• No utilice el aparato cerca de llamas abiertas, materiales
explosivos o inflamables. Utilice siempre el aparato sobre
una superficie horizontal, estable, limpia, resistente al calor
y seca.
• El aparato no es adecuado para su instalación en zonas en las
que se pueda utilizar un chorro de agua.
• Deje un espacio de al menos 20 cm alrededor del aparato
para que se ventile durante el uso.
• ¡ADVERTENCIA! Mantenga todas las aberturas de ventilación
del aparato libres de obstrucciones.
Instrucciones especiales de seguridad
• Este aparato está diseñado para uso comercial.
¡PRECAUCIÓN! ¡RIESGO DE QUEMADURAS! ¡SU-
•
PERFICIES CALIENTES! La temperatura de las su-
perficies accesibles es muy alta durante el uso. Toque solo el
panel de control, las asas, los interruptores, los mandos de
control del temporizador o los mandos de control de tempe-
ratura.
• ¡PRECAUCIÓN! Apague SIEMPRE la máquina y desconecte
la fuente de alimentación antes de tocar cualquier pieza del
motor.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reempla-
zado por el fabricante, su agente de servicio o personas con
cualificación similar para evitar riesgos.
• ¡ATENCIÓN! No llene la carga por encima del nivel MAX.
• ¡ADVERTENCIA! Nunca retire ni abra la tapa mientras el apa-
rato esté en funcionamiento. El vapor puede salir y causar
quemaduras.
• No utilice nunca este aparato sin agua.
¡PELIGROSO! ¡RIESGO DE LESIONES! Hay piezas mó-
•
viles dentro del recipiente que pueden causar lesio-
nes. Apague la máquina y desconéctela de la fuente de ali-
mentación antes de realizar cualquier operación.
• Evite hervir en seco. Este aparato está protegido contra el hervor
seco mediante una protección contra el sobrecalentamiento.
• Esta protección contra sobrecalentamiento apaga el aparato
automáticamente. En ese caso, deje que el aparato se enfríe
ES
completamente antes de volver a utilizarlo. Añadir agua a un
hervidor caliente es peligroso porque puede surgir vapor re-
pentino.
Uso previsto
• Este aparato está diseñado para utilizarse en aplicaciones
domésticas y similares, como:
- áreas de cocina del personal en tiendas, oficinas y otros
entornos de trabajo;
- casas de granja;
- por clientes en hoteles, moteles y otros entornos de tipo
residencial;
- ambiente tipo alojamiento y desayuno.
• El aparato está diseñado para calentar chocolate y producir
bebidas calientes de chocolate. No apto para otros alimen-
tos. Cualquier otro uso puede provocar daños en el aparato o
lesiones personales.
Instalación de conexión a tierra
Este aparato está clasificado como protección de clase I y debe
conectarse a una toma de tierra protectora. La conexión a tie-
rra reduce el riesgo de descarga eléctrica al proporcionar un
cable de escape para la corriente eléctrica.
102
Este aparato está equipado con un cable de alimentación con
enchufe de conexión a tierra o conexiones eléctricas con cable
de conexión a tierra. Las conexiones deben estar correctamen-
te instaladas y conectadas a tierra.
Partes principales del producto
(Fig. 1 en la página 3)
1. Tapa del recipiente
2. Cuenco (5 l para el artículo 274125, 10L para el artículo
274149)
3. Cortina de mezcla
4. 2 asas de gancho para el recipiente
5. Cuerpo de la máquina
6. Interruptor principal
7. Regulador de temperatura (°C)
8. Pies
9. Paleta de mezcla
10. Bandeja inferior
11. Tapa para depósito de caldera de agua
12. Depósito de caldera
13. Unidad dispensadora de productos (toque)
14. Indicador de nivel máximo de bandeja de goteo
15. Rejilla de bandeja de goteo
16. Bandeja de goteo.
17. Tapón de drenaje del depósito de la caldera
Observación: El contenido de este manual se aplica a todos los
elementos enumerados a menos que se especifique lo contrario.
El aspecto puede variar con respecto a las ilustraciones mostradas.
Diagrama de circuito
(Fig. 2 de la página 3)
P: Interruptor de alimentación principal
Ts: Sensor de temperatura
M: Motor del mezclador
Tr: Regulador de temperatura
R: Elemento de calentamiento
Preparación antes del uso
• Retire todo el embalaje protector y la envoltura.
• Compruebe que el dispositivo está en buenas condiciones y
con todos los accesorios. En caso de entrega incompleta o
dañada, póngase en contacto con el proveedor inmediata-
mente. En este caso, no utilice el dispositivo.
• Limpie los accesorios y el aparato antes de utilizarlos (con-
sulte ==> Limpieza y mantenimiento).
• Asegúrese de que el aparato esté completamente seco.
• Coloque el aparato sobre una superficie horizontal, estable
y resistente al calor que sea segura contra salpicaduras de
agua.
• Conserve el embalaje si desea guardar su electrodoméstico
en el futuro.
• Guarde el manual del usuario para futuras consultas.
¡NOTA! Debido a los residuos de fabricación, el aparato puede
emitir un ligero olor durante los primeros usos. Esto es normal
y no indica ningún defecto o peligro. Asegúrese de que el apa-
rato esté bien ventilado.
Instrucciones de funcionamiento
• Para arrancar la máquina, siga estos pasos:
- Asegúrese de que el interruptor principal esté apagado;
- Retire la tapa del recipiente. (Fig. 3 de la página 4).