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INFORMATIONEN UND REZEPTE
Für das Garen von Lebensmitteln werden normale
Lagertemperaturen vorausgesetzt (Kühlschrank-
temperatur ca. 5
C, Raumtemperatur ca. 20
0
Nach dem Garen decken Sie bitte den Braten mit
Aluminiumfolie ab und lassen ihn ca. 10 Minuten
In der nachfolgenden Tabellen finden Sie Anregungen wie Sie Ihr Grillgerät allein oder in Kombination
Fleisch, Fisch
Menge
-g-
und Geflügel
500
Braten
(Schwein,
Kalb, Lamm)
1000
1500
1000
Roastbeef (medium)
1500
1200
Hähnchen
200
Hähnchenschenkel
Gratinieren von
Aufläufen u.a.
Käsetoast
1 Stück
Mikrowellenbetrieb
SYMBOLE:
Grillbetrieb.
C).
0
mit der Mikrowelle einsetzen können.
TABELLE : GAREN, GRILLEN UND GRATINIEREN
Ein-
Zeit
Leistung
stellung
-Min-
-Stufe-
7-9
800 W
(*)
3-5
6-8
3-5
16-18
800 W
(*)
5-7
10-12
3-4
25-28
800 W
7-9
(*)
16-19
4-6
10-12
560 W
7-8
(*)
7-9
4-5
11-13
560 W
8-10
(*)
11-13
3-5
12-14
800 W
(*)
7-8
12-14
4-5
2-3
800 W
5-7
(*)
5-7
3-4
400 W
1/
2
4-5
GRILLBETRIEB
ruhen (Standzeit). Während dieser Zeit gart der
Braten nach und die Flüssigkeit verteilt sich
gleichmäßig, so daß beim Anschneiden weniger
Fleischsaft verloren geht.
Verfahrenshinweise
Nach Geschmack würzen, in eine flache Auflaufform
legen, auf den Drehteller stellen, nach (*) wenden.
Nach Geschmack würzen, mit der fetten Seite nach
unten in eine flache Auflaufform legen, auf den
Drehteller stellen, nach (*) wenden.
Nach Geschmack würzen, mit der Brustseite nach unten
in eine flache Auflaufform legen, auf den Drehteller
stellen, nach (*) wenden
Nach Geschmack würzen, mit der Hautseite nach unten
auf den Rost legen, nach (*) wenden
Auflaufform auf den Rost stellen
Toastbrot toasten, mit Butter bestreichen, mit einer
Scheibe gekochten Schinken, einer Scheibe Ananas
und einer Scheibe Schmelzkäse belegen, auf dem Rost
grillen.
21
Standzeit
-Min.-
10
10
3
3
10
1
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