Installation de mise à la terre
Cet appareil est classé en classe de protection I et doit être
raccordé à une terre de protection. La mise à la terre réduit le
risque de choc électrique en fournissant un fil de fuite pour le
courant électrique.
Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation avec fiche
de mise à la terre ou de connexions électriques avec fil de mise
à la terre. Les connexions doivent être correctement installées
et mises à la terre.
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Principales parties du produit
(Fig. 1 à la page 3)
1. Couvercle du bol
2. Bol (5L pour le rep. 274125, 10L pour le rep. 274149)
3. Tarière de mélange
4. Poignées à accrocher au bol x2
5. Corps de la machine
6. Interrupteur principal
7. Régulateur de température (°C)
8. Pieds
9. Palette de mélange
10. Panier inférieur
11. Couvercle pour réservoir de chaudière à eau
12. Réservoir de chaudière
13. Distributeur de produit (taraud)
14. Indicateur de niveau maximum du bac de récupération
15. Grille du bac de récupération
16. Bac de récupération
17. Bouchon de vidange du réservoir de la chaudière
Remarque: Le contenu de ce manuel s'applique à tous les élé-
ments répertoriés, sauf indication contraire. L'apparence peut
varier par rapport aux illustrations illustrées.
Schéma du circuit
(Fig. 2 à la page 3)
P: Interrupteur d'alimentation principal
Ts: Capteur de température
M: Moteur du mélangeur
Tr: Régulateur de température
R: Élément chauffant
Préparation avant utilisation
• Retirez tous les emballages et emballages de protection.
• Vérifiez que l'appareil est en bon état et avec tous les ac-
cessoires. En cas de livraison incomplète ou endommagée,
veuillez contacter immédiatement le fournisseur. Dans ce
cas, n'utilisez pas l'appareil.
• Nettoyez les accessoires et l'appareil avant utilisation (voir
==> Nettoyage et entretien).
• Assurez-vous que l'appareil est complètement sec.
• Placez l'appareil sur une surface horizontale, stable et résis-
tante à la chaleur, sans risque d'éclaboussures d'eau.
• Conservez l'emballage si vous avez l'intention de ranger votre
appareil à l'avenir.
• Conserver le manuel d'utilisation pour référence ultérieure.
NOTE! En raison des résidus de fabrication, l'appareil peut
émettre une légère odeur lors des premières utilisations. Cela
est normal et n'indique aucun défaut ou danger. Assurez-vous
que l'appareil est bien ventilé.
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Mode d'emploi
• Pour démarrer la machine, procédez comme suit:
- Assurez-vous que l'interrupteur principal est sur arrêt;
- Retirez le couvercle du bol. (Fig. 3 à la page 4).
- Remplir le réservoir de la chaudière avec de l'eau à l'aide du
plateau indicateur de niveau du réservoir de la chaudière,
jusqu'à ce qu'il atteigne la valeur maximale indiquée sur le
plateau lui-même, qui est marqué –MAX-.
- AVERTISSEMENT! Remplissez le réservoir de la chaudière
en versant lentement de l'eau et vérifiez pendant quelques
secondes que le niveau d'eau a atteint le niveau –MAX et
qu'il est stable. (Fig. 4 à la page 4).
- Lors du premier remplissage d'un réservoir de chaudière
vide, la quantité d'eau nécessaire pour remplir complète-
ment le réservoir est d'environ 3,5 litres.
- Ouvrez le couvercle du bol et versez le chocolat dans le bol.
• Ne jamais dépasser le niveau maximum, qui est marqué –
MAX LEVEL -sur le bol du plateau lui-même. (Fig. 5 à la page
4).
• Après avoir versé le chocolat dans le bol, remettre le cou-
vercle en place.
• Branchez ensuite la fiche d'alimentation à une alimentation
électrique appropriée.
• Appuyez sur l'interrupteur principal pour démarrer la ma-
chine (Fig. 6, page 4); le produit à l'intérieur du bol commen-
cera à être mélangé:
Voyant vert allumé: Interrupteur de la machine ACTIVÉ
Voyant vert éteint: Arrêt de la machine
• Réglez le thermostat sur la température souhaitée afin de
chauffer le chocolat à l'intérieur du bol. (Fig. 7 à la page 4).
Remarque: Il y a un bouton RESET pour le capteur de tempéra-
ture à l'intérieur. Le capteur de température arrête la machine.
Ensuite, vous devez appuyer sur le bouton de réinitialisation
pour redémarrer la machine (voir section 14).
Distribution du produit
AVERTISSEMENT! Les produits distribués par la machine ont
une température très élevée ; risque de s'écailler.
Pour distribuer du chocolat chaud, procédez comme suit:
Il est conseillé de maintenir la tige dans la position de dis-
tribution maximale pour aider le produit à s'écouler au débit
requis.
Placez une tasse sous le robinet:
• Utiliser le levier du robinet (le produit est distribué lorsque le
niveau est enfoncé ou tiré) jusqu'à ce que la quantité requise
de produit ait été versée à l'intérieur du godet, (Fig. 8, page 4)
• Relâchez progressivement le niveau du taraud pour qu'il
revienne en position de veille (taraudage désactivé).
• Si le chocolat chaud passe trop bas, il est conseillé de main-
tenir la tige tirée à la position maximale ; tout colmatage
dans la ligne du distributeur peut être retiré en faisant glis-
ser la tige d'avant en arrière tout en maintenant la machine,
comme indiqué dans la (Fig. 9, page 5).
PRUDENCE! RISQUE DE BRÛLURES! Ne touchez pas
•
le couvercle du bol et le bol pendant que la machine
fonctionne car ils sont très chauds. Utilisez toujours le bou-
ton supérieur du couvercle du bol pour le ramasser.