Whirlpool WF S1577 CPNE Manual página 148

ODRŽAVANJE TOPLINE
Ova funkcija omogućava držanje hrane na idealnoj temperaturi, obično
nakon što je kuhanje dovršeno, ili pri vrlo sporom reduciranju tekućine.
Pogodna za serviranje hrane na savršenoj temperaturi.
VRENJE
Ova je funkcija pogodna za održavanje temperature vrenja što vam
omogućava da hranu kuhate dulje vrijeme bez opasnosti da zagori.
Pogodno za dugo kuhanje (riža, umaci, pečenja) s tekućim umacima
KLJUČANJE
Ova funkcija omogućava da voda proključa i nastavi ključati uz nižu
potrošnju energije.
U lonac je potrebno staviti oko 2 litre vode (po mogućnosti sobne
temperature).
U svakom slučaju preporučamo korisnicima da nadziru vrelu vodu te da
redovno provjeravaju količinu preostale vode.
Ako su lonci veliki i ako je količina vode veća od 2 litre, preporučujemo
upotrebu poklopca da bi se postiglo kraće vrijeme ključanja.
POKAZIVAČI
PREOSTALA TOPLINA
Ako se na zaslonu prikaže "H", to znači da je zona kuhanja vruća. Indikator se
uključuje čak i ako zona nije aktivirana, ali se zagrijala upotrebom obližnjih
zona ili zato što je na nju postavljen vrući lonac.
Kada se zona kuhanja ohladi, slovo "H" nestaje.
TABLICA KUHANJA
Tablica kuhanja donosi primjer vrste kuhanja za svaku postavku razine. Stvarna snaga svake razine snage ovisi o dimenzijama zone kuhanja.
RAZINA SNAGE
Najveća
P
snaga
14 − 18
Jače završno pečenje – pirjanje – kuhanje
Jače završno pečenje – kuhanje – kuhanje
gulaša i ragu – pirjanje – pečenje na roštilju
10 − 14
Kuhanje – pirjanje – dinstanje –
roštiljanje – kuhanje dok ne postane
Kuhanje – vrenje, zgušnjavanje – kuhanje
5 − 9
1 − 4
Održavanje topline hrane – kuhanje
rižota dok ne postane kremast
Nulta
OFF
snaga
VRSTA PRIPREME JELA
Brzo zagrijavanje/Booster
Prženje – vrenje
– pečenje na roštilju
kremasto
dok ne postane kremasto
Otapanje – odmrzavanje
−
CHEF CONTROL
visoka
srednja
niska
POSUDA NIJE PRAVILNO STAVLJENA ILI JE NEMA
Ovaj se simbol prikazuje ako posuda nije prikladna za kuhanje na
indukcijskoj ploči, nije dobro namještena ili nije odgovarajuće veličine za
odabranu zonu za kuhanje. Ako se u roku od 30 sekundi ne utvrdi prisutnost
posude, zona za kuhanje se isključuje.
(označava iskustvo u kuhanju i navike)
Pogodno za brzo povećanje temperature hrane sve do brzog ključanja (za vodu) ili
za brzo podgrijavanje tekućina za kuhanje.
Pogodno za zapeći hranu, početak kuhanja, prženje zamrznutih proizvoda, brzo
ključanje tekućina.
Pogodno za dinstanje, održavanje jakog ključanja, kuhanje i roštiljanje.
Pogodno za dinstanje, održavanje laganog ključanja, kuhanje i roštiljanje te za
zagrijavanje dodatnog pribora.
Pogodno za pirjanje, održavanje laganog ključanja, kuhanje i roštiljanje (dulje
vrijeme).
Pogodno za recepte sa sporim kuhanjem (riža, umaci, pečenja, riba) s tekućinama
(npr. voda, vino, juha, mlijeko) te za kuhanje tjestenine dok ne postane kremasta.
Pogodno za recepte sa sporim kuhanjem (količine ispod 1 litre: riža, umaci, pečenja,
riba) s tekućinama (npr. voda, vino, juha, mlijeko).
Pogodno za omekšavanje maslaca, nježno otapanje čokolade, odmrzavanje
manjih komada hrane.
Pogodno za održavanje malih porcija upravo skuhane hrane toplim te za dobivanje
kremastog rižota.
Hob in stand-by or o mode (possible end-of-cooking residual heat, indicated by
an "H").
Fleksibilna je zona podijeljena na tri zone kuhanja
(pogledajte sliku) koja je uključena na unaprijed
zadanu razinu snage (visoka, srednja ili niska) ovisno
o položaju lonca/tave: pomičite lonac/tavu preko
površine da biste nastavili kuhanje na različitoj
temperaturi, a da niste morali upotrebljavati
komande.
RAZINA UPOTREBE