Spesielle sikkerhetsinstruksjoner
• Dette apparatet er beregnet for kommersiell bruk.
FORSIKTIGHET! RISIKO FOR BRANNSKADER! VAR-
•
ME OVERFLATER! Temperaturen på de tilgjengelige
overflatene er svært høy under bruk. Berør kun kontrollpane-
let, håndtakene, bryterne, tidsurets kontrollbrytere eller tem-
peraturkontrollbryterne.
• FORSIKTIGHET! Slå ALLTID av maskinen og koble fra strøm-
forsyningen før du berører noen motordeler.
• Hvis strømledningen er skadet, må den skiftes ut av pro-
dusenten, dennes serviceagent eller tilsvarende kvalifiserte
personer for å unngå fare.
• OPPMERKSOMHET! Ikke fyll lasten over MAX-nivå.
• ADVARSEL! Fjern eller åpne aldri lokket mens produktet er i
bruk. Dampen kan komme ut og forårsake brannskader.
• Bruk aldri dette apparatet uten vann.
FARLIG! FARE FOR SKADE! Det er bevegelige deler
•
inne i bollen, noe som kan forårsake skade. Slå av
maskinen og koble den fra strømforsyningen før du utfører
noen operasjoner.
• Unngå å koke tørr. Dette produktet er sikret mot koking tørr
ved en overoppheting beskyttelse.
• Denne overopphetingsbeskyttelsen slår av produktet auto-
matisk. I så fall må du la produktet kjøle seg helt ned før du
bruker det igjen. Tilsetning av vann til en varm vannkoker er
farlig fordi plutselig damp kan oppstå.
Tiltenkt bruk
• Dette apparatet er beregnet på bruk i husholdninger og lig-
nende bruksområder som:
- personalkjøkkenområder i butikker, kontorer og andre ar-
beidsmiljøer;
- gårdshus;
- av kunder på hoteller, moteller og andre boligtyper;
- Bed and Breakfast type miljø.
• Apparatet er utviklet for oppvarming av sjokolade og produksjon
av varme sjokoladedrikker. Ikke egnet for annen mat. All annen
bruk kan føre til skade på apparatet eller personskade.
• Bruk av apparatet til andre formål anses som misbruk av
apparatet. Brukeren skal være ansvarlig for uriktig bruk av
enheten.
Jordingsinstallasjon
Dette apparatet er klassifisert som beskyttelsesklasse I og
må kobles til en beskyttende jording. Jording reduserer risi-
koen for elektrisk støt ved å gi en avledning for den elektriske
strømmen.
Dette apparatet er utstyrt med en strømledning med jordings-
plugg eller elektriske koblinger med jordledning. Tilkoblingene
må være riktig installert og jordet.
Produktets hoveddeler
(Fig. 1 på side 3)
1. Skållokk
2. Skål (5 l for sak 274125, 10L for sak 274149)
3. Blande mateskrue
4. Skålens krokhåndtak x2
5. Maskinhus
6. Hovedbryter
7. Temperaturregulator (°C)
8. Føtter
9. Blandeskovl
10. Nedre panne
11. Lokk for vannkjeletank
12. Kokertank
13. Produktdispenserenhet (trykk)
14. Indikator for maksimumsnivå for dryppbrett
15. Dryppbrett rutenett
16. Dryppbrett
17. Avløpslokk for kokertank
Merknad: Innholdet i denne håndboken gjelder for alle oppførte
elementer, med mindre noe annet er spesifisert. Utseendet kan
variere fra illustrasjonene som vises.
Kretsdiagram
(Fig. 2 på side 3)
P: Hovedstrømbryter
Ts: Temperatursensor
M: Blandermotor
Tr: Temperaturregulator
R: Varmeelement
Klargjøring før bruk
• Fjern all beskyttende emballasje og innpakning.
• Kontroller at enheten er i god stand og har alt tilbehør. Ved
ufullstendig eller skadet levering, ta kontakt med leverandø-
ren umiddelbart. I så fall må du ikke bruke apparatet.
• Rengjør tilbehøret og apparatet før bruk (Se ==> Rengjøring
og vedlikehold).
• Sørg for at produktet er helt tørt.
• Plasser produktet på en horisontal, stabil og varmebestandig
overflate som er trygg mot vannsprut.
• Ta vare på emballasjen hvis du ønsker å oppbevare produktet
i fremtiden.
• Ta vare på brukerhåndboken for fremtidig referanse.
MERK! På grunn av produksjonsrester kan apparatet avgi en
lett lukt ved de første gangene det brukes. Dette er normalt
og indikerer ingen defekt eller fare. Sørg for at produktet er
godt ventilert.
Bruksanvisning
• Utfør følgende trinn for å starte maskinen:
- Kontroller at hovedbryteren er slått av;
- Ta av lokket på bollen. (Fig.3 på side 4).
- Fyll kjeletanken med vann ved hjelp av indikatorbrettet for
kjeletanknivå, til den når maksimumsverdien som er angitt
på selve brettet, som er merket –MAX-.
- ADVARSEL! Fyll kjeletanken ved å helle sakte i vann og
kontroller i noen sekunder for å sikre at vannivået har nådd
–MAX-nivået og at det er stabilt. (Fig.4 på side 4).
- Når du fyller en tom kjeletank for første gang, er mengden
vann som trengs for å fylle tanken helt ca. 3,5 liter.
- Åpne bollelokket og hell sjokoladen i bollen.
• Overskrid aldri maksimumsnivået, som er merket –MAX-NI-
VÅ – på selve skålen. (Fig. 5 på side 4).
• Etter at sjokoladen er helt i bollen, setter du lokket tilbake på plass.
• Koble deretter støpselet til en egnet strømforsyning.
• Trykk på hovedbryteren for å starte maskinen (fig. 6 på side
4); produktet i bollen vil begynne å bli blandet:
Grønn indikatorlampe lyser: Maskinbryter PÅ
Grønn indikator av: Maskinbryter AV
NO
123