PRECAUZIONI IMPORTANTI
Prima di utilizzare la pentola a pressione, leggere attentamente tutte le
istruzioni e fare sempre riferimento al «Manuale d'uso».
Al fine di garantire la sicurezza, l'apparecchio è conforme alle norme e ai
regolamenti vigenti:
- Direttiva sulle attrezzature a pressione
- Materiali a contatto con gli alimenti
- Ambiente
CONTROLLI
INDISPENSABILI
PRIMA DI OGNI
UTILIZZO
RISPETTARE
SEMPRE LE
SEGUENTI
QUANTITÀ DI
RIEMPIMENTO
74
Un utilizzo non conforme può causare danni.
CONTROLLARE
visivamente sotto la luce che il condotto di scarico del
vapore non sia ostruito
che la sfera della valvola di sicurezza sia mobile
che la guarnizione del coperchio sia posizionata sotto
ogni linguetta del coperchio
che i manici della pentola siano ben fissati.
Non utilizzare mai la pentola a pressione senza liquido,
poiché potrebbe subire gravi danni.
Assicurarsi che, durante la cottura, vi sia sempre una
quantità di liquido sufficiente. Minimo 25 cl.
Massimo 2/3 dell'altezza della pentola, segno MAX 2
7.
Durante la cottura a vapore, gli alimenti presenti nel
cestello vapore non devono stare a contatto con l'acqua.
Massimo 1/3 (MAX 1)
aumentano di volume o producono schiuma durante la
cottura, come il riso, i legumi, i legumi secchi, le composte,
la zucca, le zucchine, le carote, le patate, i filetti di pesce...
Gli alimenti contenuti nel cestello vapore non devono
superare il livello MAX 2 della pentola
- fig.
16.
- fig.
11.
- fig. 6
per gli alimenti pastosi che
- fig.
- fig.
13.
- fig.
5*.
*a seconda del modello