¡ Lea atentamente estas instrucciones. Evitar daños materiales ........   5 ¡...
  • Página 3 Seguridad es Los vapores de alcohol pueden inflamarse La limpieza y el cuidado del aparato a cargo cuando el interior del horno está caliente. del usuario no podrán ser realizados por ni- ños a no ser que tengan al menos 15 años ▶...
  • Página 4 es Seguridad Un aislamiento incorrecto del cable de cone- Si los niños encuentran piezas de tamaño re- xión de red es peligroso. ducido, pueden aspirarlas o tragarlas y asfi- ▶ Evitar siempre que el cable de conexión de xiarse. red entre en contacto con piezas calientes ▶...
  • Página 5 Evitar daños materiales es ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de daños ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de graves para la salud! quemaduras! El aparato alcanza temperaturas muy eleva- El interior del aparato alcanza temperaturas das durante la función de limpieza. El recubri- muy elevadas durante la función de limpieza. miento antiadherente de bandejas y moldes ▶...
  • Página 6 es Protección del medio ambiente y ahorro Si la junta presenta mucha suciedad, la puerta del apa- La puerta del aparato puede resultar dañarse si se utili- rato no cerrará correctamente. Los frontales de los za la puerta del aparato como asiento o superficie de muebles contiguos pueden deteriorarse.
  • Página 7 Familiarizándose con el aparato es 4  Familiarizándose con el aparato 4.1 Mandos Pulsadores y panel indicador Los pulsadores son superficies sensibles al Mediante el panel de mando se pueden ajustar todas tacto. Para seleccionar una función, pulsar lige- las funciones del aparato y recibir información sobre el ramente en el campo correspondiente.
  • Página 8 es Familiarizándose con el aparato 4.3 Tipos de calentamiento y funciones A continuación se explican las diferencias y la aplicación de cada tipo de calentamiento para que siempre sea posi- ble encontrar el que corresponda a cada alimento. Al seleccionar un tipo de calentamiento, el aparato sugiere una temperatura o nivel adecuado. Pueden aceptarse o modificarse los valores en la zona indicada.
  • Página 9 Accesorios es → "Accesorios", Página 9 4.4 Temperatura y niveles de ajuste El aparato tiene 5 alturas de inserción. Dichas alturas Existen diversos ajustes para los tipos de calentamien- de inserción se numeran de abajo arriba. to y funciones. Las rejillas pueden desengancharse, p. ej., para lim- En el panel indicador, aparecen los ajustes.
  • Página 10 En nuestros folletos y en Internet se presenta una am- plia oferta de accesorios para el aparato: Bandeja Introducir la lámina con el bisel  www.bosch-home.com p. ej., ban- cia la puerta del aparato. Los accesorios son específicos del aparato. Para la deja univer- compra, indicar siempre la denominación exacta (E-...
  • Página 11 Antes de usar el aparato por primera vez es 6  Antes de usar el aparato por primera vez Aplicar los ajustes de la primera puesta en marcha. 6.2 Limpiar el aparato antes de usarlo Limpiar el aparato y los accesorios. por vez primera Limpiar el compartimento de cocción y los accesorios 6.1 Primera puesta en marcha antes de preparar por primera vez cualquier plato.
  • Página 12 es Calentamiento rápido 8  Calentamiento rápido Para ahorrar tiempo, el calentamiento rápido puede re- Ajustar un tipo de calentamiento adecuado y una ducir el tiempo de precalentamiento para determinadas temperatura superior a 100 °C. temperaturas por encima de 100 °C. A partir de un ajuste de temperatura de 200 °C, se El calentamiento rápido es posible en estos tipos de activa automáticamente el calentamiento rápido.
  • Página 13 Funciones de programación del tiempo es Pulsar la tecla  ⁠ . 9.3 Ajustar la duración a En el panel indicador aparece el tiempo de finaliza- La duración del funcionamiento puede ajustarse hasta ción calculado. 23 horas y 59 minutos. Retrasar el tiempo de finalización con las teclas  Requisito: Debe haberse programado un tipo de ca- o ...
