Descargar Imprimir esta página

BOMANN KM 369 CB Instrucciones De Servicio página 43

Máquina de amasado con picadora

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 23
Wepchnąć osłonę we wgłębienia za pomocą nacięć w pro-
wadnicy i zatrzasnąć na miejscu, obracając ją w prawo.
WSKAZÓWKA:
Podczas przygotowania ciasta za pomocą haka do
ugniatania lub mieszania niepotrzebna jest osłona przed
rozpryskami. Zapewnia to opcję dodawania składników
podczas przygotowania ciasta.
3. Jeśli chcemy użyć haka do ugniatania (7a), najpierw na-
leży zainstalować tarczę ochronną (8). Zapobiega to stycz-
ności rosnącego ciasta z wałkiem napędowym.
Przytrzymać tarczę tak jak misę. Zainstalować hak do
ugniatania ciasta od spodu poprzez wgłębienia w tarczy i
dokręcić, wykonując jedną czwartą obrotu.
4. Na górnej części końcówki wi-
dać wgłębienie na wałek napę-
dowy oraz przetyczkę. Zamoco-
wać wymaganą końcówkę po-
przez włożenie górnej części do
wałka napędowego (9).
Docisnąć i obrócić końcówkę
jednocześnie w lewo, tak, aby przetyczka zablokowała się
na miejscu w wałku napędowym.
5. Umieścić misę mieszającą w pojemniku i obrócić misę w
kierunku LOCK, jak najdalej jest to możliwe.
6. A teraz dodać składniki.
UWAGA:
Nie przepełniać urządzenia, maks. ilość składników to 2
kg lub 1 litr płynów.
7. Docisnąć ramię, aż zatrzaśnie się na miejscu.
8. Włożyć wtyczkę sieciową do prawidłowo zainstalowanego
gniazda Schuko 230 V ~ 50 Hz. Status roboczy wskazy-
wany jest za pomocą niebieskiego wskaźnika LED poniżej
przycisku OFF .
9. Docisnąć ustawienie prędkości (przycisk 1-6) na panelu
sterującym (3), aby włączyć urządzenie. Wybrane ustawie-
nie wskazywane jest za pomocą błękitnej diody LED.
Tabela: Rodzaje ciasta i nasadki
Rodzaj ciasta
Nasadka
Ciężkie ciasto
Końcówka do
(np. chleb lub
ugniatania
kruche ciasto)
Ciasto średniej
Końcówka do
gęstości (np.
mieszania
naleśniki typu
crepe)
Lekkie ciasto
Trzepak do
(np. śmietana,
ubijania jajek
białka jajek,
pudding)
Ustawie-
Ilość
nia
1-2
maks. 2 kg
3-4
maks. 2 kg
5-6
min. 200 ml
maks. 1 l
WSKAZÓWKA:
• Podczas wyboru ustawienia prędkości sprawdzić również
instrukcje w przepisie.
• Praca krótkookresowa: mieszając ciężkie ciasto urzą-
dzenie nie powinno pracować przez okres dłuższy, niż 10
minut. Po tym czasie należy je wyłączyć i pozostawić do
schłodzenia przez kolejne 10 minut.
Przerwij pracę
OSTRZEŻENIE: Ryzyko obrażeń!
• Zawsze dociskać przycisk OFF, nawet gdy tylko na krótko
chcemy przerwać proces przygotowania ciasta/miesza-
nia.
• Poczekać na całkowite zatrzymanie końcówki!
• Jeśli uruchamiamy dźwignię (4) podczas pracy, aby pod-
nieść ramię, przełącznik bezpieczeństwa dezaktywuje sil-
nik. Końcówka wciąż się obraca przez krótki czas.
Po opuszczeniu ramienia, cała operacja może trwać dalej, jeśli
ponownie naciśniemy ustawienie prędkości.
Koniec pracy i demontaż misy
1. Nacisnąć przycisk OFF jeśli wyrabiane jest ciasto. Odłą-
czyć od sieci.
2. Docisnąć ramię (4) na dół. Ramię podnosi się.
3. Obrócić misę do mieszania jednym szybkim ruchem w pra-
wo, aby ją zdjąć.
4. Wyjąć ukończone ciasto z misy.
5. Aby zwolnić końcówkę z wałka napędowego, wypchnąć ją
na górę i obrócić jednym krótkim ruchem w prawo. Następ-
nie ją wyjąć.
6. Wyczyścić zużyte części jak opisano w dziale „Czyszcze-
nie".
Maszynka do mięsa
Przygotowanie
Prosimy sprawdzić nasz ogólny opis na stronie 3 oraz 74.
1. Dostęp do obudowy ślimaka jest chroniony pokrywą (1) na
urządzeniu. Obrócić pokrywę w prawo, aby ją zdjąć.
2. Docisnąć silikonowe złącze (15) na wałku ślimaka (14).
3. Ustawić najpierw zębatkę ślimaka w części poziomej obu-
dowy ślimaka.
Montaż akcesoriów opisany jest w poniższych działach. Przy-
gotować maszynkę zgodnie z wymaganiami.
Montaż maszynki (patrz rys. A)
WSKAZÓWKA:
• Zależnie od tego, jak drobno chcemy mielić, należy wy-
brać płytę do mielenia drobnego lub grubszego.
• Wcześniej należy delikatnie natłuścić płytę do mielenia
olejem słonecznikowym
43

Publicidad

loading