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Gaggia Ruby Manual De Instrucciones
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Ruby
ATENCIÓN:
EXCLUSIVAMENTE PROFESIONAL
ATTENTION:
PROFESSIONAL USE ONLY
ATTENZIONE:
ESCLUSIV AMENTE PROFESSIONALE
ACHTUNG:
NUR FÜR PROFESSIONELLE
ANWENDUNG GEEIGNET
ATEN(:AO:
MÁQUINA PARA USO
EXCLUSIVAMENTE PROFISSIONAL
ATTENTION: MACHINE
PROFESSIONNEL UNIQUEMENT
hostelearte.com
Ver.02-06/2021
USER MANUAL
PRO
MAQUINA DE USO
MANUAL DE INSTRUCCIONES
MACHINE POR
OPERATING INSTRUCTIONS
MACCHINA PER USO
MANUALE DI ISTRUZIONI
BEDIENUNGSANLEITUNG
MANUAL DE INSTRU ÓES
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USAGE
MODE D'EMPLOI
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Resumen de contenidos para Gaggia Ruby

  • Página 1 USER MANUAL Ruby ATENCIÓN: MAQUINA DE USO MANUAL DE INSTRUCCIONES EXCLUSIVAMENTE PROFESIONAL ATTENTION: MACHINE POR OPERATING INSTRUCTIONS PROFESSIONAL USE ONLY ATTENZIONE: MACCHINA PER USO MANUALE DI ISTRUZIONI ESCLUSIV AMENTE PROFESSIONALE ACHTUNG: NUR FÜR PROFESSIONELLE BEDIENUNGSANLEITUNG ANWENDUNG GEEIGNET ATEN(:AO: MÁQUINA PARA USO MANUAL DE INSTRU ÓES...
  • Página 2 hostelearte.com...
  • Página 3 2.2 Teclas selección de producto ....... . . 3. Descripción general Ruby Pro 3.1 Vista general .
  • Página 4 Indicaciones de seguridad 1.1 Símbolos ADVERTENCIA Puede causar daños. INFORMACION Información que es importante o útil. PELIGRO RIESGO ELECTRICO Puede causar daños. Rogamos se asegure de leer atentamente estas instrucciones de servicio antes de poner en marcha por primera vez su nueva máquina de café.
  • Página 5 Cualquier manipulación interna de la máquina, excepto las que específicamente se describen en este manual acerca de los procesos de limpieza, tiene que ser hecho por un servicio técnico autorizado. Es obligatorio hacer la limpieza y el mantenimiento preventivo de acuerdo con l a frecuencia indicada por la máquina o el servicio técnico.
  • Página 6 Descripción general Ruby Ruby 2.1 Vista general Alimentación Aaua Depósito Potencia 1.500W Caoaci d ad caldera 1.5 L Caoaci d ad deoosito Presi ó n bomba 18 bar A=367 mm B = 306 mm C=511 mm 1 - Mando Agua caliente 5 - Interruptor general 9 - Bandeja de desagüe...
  • Página 7 Descripción general Ruby Pro Ruby 3.1 Vista general Alimentación Agua Según modelo con depósito_ o red Potencia Resistencia (220V) 2500 W Potencia Resistencia (115v) 1500W Potencia de máquina (220v) 2640W Potencm de la máquina ( 1 1 SV) 1640W Capacidad caldera Capacidad depóstto...
  • Página 8 Instalación y puesta en marcha 4.1 Antes de la instalación • Modelos con alimentación hidráulica de red Los Modelos con bomba vibratoria Incluyen en la dotación, adicionalmente los otros modelos, un Reductor de presión y un manómetro para poder ajustar la presión de red 1 bar de presión.
  • Página 9 4.2.1 Modelos con alimentación agua de red • Colocar l a máquina sobre el banco de trabajo y -En las versiones con bomba vibratoria conectar el efectuar l a conexión hidráulica de la salida del reductor de presión (Suministrado) al grifo de paso descalcificador a la conexión de entrada de l a y ajustar la presión de red a 1 bar con ayuda del...