  • Página 14 es Programas Modificar la hora con las teclas  o  ⁠ . a Tras unos pocos segundos, el aparato aplica el cambio. 10  Programas Con estos programas, el aparato ayuda en la prepara- Los recipientes fabricados en los siguientes materiales ción de diferentes alimentos y selecciona automática- no son adecuados: mente los mejores ajustes.
  • Página 15 Programas es N.º Alimento Recipiente Rango de peso Añadir líqui- Altura Notas de in- Ajuste de peso ser- ción Fuente alta con ta- 0,5-2,5 kg según la re- Colocar la carne aba- 11 Gulasch carne de ternera o de pa para asar Peso total ceta jo y cubrirla con la...
  • Página 16 es Programas N.º Alimento Recipiente Rango de peso Añadir líqui- Altura Notas de in- Ajuste de peso ser- ción Fuente de asado 0,5-2,5 kg Cubrir el fon- No dorar antes la car- 23 Pierna de cordero, he- con tapa Peso de la carne do del reci- sin hueso, condimen- piente;...
  • Página 17 Seguro para niños es Programar Programas  con el mando de funcio- 10.3 Preparar alimentos para un nes. programa Ajustar el programa deseado con el pulsador  Utilizar preferentemente alimentos frescos a temperatu- con  ⁠ . ra del frigorífico. Los alimentos congelados se deben Ajustar el peso del alimento con el mando de tem- usar directamente al sacarlos congelador.
  • Página 18 es Ajustes básicos 13  Ajustes básicos El aparato se puede adaptar a sus necesidades. 13.1 Vista general de los ajustes básicos Aquí encontrará una vista general de los ajustes básicos y los ajustes de fábrica. Los ajustes básicos dependen del equipamiento de su aparato. Panel in- Ajuste básico Selección...
  • Página 19 Cuidados y limpieza es 14  Cuidados y limpieza Para que el aparato mantenga durante mucho tiempo ¡ATENCIÓN! su capacidad funcional, debe mantenerse y limpiarse Los productos de limpieza inadecuados pueden dañar con cuidado. la superficie del aparato. No utilizar productos de limpieza agresivos ni abra- ▶...
  • Página 20 es Pirólisis Compartimento de cocción Zona Productos de limpieza Notas adecuados Superficies esmal- ¡ Agua caliente con un Si la suciedad es intensa, remojar y utilizar un cepillo o un estropajo tadas poco de jabón de acero inoxidable. ¡ Solución de vinagre Tras la limpieza, la puerta del aparato debe dejarse abierta para que se seque el compartimento de cocción.
  • Página 21 Pirólisis  es 15.1 Preparar el aparato para la función ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de quemaduras! de limpieza El interior del aparato alcanza temperaturas muy eleva- das durante la función de limpieza. Para obtener un buen resultado de limpieza, el aparato No abrir nunca la puerta del aparato. ▶...
  • Página 22 es Asistente de limpieza 16  Asistente de limpieza El asistente de limpieza es una alternativa rápida a la a Una vez transcurrida la duración, suena una señal y limpieza del compartimento de cocción durante el fun- en el panel indicador se muestra la duración a cero. cionamiento.
  • Página 23 Puerta del aparato es ¡ Observar que las barras curvadas de ambas rejillas Insertar la rejilla en la horquilla de deslizamiento de- se encuentran delante. lantera hasta que toque con la pared del compar- timento de cocción y presionar hacia abajo ⁠...
  • Página 24 es Puerta del aparato Cerrar la puerta del aparato hasta que haga tope  . Presionar la cubierta desde arriba a izquierda y de- Agarrar la puerta del aparato con ambas manos a recha de la puerta con ambas manos para compro- derecha e izquierda y extraerla tirando de ella hacia bar si la puerta del aparato se ha introducido hasta arriba ...
