• Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone
con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o da persone
che non hanno esperienza e conoscenza.
• Questo apparecchio non deve mai essere utilizzato dai bam-
bini.
• Tenere l'apparecchiatura e i relativi collegamenti elettrici fuo-
ri dalla portata dei bambini.
• Non utilizzare mai accessori o altri dispositivi diversi da quelli
forniti con l'apparecchiatura o raccomandati dal produtto-
re. La mancata osservanza di questa indicazione potrebbe
rappresentare un rischio per la sicurezza dell'utente e dan-
neggiare l'apparecchiatura. Utilizzare solo parti e accessori
originali.
• Non utilizzare l'apparecchiatura mediante un timer esterno o
un sistema di controllo remoto.
• Non posizionare l'apparecchiatura su un oggetto riscaldante
(benzina, elettrica, cucina a carbone, ecc.).
• Non coprire l'apparecchiatura in funzione.
• Non posizionare oggetti sopra l'apparecchiatura.
• Non utilizzare l'apparecchiatura in prossimità di fiamme libe-
re, materiali esplosivi o infiammabili. Utilizzare sempre l'ap-
parecchiatura su una superficie orizzontale, stabile, pulita,
resistente al calore e asciutta.
• L'apparecchiatura non è adatta per l'installazione in un'area
in cui è possibile utilizzare un getto d'acqua.
• Lasciare uno spazio di almeno 20 cm intorno all'apparecchia-
tura per la ventilazione durante l'uso.
• AVVERTENZA! Mantenere tutte le aperture di ventilazione
dell'apparecchiatura libere da ostruzioni.
Istruzioni di sicurezza speciali
• Questo apparecchio è destinato all'uso commerciale.
ATTENZIONE! RISCHIO DI USTIONI! SUPERFICI CAL-
•
DE! La temperatura delle superfici accessibili è molto
elevata durante l'uso. Toccare solo il pannello di controllo, le
maniglie, gli interruttori, le manopole di controllo del timer o
le manopole di controllo della temperatura.
• ATTENZIONE! Spegnere SEMPRE la macchina e scollegare
l'alimentazione prima di toccare qualsiasi parte del motore.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sosti-
tuito dal produttore, dal suo agente di assistenza o da perso-
ne qualificate in modo analogo per evitare rischi.
• ATTENZIONE! Non riempire il carico oltre il livello MAX.
• AVVERTENZA! Non rimuovere o aprire mai il coperchio men-
tre l'apparecchiatura è in funzione. Il vapore può fuoriuscire e
causare ustioni.
• Non utilizzare mai questo apparecchio senza acqua.
PERICOLOSO! RISCHIO DI LESIONI! All'interno della
•
ciotola sono presenti parti mobili che possono causa-
re lesioni. Spegnere la macchina e scollegarla dall'alimenta-
zione prima di eseguire qualsiasi operazione.
• Evitare di ebollire a secco. Questo apparecchio è fissato con-
tro l'ebollizione a secco da una protezione contro il surriscal-
damento.
• Questa protezione contro il surriscaldamento spegne auto-
maticamente l'apparecchiatura. In tal caso, lasciare raffred-
dare completamente l'apparecchiatura prima di riutilizzarla.
Aggiungere acqua a un bollitore caldo è pericoloso perché
può verificarsi vapore improvviso.
Uso previsto
• Questo apparecchio è destinato all'uso domestico e in appli-
cazioni simili quali:
- aree cucina del personale in negozi, uffici e altri ambienti
di lavoro;
- case agricole;
- da clienti in hotel, motel e altri ambienti residenziali;
- ambiente tipo bed and breakfast.
• L'apparecchiatura è progettata per riscaldare il cioccolato
e produrre bevande a base di cioccolato caldo. Non adatto
ad altri alimenti. Qualsiasi altro utilizzo può causare danni
all'apparecchiatura o lesioni personali.
• Il funzionamento dell'apparecchiatura per qualsiasi altro
scopo deve essere considerato un uso improprio del dispo-
sitivo. L'utente sarà l'unico responsabile per l'uso improprio
del dispositivo.
Installazione di messa a terra
Questa apparecchiatura è classificata come classe di protezio-
ne I e deve essere collegata a una messa a terra di protezione.
La messa a terra riduce il rischio di scosse elettriche fornendo
un filo di fuga per la corrente elettrica.
Questo apparecchio è dotato di un cavo di alimentazione con
spina di messa a terra o di collegamenti elettrici con filo di
messa a terra. I collegamenti devono essere installati e messi
a terra correttamente.
Parti principali del prodotto
(Fig. 1 a pagina 3)
1. Coperchio della ciotola
2. Ciotola (5L per articolo 274125, 10L per articolo 274149)
3. Miscelazione della coclea
4. Manici a gancio per ciotola x2
5. Corpo macchina
6. Interruttore principale
7. Regolatore di temperatura (°C)
8. Piedi
9. Pala di miscelazione
10. Pentola inferiore
11. Coperchio per serbatoio caldaia acqua
12. Serbatoio caldaia
13. Unità di distribuzione del prodotto (maschiatura)
14. Indicatore di livello massimo del vassoio di gocciolamento
15. Griglia del vassoio di gocciolamento
16. Vassoio di scolo
17. Tappo di drenaggio del serbatoio della caldaia
Nota: Il contenuto di questo manuale si applica a tutti gli ele-
menti elencati, salvo diversamente specificato. L'aspetto può
variare rispetto alle illustrazioni mostrate.
Diagramma del circuito
(Fig. 2 a pagina 3)
P: Interruttore di alimentazione principale
Ts: Sensore di temperatura
M: Motore del miscelatore
Tr: Regolatore di temperatura
R: Elemento riscaldante
IT
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