  • Página 10 4.2.2 Modelos con alimentación agua de depósito • Colocar la máquina en el banco de trabajo, abrir la Los modelos con depósito de agua, desaguan el tapa superior para acceder al depósito de agua. agua residual en la bandeja de desagüe sin conexión Llenarlo con agua sin sacarlo de su alojamiento y exterior a un desagüe general.
  • Página 11 4.3 Programación de dosis • Maquinas electrónicas: podemos ajustar las dosis de café en las teclas de un café y dos cafés. • Maquinas semiautomáticas: no permite la programación de dosis. Entrar en Modo programación: • Con la máquina apagada, mantener pulsado la tecla de café continuo, encender la máquina y esperar más de 4 s. con el continuo pulsado hasta que las luces de las teclas de selección se apaguen.
  • Página 12 Selección modo iluminación de las teclas 6.1 Modos de iluminación Podemos elegir entre 3 modos de iluminación distintos para las teclas de selección de producto en las máquinas electrónicas. LED MODO 1 Por defecto todas las teclas permanecen apagadas, cuando pulsamos una tecla, se •...
  • Página 13 Incidencias y posibles causas OBSERVACIONES SÍNTOMAS CAUSAS POSIBLES • - Bomba agarrotada. - Si el agua tiene partículas en Bomba ruidosa - Falta de agua en la red. suspensión o es demasiado dura, - Obstrucción en la alimentación de agua. debe instalarse un filtro descalcifi- cador.
  • Página 14 WARNING. TO REDUCE THE RISK OF FIRE OR ELECTRIC SHOCK. DO DOT REMOVE COVER (OR BACK) NO USER - SERVICEABLE PARTS INSIDE REPAIR SHOULD BE DONE BY AUTHORIZED SERVICE PERSONNEL ONL Y AITENTION: MACHINEFOR OPERATING INSTRUCTIONS PROFESSIONAL USE ONL Y hostelearte.com...
  • Página 15 lndex 1. Safet lndications 1.1 Symbols..........1.2 Safety lndications.
  • Página 16 Safety lndications 1.1 Symbols WARNING May cause injuries. INFORMATION lmportant or useful information. RISK OF FIRE OR ELECTRIC SHOCK May cause injuries We ask you to carefully read this instruction manual before operating your new coffee machine for the first time. Keep these instructions in a safe place where you can consult them when necessary.
  • Página 17 - Any interna! manipulation of the machine, except that which i s specifically described i n this manual regarding cleaning processes, must be performed by an authorized service technician. - Cleaning and preventive maintenance according to the frequency indicated for the machine or service technician i s required.
  • Página 18 General Description of Ruby 2.1 General Overview Water Supply Interna! Tank Eleotrio power 1640W __f-l e ater power 1500W Tank capacity Pump pre ure 1 8 bar - - - 1 2 A=367 m m B = 306 m m...
  • Página 19 General Description of Ruby Pro 3.1 General Overview Water supplv Interna! Tank or Mains water supplv Heater power (220vl 2500W Heater power (115v) 1500W Electric oower (220v) 2640W Electric power (115v) 1640W Boiler Capacitv Tank Capacity Water pump (lnt.Tankl Vibr. Pump 18bar Water pump (M.Water)
  • Página 20 lnstallation and Start-Up 4.1 Prior to lnstallation • Models with connection to mains water supply This equipment shall be installed in accordance with local plumbing codes Models with vibrating pump include as an accessory pressure reducer and pressure gauge t o adjust the network pressure t o 1 bar. Verify befare lnstalling: 1.
  • Página 21 4.2.1 Models with connection to mains water supply • Place the machine on the workbench and connect -Versions with vibrating pump: connect the pressure the water supply tube from the softener (5) to the reducer (supplied) to the stopcock and adjust the machine.
