Zanussi ZITN633K Manual De Instrucciones página 71

les indicades a l'"Especificació de les
zones de cocció". Eviteu mantenir la
bateria de cuina a prop del tauler de
control durant la cocció. Això podria
afectar el funcionament del tauler de
control o activar accidentalment les
funcions de la placa.
Vegeu «Dades tècniques».
6.2 Sorolls mentre està en marxa
Si sentiu:
• soroll de cruixit: l'estri de cuina està
fabricat amb materials diferents
(construcció tipus sandvitx).
• soroll de xiulet: esteu fent servir la zona
de cocció a alta potència i l'estri de cuina
està fabricat amb materials diferents
(construcció tipus sandvitx).
• soroll de brunzit: esteu fent servir una
potència alta.
Nivell d'escal‐ Feu servir per a:
for
Mantenir els aliments cuits calents
- 1
1 - 2 Salsa holandesa, fondre: mantega, xo‐
colata, gelatina.
1 - 2 Solidificar: truites esponjoses, ous al
forn.
2 - 3 Arròs bullit i plats a partir de productes
làctics, escalfar menjar preparat.
3 - 4 Coure verdures al vapor, peix, carn.
4 - 5 Coure patates al vapor.
4 - 5 Per coure grans quantitats d'aliments,
estofats i sopes.
6 - 7 Sofregit: escalopa, Cordon Bleu de ve‐
della, costelles, patates emmascara‐
des, salsitxes, fetge, roux, ous, creps,
dònuts.
7 - 8 Per sofregir patates ratllades fregides,
filets de llom i filets de carn.
• soroll d'espetecs: hi ha commutacions
elèctriques.
• xiuxiueig, brunzit: el ventilador està
engegat.
Els sorolls són normals i no significa que
hi hagi alguna anomalia de funcionament.
6.3 Exemples d'aplicacions de
cocció
La correlació entre el nivell d'escalfor d'una
zona i el consum elèctric no és lineal. Quan
augmenteu el nivell d'escalfor, no és
proporcional a l'increment del consum
energètic. Significa que una zona de cocció
amb un nivell d'escalfor mitjà fa servir menys
de la meitat de la seva potència.
Les dades de la taula són orientatives.
Temps Consells
(min)
quan sigui Tapeu el recipient.
necessari
5 - 25 Barregeu de tant en tant.
10 - 40 Cuineu amb una tapa posada.
25 - 50 Afegiu com a mínim el doble de líquid
que d'arròs, plats a partir de làctics a
la meitat del procés.
20 - 45 Afegiu un parell de cullerades de lí‐
quid.
20 - 60 Feu servir 1/4 de litre d'aigua com a
màxim per coure 750 grams de pata‐
tes.
60 - 150 Fins a 3 litres de líquid més els ingre‐
dients.
quan sigui Doneu-li la volta quan hagi transcorre‐
necessari gut la meitat del temps.
5 - 15 Doneu-li la volta quan hagi transcorre‐
gut la meitat del temps.
CATALÀ 71