Filet de poisson, 0.3
kg
Viande pochée, 0.25
kg
Chachlyk, 0.5 kg
Cookies, 16 pieces
Meringues, 24 pieces
Muffins, 12 pieces
Petite pâtisserie sa‐
lée, 20 pieces
Biscuits à pâte sa‐
blée, 20 pieces
Tartelettes, 8 pieces
Légumes, pochés, 0.4
kg
Omelette végétarien‐
ne
Légumes méditerra‐
néens, 0.7 kg
11.3 Chaleur Tournante Humide - accessoires recommandés
Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure
absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.
Plaque à pizza
Sombre, non réfléchissant
Diamètre de 28 cm
11.4 Tableaux de cuisson pour les
instituts de tests
Informations pour les organismes de contrôle
Tests conformément à la norme IEC 60350-1.
48
FRANÇAIS
pizza pan on wire shelf
baking tray or dripping pan
baking tray or dripping pan
baking tray or dripping pan
baking tray or dripping pan
baking tray or dripping pan
baking tray or dripping pan
baking tray or dripping pan
baking tray or dripping pan
baking tray or dripping pan
pizza pan on wire shelf
baking tray or dripping pan
Plat de cuisson
Sombre, non réfléchissant
Diamètre : 26 cm
180
3
200
3
200
3
180
2
180
2
170
2
180
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
Ramequins
Moule pour fond de tarte
Céramique
Sombre, non réfléchissant
8 cm de diamètre,
5 cm de hauteur
25 - 30
35 - 45
25 - 30
20 - 30
25 - 35
30 - 40
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30
Diamètre de 28 cm