  • Página 22 4.2.2 Models with interna! water tank • Place the machine on the workbench and open the The interna! water tank models drain the residual top lid to access the water tank. Fill it with water water in the drainage tray without an externa! without removing it from its housing and ensure that connection to a drainage system.
  • Página 23 4.3 Dose Programming • Electronic Machines: we can program !he amount of coffee on !he one-coffee and two-coffee pushbuttons. • Semiautomatic machines: do not allow for the amount to be programmed. Enter Program Mode: • With the machine turned off, hold down the continuous coffee button. Turn on the machine and wait 4 seconds with the continuous coffee key pressed until the selection button lights turn off.
  • Página 24 Selecting Pushbutton LED lllumination Mode 6.1 lllumination modes We can choose between 3 different illumination modes for the product selection pushbuttons on the Electronic versions. LED MODE 1 By default, all of the pushbuttons are unlit. When we press a button that key lights up and the others remain unlit.
  • Página 25 lncidents and Possible Causes - - - - - - - - - - - - - - - - S Y M P TO M S POSSIBLE CAUSES COMMENTS • - Seized pump. - lf the water has particles Noisy Pump - No water i n the network.
  • Página 26 ATTENZIONE: MACCHINA PER MANUALE DI ISTRUZIONI ESCLUSIVAMENTE PROFESSIONALE hostelearte.com...
  • Página 27 1.2 lndicazioni di sicurezza ................. 28-29 2. Descrizione generala Ruby 2.1 Panoramica ..................2.2 Tasti di selezione del prodotto .............. 30 3. Descrizione generala Ruby Pro 3.1 Panoramica ..................31 3.2 Tasti di selezione del prodotto .............. 31 4. lnstallazione e messa i n funzione 4.1 Operazioni preliminari all'installazione ..........
  • Página 28 lndicazioni per la sicurezza 1.1 Simboli & AWERTENZA Puo provocare danni. INFORMAZIONI lnforrnazioni importanti o utili. PERICOLO DI RISCHIO ELETTRICO Puo provocare danni. Leggere attentamente queste istruzioni per l'uso prima di mettere in funzione per la prima volta la macchina del caffe. Conservare queste istruzioni in un luogo sicuro nel caso sia necessario consultarle nuovamente.
  • Página 29 • Eventuali manomissioni interne della macchina, fatta eccezione per quelle descritte specificatamente nel presente manuale riguardanti la procedura di pulizia, devono essere effettuate da personale del servizio tecnico autorizzato. • E obbligatorio effettuare le operazioni preventive di pulizia e manutenzione seguendo la frequenza indicata sull'apparecchio o dal servizio tecnico.
  • Página 30 Descrizione generale Ruby Alimentazione acqua Serbatoio Potenza resistenza (W) 1.500 W Potenza elettrica (W) 1640W Cap. Caldaia 1,5 L Cap. Serbatoio Pressione pompa Pompa vibr. 18 bar - - 1 2 1 - - - A = 367 mm B = 306 mm...
  • Página 31 Descrizione generale Ruby Pro 3.1 Panoramica Aümentazi ne deU'acqua A seconda del m dell con serba o aUacciamen alla re enza resis enza 220v 2500W enza resistenza (115v) 1500W enza ele rica (220v) 2640W enza ele rica 115v 1640W Cap. Caldaia Cap.
  • Página 32 lnstallazione e messa in funzione 4.1 Operazioni preliminari all'installazione • Modelli con allacciamento alla rete idrica I modelli con pompa vibrante, comprendono, oltre agli a/tri modelli, un riduttore di pressione e un manometro per regalare la pressione di rete a 1 bar. Controllare prima dell'installazione: 1.
  • Página 33 4.2.1 Modelli con allacciamento alla rete idrica - Nelle versioni con pompa vibrante collegare il riduttore di Posizionare la macchina nel luogo prescelto e realizzare • • pressione (in dotazione) al rubinetto d'arresto e regalare la l'allacciamento alla rete idrica dall'uscita dell'addolcitore (5) pressione di rete a 1 bar utilizzando il manometro in all'attacco di ingresso della macchina.
