Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
VARMHÅLLNING
Med denna funktion kan man bevara maten i en viss temperatur, vanligtvis
när den är färdiglagad, eller för att ånga bort vätska mycket långsamt.
Perfekt för att servera maten i en viss temperatur.
SJUDA
Med denna funktion kan man bibehålla sjudningstemperatur för att koka
maten långsamt utan risk för att bränna den.
Perfekt för långkok (ris, såser, stekar) med ytande sås.
KOKA
Med denna funktion kan du koka upp vatten och låta det koka, med låg
energiförbrukning.
Cirka 2 liter vatten (helst rumstempererat) ska läggas i kastrullen.
Det är hur som helst tillrådligt att övervaka det kokande vattnet och
kontrollera regelbundet hur mycket vatten som nns kvar.
Om kastrullerna är stora och vattenmängden är högre än 2 liter
rekommenderar vi att använda ett lock för att optimera koktiden.
INDIKATORER
RESTVÄRME
Om "H" visas på displayen är kokzonen varm. Indikatorn tänds även om
zonen inte har aktiverats men har värmts upp på grund av de angränsande
zonernas användning eller eftersom ett varmt kokkärl har placerats på den.
När kokzonen har svalnat försvinner bokstaven "H".
TILLAGNINGSTABELL
Tillagningstabellen ger ett exempel på tillagningstypen för varje e ektnivå. Den faktiska e ekten som avges för varje e ektnivå beror på storleken på
kokzonen.
EFFEKTNIVÅ
Maximal e ekt
P
14 − 18
10 − 14
5 − 9
1 − 4
Nolle ekt
OFF
TYP AV TILLAGNING
Värma upp snabbt/Booster
Steka – koka
Bryna – fräsa – koka, grilla
Bryna – koka – stuva – fräsa –
grilla
Koka – stuva – sautera – grilla –
koka tills den blir krämig
Koka – sjuda – tjockna – göra
krämig
Smälta – tina
Hålla maten varm – göra
risotto krämig
–
CHEF CONTROL
hög
medium
låg
KASTRULLEN HAR PLACERATS FEL ELLER SAKNAS
Denna symbol visas om kastrullen inte passar för induktionshällar, har
placerats felaktigt eller inte har rätt storlek för den valda kokzonen. Om
ingen kastrull detekteras inom 30 sekunder efter att valet har gjorts stängs
spishällen av.
(indikationen skall förstås integreras med din erfarenhet och dina
Perfekt för att snabbt öka matens temperatur för att koka upp snabbt (för vatten)
eller för att snabbt värma vätska.
Perfekt för att bryna, börja koka, steka djupfryst mat, koka upp vätska snabbt.
Perfekt för att sautera, låta koka livligt, tillaga och grilla.
Perfekt för att sautera, låta småkoka, tillaga och grilla och för att värma tillbehören.
Perfekt för att stuva, låta småkoka, tillaga och grilla (under lång tid).
Perfekt för recept med långkok (ris, såser, stekar, sk) med vätska (t.ex. vatten, vin,
buljong, mjölk) och för att göra pasta krämig.
Perfekt för recept med långkok (mindre än 1 liter: ris, såser, stekar, sk) med vätska
(t.ex. vatten, vin, buljong, mjölk).
Perfekt för att mjukgöra smör, smälta choklad försiktigt, tina mindre livsmedel.
Perfekt för att varmhålla små portioner nytillagade maträtter eller för att varmhålla
varmrätter och värma risotto.
Spishällen är i stand-by eller avstängd (det kan nnas värme kvar i plattorna, detta
markeras med H).
Den exibla zonen är uppdelad i tre matlagningszoner
(se guren) som aktiveras på en förinställd e ekt
(hög, medium eller låg) beroende på grytans/
pannans position: för ytta grytan/pannan över ytan
för att fortsätta matlagningen vid olika temperaturer
utan att behöva använda kontrollerna.
ANVÄND NIVÅ
tillagningsvanor)
Publicidad
