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7.2 Trabajos de limpieza
El aparato sólo debe limpiarse cuando esté frío por el
riesgo de quemaduras. Además, no deben utilizarse
productos de limpieza líquidos.
Limpiar regularmente las siguientes piezas:
Pieza:
Frecuencia: Medio de limpieza:
Carcasa del horno (9) y
Cuando sea Con un paño seco y suave
cabezal del horno (25)
necesario
Teclado plano (10)
Semanal-
mente
Plataforma de apoyo/
Diariamente Con un pincel de limpieza
enfriamiento (34)
Aislamiento (3)
Diariamente Con un pincel de limpieza
Junta tórica del cabezal
Diariamente Con pincel de limpieza
del horno (2) y superficie
de la junta (1)
7.3 Programas accesorios
Pulse la tecla rueda dentada (ajustes / informaciones) y el botón táctil
'programas accesorios'
Test de la bomba de vacío
Con el programa de test de la bomba de vacío se puede controlar
automáticamente el rendimiento del vacío del sistema de vacío del
horno. Para ello se mide y se muestra la presión alcanzada (mínima)
en mbar. Si la presión es inferior a 80 mbar, la potencia de vacío del
sistema es suficiente.
Test de la mufla
Con el test de la mufla se puede controlar automáticamente la cali-
dad de la misma (duración unos 7 minutos)
El test de la mufla debe realizarse sólo con la cámara de
cocción vacía, puesto que cualquier masa (p.e. plataforma)
puede influir en el resultado. Efectuar el test de la mufla
inmediatamente después de conectar el horno y antes de
iniciar los trabajos de cocción. Si el horno está excesiva-
mente caliente puede indicar calidad de la mufla defectuo-
sa. Si la calidad de la mufla es inferior al 50%, se
recomienda cambiar los elementos refractarios.
Programa de limpieza
Con el programa de limpieza se 'limpia' la mufla (duración unos 17
minutos).
Programa de deshumectación
La formación de agua de condensación en el aislamiento de la cáma-
ra de cocción y en la bomba de vacío origina un menor vacío y como
resultado una cocción defectuosa. Por esta razón, cerrar el cabezal
cuando el horno esté desconectado con el fin de evitar la absorción
de humedad. En caso necesario (humedad en el aislante), poner en
marcha el programa de deshumectación.
Test del teclado
Cada vez que se pulsa una tecla se escucha una corta señal acústica.
Pulsando la tecla ESC finaliza el test del teclado.
Test de la pantalla (Página 2 / 2)
En toda la pantalla aparecen alternativamente dos distintos dibujos
'tablero de ajedrez'. De esta forma se puede controlar óptimamente
cada uno de los pixels. Pulsando la tecla ESC finaliza el test de la
pantalla.
Con un paño seco y suave
y paño suave
28
7.4 Calibrado de la temperatura
1. Seleccionar el programa de calibrado.
2. Extraer la plataforma de
cocción del horno con ayuda
de unas pinzas y colocar sobre
la plataforma de apoyo.
3. Con ayuda de las pinzas coger
por la parte superior la ATK2
(atención: riesgo de fractura de
la cerámica) e introducirla en el
orificio previsto hasta que enca-
je. La orientación de la prueba
de calibrado es indiferente
(derecha o izquierda).
4. En caso necesario, presionar
ligeramente con las pinzas en
el centro del zócalo de calibra-
do hasta que encaje perfecta-
mente. Controlar las marcas.
5. Iniciar el programa de calibrado.
6. Al finalizar el programa, abrir
el cabezal del horno y retirar
la ATK2 con las pinzas y colo-
car sobre la plataforma de
apoyo para que enfríe.
7. Volver a colocar la plataforma de cocción con ayuda de las
pinzas.
8. Cerrar el cabezal del horno y seleccionar un programa de
cocción.
9. La prueba de calibrado ATK2 se puede utilizar una sola vez. Para
el siguiente calibrado, utilizar un nuevo set.
7.5 Stand-by
Recomendamos mantener el cabezal del horno siempre cerrado, en
especial si la temperatura baja de los 150ºC.
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