  • Página 34 4.2.2 Modelli con serbatoio dell'acqua • Posizionare la macchina sul banco di lavoro, aprire il 1 modelli con serbatoio scaricano l'acqua residua nella coperchio superiore per accedere al serbatoio dell'acqua. vaschetta raccogligocce e non dispongono di un Riempire il serbatoio d'acqua senza toglierlo dalla sua sede e collegamento esterno a un sistema di sea rico generale.
  • Página 35 4.3 Programmazione della dose • Macchine automatiche: é possibile regalare le dosi di caffé utilizzando i tasti "un caffé" e "due caffé". • Macchine semiautomatiche: non consente la programmazione delle dosi. • Entrare nella modalita di programmazione: • A macchina spenta, tenere premuto il tasto "caffé continuo", accendere la macchina tramite l'interruttore generale e attendere almeno 4 secondi tenendo premuto il tasto continuo fino allo spegnimento delle luci dei tasti di selezione.
  • Página 36 Selezione della modalita di illuminazione dei tasti 6.1 Modalita di illuminazione E possibile scegliere Ira 3 diverse modalitá di illuminazione peri pulsanti di selezione del prodotto e attivare o disattivare l'illuminazione del piano poggiatazze. LED MODALITA 1 Per impostazione predefinita, tutti i LEO dei tasti rimangono spenti;...
  • Página 37 Problemi e possibili cause SINTOMI POSSIBILI CAUSE OSSERVAZIONI • - Se l'acqua ha particelle i n sospensione o é - Pompa ostruita. Pompa rumorosa troppo dura, é necessario installare un filtro - Mancanza d'acqua nella rete. addolcente. - Ostruzione della rete idrica. •...
  • Página 38 BEDIENUN GSANLEITUNG ACHTUNG: NUR FÜR PROFESSIONELLE ANWENDUNG GEEIGNET hostelearte.com...
  • Página 39 40-41 1.2 Sicherheitshinweise ................2. Allgemeine Beschreibung Ruby 2.1 Gesamtansicht ..................42 2.2 Produktwahltasten ................42 3. Allgemeine Beschreibung Ruby Pro 3.1 Gesamtansicht ..................43 3.2 Produktwahltasten ................43 4. lnstallation und lnbetriebnahme 4.1 Vor der lnstallation ................44 4.2 lnstallation .................... 44 4.2.1 Modelle mit Wasserzufuhr über Festwasseranschluss ....
  • Página 40 ■ Sicherheitsh inweise 1.1 Symbole & WARNUNG Kann zu Schaden führen. INFORMATIONEN Wichtige und nützliche lnforrnationen. STROMSCHLAGGEFAHR Kann zu Schaden führen. Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfiiltig durch, bevor Sie lhre neue Kaffeemaschine zum ersten Mal in Betrieb nehmen. Bewahren Sie diese Anleitung an einem sicheren Ort auf, um bei Bedarf nachschlagen zu konnen. Die unsachgemiiBe Verwendung dieser Maschine entbindet Quality Espresso von jeglicher Verantwortung.
  • Página 41 • Mit Ausnahme der in dieser Anleitung beschriebenen Reinigungsvorgange dürfen Arbeiten in der Maschine nur van autorisierten Servicetechnikern durchgeführt werden. • Die Reinigung und vorbeugende Wartung muss gemar.. der im Handbuch oder vom technischen Dienst angegebenen Haufigkeit durchgeführt werden. • Der Hersteller lehnt jede Haftung für Schaden an der Maschine wegen Nichteinhaltung dieser Verpflichtungen sowie für Schaden aufgrund van falscher oder unsachgemar..er Verwendung •...
  • Página 42 Allgemeine Beschreibung Ruby Wasserversorgung Wassertank Widerstand Kessel ( W ) 1500W Gesamtleistung Maschine ( W ) 1640W Kesselvollumen 1,5 L Tankvollumen Pumpendruck Vibrationspumpe 1 8 bar - - 1 2 1 - - - A = 367 m m B = 306 m m C = 511 m m Füllstandsanzeiger...
