Bosch NET 74 Serie Manual De Uso Y Cuidado página 48

Tabla
Consejos para la funci6n
de inicio r&pido
La funci6n de inicio rapido no hierve
los alimentos.
La leche y los alimentos que
producen mucha espuma rebasaran
al hervir.
La leche se pega.
AI freir, los alimentos pueden pegarse
a la sarten.
Consulte la siguiente tabla para saber en que electrodomesticos es adecuada la
funciOn de inicio rb.pido. Las cantidades mas reducidas especificadas son
adecuadas para los elementos m&.speque_os, las cantidades m&.sabundantes son
adecuados para los elementos mb.sgrandes. Los valores especificados son para
referencia Onicamente.
Electrodomesticos con inicio rapido Cantidad Valor de
temperatura
Para calentar
verduras congeladas, p. ej., espinaca 10 16 oz A 2 3
caldo 2 4tazas A7 8
sopaespesa 2 4tazas A1 2
leche** 1 2tazas A1 2
Para hervir
estofado 2 Ib A4 5
pescado 1 Ib 1.51b A4 5
Para cocinar
arroz (con doble cantidad de agua)
papas hervidas con piel con 1 a 2 tazas
de agua
papas hervidas con 1 a 2 tazas de agua
verduras frescas con 1 a 2 tazas de agua
Para freir
chuleta de cerdo
pancakes
3/4 2tazas A2 3
5 14 papas medianas A4 5
5 14 papas medianas A4 5
1 21b A2 3
1 2 porciones A5 6
A5 6
** sin tapa
Ests.dise_ada para conservar el valor nutricional de los alimentos usando poca
agua para cocinar.
Agregue sOlo alrededor de 2 tazas de agua a los alimentos para los elementos
grandes y alrededor de 3/4 a 1 taza de agua para los elementos peque_os.
Cocine el arroz en el doble de volumen de liquido.
Cubra la olla con una tapa,
La funciOn de inicio rapido no es apta para alimentos que se cocinan con gran
cantidad de agua (p. ej., pasta).
Use un recipiente alto.
Enjuague la olla con agua fria antes de Ilenarla.
Precaliente la sarten y el aceite antes de agregar los alimentos. No de vuelta los
alimentos demasiado pronto. Los alimentos se separaran de la base de la sarten
despues de un tiempo de cocciOn breve.
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