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100%Chef Enzyme+ 30/4000 Manual Del Usuario página 15

Fermentador automático multifunción

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INFORMACIÓN SOBRE ENZYME PLUS
1. Este fermentador automático es un producto ya muy experimentado con una
apariencia limpia y sencilla. El empleo de este aparato es estrictamente para llevar a
los alimentos y mantenerlos a temperaturas óptimas e ideales para la fermentación
como ajo fermentado, yogur, kimchi, vino de arroz dulce, vino de frutas, secado y
fermentación de natto, fermentación de masas, además de otros productos y alimentos
multifuncionales.
2. Este producto calienta de forma íntegra, tanto la parte superior, media e inferior, la
temperatura interna es uniforme y precisas, y su aislamiento evita la pérdida de calor
reduciendo así el consumo de energía.
3. Para aquellos ajos negros frescos puede utilizar el botón único de deshidratación de
alimentos para un mayor secado.
4. La estructura de la jaula de acero inoxidable permite una buena circulación de aire
para asegurar una cocción uniforme y una fácil limpieza. La cesta de dos capas para la
carga máxima de peso es (1,5Kgs para el ajo segmentado y 2Kgs para el ajo solo).
5. Olla interior de acero inoxidable fácil de quitar y limpiar.
6. El control de potencia permite actuar con precisión para un rendimiento estable y
procurar la durabilidad.
INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO Y MODO DE EMPLEO
Pulse el botón de "FUNCTION" para seleccionar la función deseada: pulse el botón
de continuamente para seleccionar el producto a elaborar: Solo ajo, Ajo, Yogur,
Natto, enzima, vinagre de frutas, vino de frutas/vino dulce de arroz, encurtido/masa,
conservación por secado/calentamiento, cocción a fuego lento/desinfección.
La luz irá cambiando de elaboración a medida que vaya pulsando.
En el caso que usted quiera variar los programas preestablecidos, puede usted variar los
días (d) u horas (h) pulsando el botón "TIME" o bien pulsando el botón "TEMPERATURE",
podrá incrementar o reducir la temperatura de trabajo.
Después de seleccionar la función y terminar la selección de tiempo o temperatura,
espere unos 10 segundos, la máquina empezará a funcionar, la luz indicadora de la
función se encenderá y parpadeará continuamente.
Para detener totalmente aprete el botón CANCEL unos segundos y la máquina se
apagará automáticamente.
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Enzyme Plus ©2022 · Manual de usuario V1 · ESPAÑOL

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