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POLLO-Fresco, con piel
Menú
Alitas de pollo
fresco
Muslos de pollo
fresco
Contramuslos
Pechugas
OTROS
Menú
Anillos de cebolla
congelados,
rebozados
Rollitos de
primavera
congelados (20 g
cada uno)
Salchicha fina (70
g cada una,
diámetro 2 cm)
Gambas
rebozadas en
coco congeladas
Vieiras frescas con
media concha
Cocción al vacío
Esta función está solo disponible en algunos
modelos.
La cocción al vacío utiliza aire para cocer alimentos
"a baja temperatura y lentamente". Úsela para
cocinar carne, pescado, mariscos, aves de corral o
verduras. Los alimentos deben estar envasados al
vacío en bolsas.
Cantidad (kg)
(Temperatura)
1,2
2,0
1,2
1,2
Cantidad (kg)
(Temperatura)
0,5
1,2
2,0
0,7
1,0
FUNCIONAMIENTO
Temp.
Posición de
estante
(℃)
230
230
230
230
Temp.
Posición de
estante
(℃)
200
210
220
200
210
No es necesario precalentar el horno cuando utilice
Cocción al vacío.
Consulte la guía de cocción con el fin de conocer los
ajustes recomendados para Cocción al vacío.
Beneficios de Cocción al vacío
Las bajas temperaturas y los tiempos prolongados
de cocción que utiliza Cocción al vacío
proporcionan muchos beneficios.
Tiempo
(minuto)
3
27-37
3
35-45
3
27-37
3
27-37
Tiempo
(minuto)
3
15-25
3
20-30
3
15-25
3
20-30
3
15-25
65
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