Publicidad
¡Sírvase observar las instrucciones de seguridad expuestas
en la página 19!
Apagar y encender los quemadores
Cada uno de los quemadores dispone de un regulador propio. Todos los re-
guladores son retráctiles.
En los símbolos del panel de mandos puede reconocerse qué regulador per-
tenece a cada quemador.
Los quemadores son encendidos por medio de una chispa eléctrica.
Por supuesto, también es posible encenderlos con una cerilla o similares (p.
ej. en caso de apagón).
Encender el quemador:
En caso de que el encendido no diera resultado, repetir el procedimiento de-
spués de unos 2 segundos. Presione el regulador durante un lapso de
tiempo algo más prolongado, acaso también ejerciendo algo más de presión.
Ajustar el nivel de cocción:
En los reguladores están marcados los niveles de cocción máximo y míni-
mo. La llama puede regularse de modo continuo.
Apagar el quemador:
- Girar el regulador hacia la derecha hasta la posición cero.
Todos los quemadores están asegurados termoeléctricamente. En el caso
de que las llamas se extinguieran alguna vez sin querer (p. ej. a causa de
un derramamiento o de una fuerte corriente de aire), entonces se interrum-
pe automáticamente el suministro de gas.
- Sacar apretando el regulador retraído.
- Girar el regulador hacia la izquierda
a la posición grande y apretar a me-
dias hacia adentro, hasta que se
note una resistencia. La llama se en-
ciende.
- Mantener apretado el regulador del
quemador todavía durante 5-10 se-
gundos y volver a apretarlo fuerte-
mente hacia adentro antes de
soltarlo. Ahora arde la llama.
- A ser posible, iniciar la cocción a un
nivel mayor y proseguirla a uno me-
nor.
Advertencias sobre los utensilios adecuados
Con los utensilios adecuados ahorra tiempo y energía.
Elija el diámetro de utensilio que mejor se adapte al fuego.
Quemador
Quemador intenso (2,8 kW)
Quemador normal (1,9 kW)
Quemador de cocción *(1,1 kW)
* Solamente sobre el quemador de cocción es posible utilizar ollas más pe-
queñas con ayuda de una corona para ollas pequeñas (acc. n°. 160).
Cubra siempre el utensilio con su tapadera.
20
Compagine el tamaño de utensi-
lio y fuego. La llama debería
cubrir completamente el fondo
del utensilio. No debe arder
fuera del perímetro del fondo.
Diámetro de utensilio
240 - 260 mm
200 - 220 mm
aprox. 120 mm
Los alimentos a preparar rebo-
san sólo cuando la llama ajusta-
da es demasiado intensa. Con
un poco de práctica se acostum-
brará a regular la llama de for-
ma tal que no rebose nada
incluso con la tapadera puesta.
GEH 630-0
Publicidad
