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ESPAÑOL
determinado.
Ventilación por refrigeración
- Para enfriar la parte exterior del horno, algunos modelos están equipados con
un ventilador de refrigeración. Cuando el horno se calienta, el ventilador se activa
automáticamente.
- Mientras el ventilador esté encendido, entre la puerta del horno y el panel de control
circulará un flujo de aire.
Nota: después del cocinado, el ventilador del horno se enciende automáticamente
para enfriar la parte exterior.
Riesgo para la salud
La acrilamida se produce principalmente al calentar alimentos con almidón, (por
ejemplo, patatas, patatas fritas, pan, productos de cereales, galletas, pastas especiadas,
etc.) a temperaturas muy altas durante mucho tiempo.
Consejos de uso para preparar alimentos con bajo contenido en acrilamida:
- Utilice tiempos de cocinado cortos.
- Cocine los alimentos hasta obtener un color amarillo dorado en la superficie, no deje
que se quemen ni obtengan colores marrones oscuros.
- Las porciones más grandes contienen menos acrilamida.
- El huevo o su yema reduce la formación de acrilamida.
- Por regla general no superar lo 200 oC (resistencia superior e inferior) o los 190 oC
para pastas y galletas.
- Para cocinar patatas, intente distribuirlas en una sola capa y de forma homogénea
en la bandeja.
Consejos de uso generales:
- Utilice el aparato sólo para cocinar alimentos y nada más.
- Desconecte el aparato de la red eléctrica si no funciona correctamente y antes de
limpiarlo o realizar tareas de mantenimiento.
- Si no se utiliza, desenchufe el aparato de la red eléctrica.
- Utilice guantes de cocina para introducir los utensilios en el horno o para sacarlos.
- Agarre siempre el asa de la puerta del horno por el centro, ya que los extremos de
esta pueden estar calientes debido a posibles fugas de calor.
4. INSTALACIÓN
Instalación
Para que el aparato funcione correctamente, el mueble que lo contiene debe ser
adecuado. La figura 3 indica las dimensiones para los modelos, del recorte para la
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HORNO INTEGRABLE EVVO H25 INOX / BLACK / WHITE
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