  • Página 43 Allgemeine Beschreibung Ruby Pro 3.1 Gesamtansicht wasserzufuhr: Je nach ModeU mil Tank oder Festwasseranschluss Widerstand Kessel 220v 2500 W Widerstand Kessel (115v) 1500 W Gesamtleistung Maschine (220v) 2640 W Gesamtleistung Maschine 115v 1640 W Kesselvolumen (Liter) Tankvolwnen: Pcni ruck (mod.tank)
  • Página 44 lnstallation und lnbetriebnahme 4.1 Vor der lnstallation • Modelle mit Wasserzufuhr über Festwasseranschluss Die Modelle CGG081V50N und CGG091V50N enthalten zusatzlich zu den anderen Modellen einen Druckminderer und ein Manometer zur Einstellung des Betriebsdrucks auf 1 bar. Vor der lnstallation prüfen: 1.
  • Página 45 4.2.1 Modelle mit Leitungswasserzufuhr Die Maschine auf die Arbeitsflache stellen und • - B e i den Madellen Wasseranschluss vam Ausgang des Wasserentharters (5) mit vibrierender Pumpe: Druckminderer (mitgeliefert) an den Absperrhahn anschliel1en an den Einlassanschluss der Maschine herstellen. Den und den Betriebsdruck mil dem mitgelieferten Manameter auf Absperrhahn (3) óffnen und prüfen, dass kein Wasser aus 1 bar einstellen.
  • Página 46 4.2.2 Modelle mit Wasserzufuhr über Tank • Das Gerat auf die Arbeitsflache stellen und den oberen Die Modelle mit Wassertank leiten das Abwasser i n die Deckel éiffnen, um Zugang zum Wassertank zu erhalten. Tropfschale ab, ohne dass ein externer Anschluss an ein Diesen mit Wasser füllen, ohne ihn aus der Aufnahme zu Abflussrohr vorhanden sein muss.
  • Página 47 4.3 Dosierung programmieren • Elektronische Maschinen: Die Kaffeedosierungen kéinnen mit den Tasten für einen Kaffee und zwei Kaffees eingestellt werden. • Halbautomatische Maschinen: Das Programmieren der Dosierungen ist nicht méiglich. Programmiermodus aufrufen: • Bei abgeschalleler Maschine die Tasle für Dauerbezug gedrückt hallen, die Maschine einschallen und mil gedrückler Dauerbezugslasle 4 Sekunden warten, bis die Kanlrollleuchlen der Wahllaslen er1óschen.
  • Página 48 Auswahl des Tastenbeleuchtungsmodus 6.1 Beleuchtungsmodi Die elektronischen Maschinen verfügen über 3 verschiedene Beleuchtungsmodi für die Produktwahltasten. LED MODUS 1 Standardmal1ig sind alle Tasten ausgeschaltet. Wenn eine Taste gedrückt • • • wird, leuchtet die Taste auf und die anderen bleiben ausgeschaltet. LED MODUS 2 Standardmal1ig sind alle Tasten beleuchtet.
  • Página 49 Storungen und mogliche Ursachen SYMPTOME MOGLICHE URSACHEN ANMERKUNGEN • - Wenn das Wasser Schwebeleilchen Die Pumpe machi Gerausche - Die Pumpe klemmt. aufweisl oder zu harl isl, muss ein - Wassermangel i m Kreislauf. Wasserenlharterfiller inslalliert werden. - Wasserzufuhr verslopft. •...
  • Página 50 A T E N < ; Á O : MÁQUINA PARA MANUAL DE INSTRUC:ÓES EXCLUSIVAMENTE PROFISSIONAL hostelearte.com...