  • Página 25 Puerta del aparato es Limpiar la cubierta de la puerta. Girar el cristal intermedio hasta que la flecha que- de en la parte superior derecha. → "Productos de limpieza apropiados", Página 19 Aflojar los tornillos izquierdo y derecho de la puerta del aparato y retirarlos Aprisionar un paño de cocina plegado varias veces en la puerta del aparato.
  • Página 26 es Solucionar pequeñas averías Colocar la cubierta de la puerta y presionar hasta Cerrar la puerta del aparato. que se oiga que ha encajado. Nota: Utilizar el compartimento de cocción si los crista- les de la puerta se han montado correctamente. 19  Solucionar pequeñas averías El usuario puede solucionar por sí...
  • Página 27 Solucionar pequeñas averías es Fallo Causa y resolución de problemas Cuando el aparato Se ha modificado el ajuste básico. está apagado, la ho- Modificar el ajuste básico del indicador de la hora. ▶ ra no se muestra en → "Ajustes básicos", Página 18 el panel indicador.
  • Página 28 es Eliminación 20  Eliminación Aquí se explica cómo desechar correctamente los apa- Puede obtener información sobre las vías y posibili- ratos usados. dades actuales de desecho de materiales de su dis- tribuidor o ayuntamiento local. 20.1 Eliminación del aparato usado Este aparato está marcado con el símbolo de cumplimiento con la Di- Gracias a la eliminación respetuosa con el medio am- rectiva Europea 2012/19/UE relativa...
  • Página 29 Así se consigue es ¡ Colocar el alimento sobre la parrilla. Adicionalmen- Notas ¡ Para hornear en varios niveles, usar siempre la op- te, insertar la bandeja universal al menos una altura ción de aire caliente. Las pastas que se han introdu- de inserción más abajo y con el borde inclinado di- cido en el horno al mismo tiempo no tienen por qué...
  • Página 30 es Así se consigue Alimento Accesorio/recipiente Altura de Tipo de Temperatura Duración en inserción calenta- en °C/nivel minutos miento del grill Pastel de levadura con cobertura jugo- Bandeja universal 180-200 30-55 Magdalenas Molde de tartaletas en 170-190 20-40 la parrilla Pastas pequeñas de levadura Bandeja de horno 150-170 20-30...
  • Página 31 Así se consigue es Precalentar el compartimento de cocción y el reci- 22.6 Cocinar a baja temperatura piente durante aprox. 15 minutos. La cocción a baja temperatura es una forma de cocer Dorar la carne en la placa independiente por todos lentamente a baja temperatura. Por ello se llama tam- los lados a fuego muy fuerte.
  • Página 32 es Instrucciones de montaje Ajustes recomendados para hornear Alimento Accesorio/recipiente Altura de Tipo de Temperatura en Duración en mi- inserción calenta- °C nutos miento Pastas de té Bandeja de horno 140-150 25-35 Pastas de té Bandeja de horno 140-150 20-30 Pastas de té, 2 niveles Bandeja universal 3 + 1 140-150...
  • Página 33 Instrucciones de montaje es ¡ Antes de poner en marcha el aparato, reti- ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de incendio! rar el material de embalaje y las láminas Es peligroso utilizar cables de conexión de adherentes de la puerta y del interior del red prolongados y adaptadores no autoriza- aparato.
  • Página 34 es Instrucciones de montaje ¡ Si se instala en combinación con placas de induc- ¡ La protección por fusible debe configurarse de ción, no obstruir el espacio entre la encimera y el acuerdo con los datos de potencia indicados en la aparato con listones suplementarios.
  • Página 35 Instrucciones de montaje es 23.7 Montar el aparato Introducir el aparato por completo y centrarlo. Atornillar el aparato. En cocinas sin tiradores con maneta vertical: Colocar una pieza de relleno adecuada para ‒ cubrir posibles bordes afilados y garantizar un montaje seguro. Pretaladrar los perfiles de aluminio para crear ‒...
  • Página 36 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.