Publicidad
SERVISTAR GASTRO
Acero inoxidable
Intervalo de limpieza
Métodos de limpieza
Limpieza y cuidados
Resistencia a la corrosión
La resistencia a la corrosión del acero inoxidable se basa en la existencia de
una así llamada capa pasiva en la superficie del material.
Los daños de la capa pasiva causados por influencias mecánicas se eliminan
por sí solos (si hay suficiente oxígeno disponible en la superficie del material).
Los daños de la capa pasiva causados por sustancias con efecto reductor
de influencias químicas (que consume oxígeno) dañan el material. El
tratamiento con ácidos de efecto oxidante puede contrarrestar dichos
daños.
Para mantener la resistencia a la corrosión, tener en cuenta las siguientes
indicaciones para la limpieza y los cuidados.
Aluminio
Los daños en la superficie de aluminio templada causados por influencias
mecánicas o químicas pueden producir corrosión.
Para mantener la resistencia a la corrosión, tener en cuenta las siguientes
indicaciones para la limpieza y los cuidados.
El aparato debe limpiarse después de cada utilización.
El método de limpieza prescrito para la limpieza rutinaria del día a día consiste
en pasar un paño húmedo.
La suciedad persistente puede eliminarse con un cepillo (de cerdas de
plástico o naturales).
Los siguientes métodos de limpieza también están autorizados:
Limpieza con un pulverizador de agua de baja presión
Manguera de agua con el extremo abierto
No utilice aparatos de chorro de vapor, limpiadores de alta presión,
pulverizadores de agua de alta presión ni aparatos de limpieza similares.
No utilice ningún objeto punzante ni afilado para la limpieza.
– 18 –
Publicidad