  • Página 51 2. Descricao geral Ruby 2.1 Descri9ao geral ..................54 2.2 Botóes de sele<;ao de produto .............. 54 3. Descricao geral Ruby Pro 3.1 Descri9ao geral ..................55 3.2 Botóes de selec;ao de produto .............. 55 4. Instala ao e coloca ao em funcionamento 4.1 Antes da instalac;ao ................
  • Página 52 lnstru oes de seguran a 1.1 Símbolos & ADVERTENCIA Pode causar danos. INFORMACOES lnforrnac;6es importantes ou úteis. PERIGO ELÉTRICO Pode causar danos. Leia atentamente estas instru oes de utiliza ao antes de ligar a sua nova máquina de café pela primeira vez. Guarde estas instru oes num local seguro onde as possa consultar, se necessário.
  • Página 53 • Qualquer manipula,;:ao interna da máquina, exceto as específicamente descritas neste manual acerca dos processos de limpeza, deverá ser feita por um servii;:o técnico autorizado. • É obrigatório realizar a limpeza e a manuteni;:ao preventiva de acorde com a frequencia indicada pela máquina ou pelo servii;:o técnico.
  • Página 54 Descri<;ao geral Ruby Alimentacao de água: Depósito Potencia da resistencia 1.500 W Potencia elétrica 1640W Cap. da caldeira: 1,5 L Cap. do depósito: Pressao da bomba: Bomba vibr. 1 8 bar 1 - - - A= 3 6 7 m m...
  • Página 55 Descri ao geral Ruby Pro 3.1 Descri ao geral Alimentayao de água: Depósito Potencia resistencia caldeira (220v) 2500W Potencia resistencia ca I d e ira ( 115v 1500W Potencia total máquina 220v) 2640W Potencia total má uina 115v 1640W acidade do de ósito (litros Pressao da bomba (mod.dep)
  • Página 56 lnstala ao e coloca ao em funcionamento 4.1 Antes da instala ao • Modelos com alimenta ao hidráulica de rede Os modelos com bomba vibratória incluem, adicionalmente em relar;ao aos outros modelos, um redutor de pressao e um manómetro para ajustar pressao da rede a 1 bar.
  • Página 57 4.2.1 Modelos com alimenta ao de água da rede -Versoes com bomba vibratória ligar o redutor de Colocar a máquina sobre a bancada e estabelecer • pressao (fornecido) a torneira e ajustar a pressao da a ligac;ao hidráulica desde a saída do rede para 1 bar utilizando o manómetro fornecido.
  • Página 58 4.2.2 Modelos com alimenta ao de água do depósito • Colocar a máquina na bancada de trabalho e abrir Os modelos com depósito de água drenam as águas • a tampa superior para aceder ao depósito de residuais para a bandeja de drenagem sem qualquer água.
  • Página 59 4.3 Programa ao da dose • Máquinas eletrónicas: podemos ajustar as doses de café nas teclas de um e dais cafés. • Máquinas semiautomáticas: nao permite a programa<;:ao de doses. Entrar no modo de programa1;iío: • Com a máquina desligada, manter pressionado o botao de café continuo. Ligar a máquina e aguardar mais de 4 segundos com o botao de café...
  • Página 60 Sele ao do modo de ilumina ao das teclas 6.1 Modos de ilumina ao Podemos escolher entre 3 modos de iluminac;:ao diferentes para as teclas de selec;:ao de produto nas máquinas eletrónicas. MODO LED 1 Por predefinic;:ao, todas as teclas permanecem apagadas.
  • Página 61 Incidentes e possíveis causas SINTOMAS CAUSAS POSSÍVEIS OBSERVA!;OES - Bomba gripada. - Se a água tiver partículas em • Bomba ruidosa - Falta de água na rede. suspensao ou far muito dura, deverá - Obstruc;:ao na alimentac;:ao de água. ser instalado um filtro de descalcificac;:ao.
  • Página 62 ATTENT/ON: MACHINE A USAGE MODE D'EMPLOI PROFESSIONNEL UNIQUEMENT hostelearte.com...
