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6. Uso práctico
Mediante un programa estándar y un programa individual se mue-
stra el funcionamiento práctico del horno.
6.1 Conexión del horno
6.1.1 Menú principal
6.1.2 Lista de parámetros
El cursor (marco negro) indica qué botón está activado. El cursor se
puede mover con las flechas. Si el cursor se encuentra sobre el botón
de programa, con las teclas +/- se selecciona el programa deseado. El
programa también se puede seleccionar con el bloque numérico.
Programa de una sola etapa
Pulsando la tecla P (70) dos veces se accede a la lista de parámetros.
En ella se encuentran todos los parámetros.
Si se sitúa el cursor sobre el 'símbolo una etapa' y se alterna con el
'símbolo dos etapas' pulsando las teclas + ó -, el programa se trans-
forma en un programa de dos etapas.
Si por el contrario, se sitúa el cursor sobre el 'símbolo dos etapas' y
se alterna con el 'símbolo una etapa' pulsando las teclas + ó -, el
programa se transforma en un programa de una etapa.
Poner el interruptor de encendi-
do/apagado (11) en posición 'I'. El
horno ejecuta un autodiagnóstico
automático. Al inicio aparece una
pantalla informativa. A continua-
ción, una barra en la que se indica
el % del autodiagnóstico ejecuta-
do. Durante este tiempo no debe
manipularse el aparato.
Si el autodiagnóstico se ha eje-
cutado correctamente, en el
Display aparece el menú principal.
6.1.3 Gráfica curvas de cocción
Si se inicia el programa pulsando la tecla Start, aparece la imagen de
la curva de cocción con la calidad del vacío.
a)
d)
En la imagen siempre aparecerá la siguiente información:
a) Número de programa
b) Tiempo restante
c)
Temperatura real
d) Calidad del vacío
e) Progreso
Durante una cocción, pulsando la tecla P se puede alternar en cual-
quier momento, a título informativo, con la curva de cocción. Los
parámetros sólo se pueden modificar con el programa detenido o en
Standby.
La información de vacío y los demás parámetros relacionados des-
aparecen si no se precisa vacío. Por regla general solo se muestran
los valores que son necesarios.
6.2 Cocción con un programa estándar
1
er
Paso:
2º Paso:
Abra el cabezal del horno con la tecla 'apertura cabezal' (90) e intro-
duzca en el horno la pieza a cocer junto con la plataforma.
24
c)
b)
e)
Si se elige un programa de dos
etapas, aparecerá la curva con dos
etapas
Pulsando el botón táctil seleccione
el grupo de programa (el material
deseado, p.ej. IPS d.SIGN).
Seguidamente seleccione el
programa deseado (p.ej. 1ª de
opaquer).
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