Kostea Kiertoilma - Suositellut Varusteet; Kostea Kiertoilma - AEG BEB331010M Manual De Instrucciones

VIHANNEK‐
SET
Pavut
Paprikat
Keittovihannekset
Sienet
Yrtit

10.16 Kostea kiertoilma - suositellut varusteet

Käytä tummia heijastamattomia vuokia ja astioita. Ne absorboivat enemmän lämpöä vaaleisiin
ja heijastaviin astioihin verrattuna.
Pizzapannu
Tumma, heijastamaton
halkaisija 28 cm

10.17 Kostea kiertoilma

Noudata alla olevan taulukon ehdotuksia
parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Makeat sämpylät, 16
kappaletta
Pizza, pakaste, 0,35
kg
Kääretorttu
Brownie
Torttupohja
Höyrytetty kala, 0,3 kg
Kokonainen kala, 0,2
kg
Kalafile, 0,3 kg
(°C) (h)
60 - 70 6 - 8
60 - 70 5 - 6
60 - 70 5 - 6
50 - 60 6 - 8
40 - 50 2 - 3
Uunivuoka
Tumma, heijastamaton
halkaisija 26 cm
leivinpelti tai uunipannu
ritilä
leivinpelti tai uunipannu
leivinpelti tai uunipannu
torttuvuoka ritilällä
leivinpelti tai uunipannu
leivinpelti tai uunipannu
pizzapannu ritilällä
Aseta lämpötila 60 - 70 °C.
HEDELMÄT
Luumut
Aprikoosit
Omenaviipaleet
Päärynät
Annosvuoat
Keraaminen
halkaisija 8 cm,
korkeus 5 cm
(°C)
190 3
190 2
180 2
180 2
180 2
180 3
180 3
180 3
(h)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Torttuvuoka
Tumma, heijastamaton
halkaisija 28 cm
(min)
45 - 55
45 - 50
45 - 55
55 - 60
40 - 50
25 - 35
25 - 35
40 - 50
SUOMI 105