  • Página 63 2. Description générale Ruby 2.1 Vue générale ..................66 2.2 Touches de sélection du produit ............66 3. Description générale Ruby Pro 3.1 Vue générale ..................67 3.2 Touches de sélection des produits ............67 4. lnstallation et mise en service 4.1 Avant l'installation .................
  • Página 64 Consignes de sécurité 1.1 Symboles & AVERTISSEMENT: Peut endommager la machine. INFORMATION lnformations importantes/utiles. DANGER ÉLECTRIQUE IMPORTANT Peut endommager la machine. Veuillez lire attentivement ce mode d'emploi avant de mettre votre nouvelle machi ne a café en marche pour la premiére fois. Conservez ces instructions en lieu sür afin de pouvoir vous y référer si nécessaire.
  • Página 65 • Toute manipulation interne sur la machine, l'exception de celles spécifiquement décrites dans ce manuel concernant les processus de nettoyage, doit etre effectuée par un technicien de service autorisé. • Le nettoyage et l'entretien préventif doivent etre effectués selon la fréquence indiquée par la machine ou le service technique.
  • Página 66 Description générale Ruby Alimentation e n e a u Réservoi r El é m. chauf. Chaud. 1500W Pui s sance totale machi n e 1640W Capaci t é d e l a chaudi é re 1 , 5 L Caoaci l é d u réservoir 3 L (model e reservoir) Pressi o n.
  • Página 67 Description générale Ruby Pro 3.1 Vue générale Approvisionament en eau: Selon l e modéle avec réservoir ou en réseau Élém. chauf. Chaud. (220v) 2500W Élém. chauf. Chaud. (115v) 1500W Puissance totale machine (220v) 2640W Puissance totale machine (115v) 1640W Capacité de l a chaudiére Capacilé...
  • Página 68 lnstallation et mise en service 4.1 Avant l'installation • Modeles avec alimentation hydraulique Les modéles CGG081V50N et CGG091V50N comprennent, en plus des autres modéles, un réducteur de pression et un manométre pour ajuster la pression du réseau á 1 bar. A vérifier avant l'installation : 1.
  • Página 69 4.2.1 Modeles avec alimentation en eau courante -Les versions avec pompe vibrante raccordent le réducteur lnstallez la machine sur l'établi et procédez au de pression (fourni) au robinet et réglent la pression du réseau • raccordement hydraulique de la sortie du détartreur (5) au a 1 bar a l'aide du manométre fourni.
  • Página 70 4.2.2 Modeles avec alimentation par réservoir d'eau • Placez la machine sur l'établi, ouvrez le couvercle Les modeles équipés de réservoir d'eau évacuent les • supérieur pour accéder au réservoir d'eau. eaux usées dans le plateau d'écoulement sans aucun Remplissez-le d'eau sans le sortir de son logement et raccordement externe a une évacuation générale.
  • Página 71 4.3 Programmation des doses • Machines électroniques : vous pouvez régler les doses de café avec les touches pour un café et deux cafés. • Machines semi-automatiques : ne permet pas la programmation des doses. Entrer dans le mode Programmation: •...
  • Página 72 Sélection du mode d'éclairage des touches 6.1 Modes d'éclairage Vous pouvez choisir entre trois modes d'éclairage différents pour les touches de sélection du produit sur les machines électroniques. LED MODE 1 Par défaut, toutes les touches resten! éteintes. Chaque fois que vous appuyez sur une touche, celle-ci s'allume et les autres resten! éteintes.
  • Página 73 lncidents et causes possibles SYMPT0MES CAUSES POSSIBLES REMARQUES • - Pompe bloquée . - Si l'eau contient des particules en Pompe bruyante suspension ou si sa dureté est trop - Manque d'eau dans le réseau. élevée, un filtre détartrant doit étre - Obstruction dans l'approvisionnement en eau.
  • Página 74 hostelearte.com...
  • Página 75 hostelearte.com...
  • Página 76 GAGGIA hostelearte.com...

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