Publicidad
Descongelación
Use el modo de funcionamiento Descongelación
para descongelar alimentos.
#
Descongelación de platos
• El plato debe sacarse de su envase, colocarse en
un plato y, a continuación, ponerse en la rejilla.
• Evite colocar un plato o cuenco sobre el plato
para evitar que se prolongue el proceso de
descongelación.
Guía recomendada para Descongelación
Alimento
Pollo
Carne
Trucha
Fresas
Asar
Al asar, utilice los modos Asar o Calor superior
inferior.
Para los distintos tipos de carne, la guía de asado
incluye las temperaturas necesarias, los tiempos
de asado y la colocación de los estantes del horno.
Las cantidades mencionadas son simplemente
estimaciones.
• Recomendamos la cocción en el horno de carne
o pescado de más 1 kg.
• Utilice Calor superior inferior para el pescado y la
carne magra. Todos los demás tipos de carne
deben cocinarse en modo Asar.
• Para evitar que los líquidos o la grasa del asado
se quemen en las superficies de la fuente, añada
un poco de líquido.
Tiempo de
Peso (g)
descongelación
(minuto)
1000
100-140
1000
100-140
500
90-120
150
25-35
300
20-30
FUNCIONAMIENTO
• Para reducir el peligro de salmonela, no cocine
los alimentos en el líquido creado durante la
descongelación. Si utiliza la rejilla, asegúrese de
que haya espacio para que el líquido creado
durante la descongelación se desprenda de los
alimentos y caiga en un plato o en una bandeja
para horno.
Posición del estante del horno
Para la descongelación, utilice la rejilla en el
estante con posición
A
grandes.
Instrucciones
Utilice la rejilla con la fuente para horno (o
bandeja para horno). Dé la vuelta al pollo
cuando haya pasado la mitad del tiempo.
Dé la vuelta a la carne cuando haya pasado
la mitad del tiempo o cubra con papel de
aluminio.
No cubrir.
No cubrir.
• Una vez transcurridos entre la mitad y los dos
tercios del tiempo de cocción, dé la vuelta al
alimento.
ADVERTENCIA
• Para que no haya posibilidad de quemarse, deje
que el horno se enfríe lo suficiente.
NOTA
• Las preferencias individuales y los cortes de
carne serán diferentes, así que utilice esta guía
de asado simplemente como guía.
o
para platos más
B
45
Publicidad
