ŠILUMOS PALAIKYMAS
Ši funkcija leidžia baigtą gaminti maistą išlaikyti idealios temperatūros arba
kai reikia iš lėto nugarinti skysčius.
Puikiai tinka tiekiant idealios temperatūros maistą.
VIRIMAS ANT MAŽOS UGNIES
Ši funkcija puikiai tinka palaikyti virimo temperatūrą, kad maistą galėtumėte
ruošti ilgai ir nereikėtų bijoti jį sudeginti.
Idealiai tinka ilgai gaminamiems patiekalams (ryžiams, padažams, mėsai) su
skystais padažais.
VIRIMAS
Ši funkcija leidžia užvirinti vandenį ir palaikyti virimo temperatūrą,
suvartojant mažai energijos.
Į puodą įpilkite maždaug 2 litrus vandens (pageidaujama kambario
temperatūros).
Visais atvejais naudotojams patariama atidžiai stebėti verdantį vandenį ir
tikrinti, ar jis nenugaravo.
Jei puodai yra didesni, o vandens kiekis daugiau nei 2 litrai, rekomenduojame
naudoti dangtį, kad optimizuotumėte virimo laiką.
INDIKATORIAI
LIKUTINĖ ŠILUMA
Jei ekrane rodoma raidė "H", kaitvietė yra karšta. Indikatorius įsijungia, net
jei kaitvietė nebuvo suaktyvinta, tačiau įkaito naudojant gretimas kaitvietes
arba dėl to, kad ant jos buvo pastatytas karštas indas.
Kaitvietei atvėsus "H" raidė užgęsta.
KEPIMO SĄLYGŲ LENTELĖ
Gaminimo lentelėje pateikiami gaminimo tipo pavyzdžiai kiekvienam galios lygiui. Tikroji tiekiama galia kiekvienam galios lygiui priklauso nuo kaitvietės
išmatavimų.
GALIOS LYGIS
Didžiausia
P
galia
14 − 18
Skrudinimas – lėtas kepimas –
užvirinimas – kepimas ant grotelių
Skrudinimas – virimas – troškinimas
– lėtas kepimas – kepimas ant
10 − 14
kepimas – kepinimas – kepimas,
Virimas – virinimas – tirštinimas,
5 − 9
1 − 4
Maisto išlaikymas šiltai – rizoto
Nulinė
OFF
galia
GAMINIMO RŪŠIS
Greitas pakaitinimas/Booster
Kepimas – užvirinimas
grotelių
Virimas – troškinimas – lėtas
virimas iki sutirštėjimo
kremo formavimas
Lydymas – atitirpdymas
ruošimas
−
CHEF CONTROL
didelis
vidutinis
mažas
PUODAS NETINKAMAI PASTATYTAS ARBA NEUŽDĖTAS
Šis simbolis pasirodo tada, kai puodas nėra tinkamas indukcinei kaitlentei,
jis netinkamai pastatytas arba yra kaitvietei netinkamo dydžio. Jei per
30 sekundžių nuo pasirinkimo puodas neaptinkamas, kaitvietė išsijungia.
(nurodo gaminimo patirti ir įpročius)
Puikiai tinka greitai padidinti maisto temperatūrą, greitai užvirinti (vandenį) ar greitai
pakaitinti skysčius.
Puikiai tinka skrudinimui, kepimo pradžioje, užšaldytiems produktams kepti, greitai
skysčiams užvirinti.
Puikiai tinka sautéing, smarkiam virimui palaikyti, kepimui ir kepinimui.
Puikiai tinka sautéing, švelniam virimui palaikyti, kepimui ir kepinimui bei priedams
pakaitinti.
Puikiai tinka troškinti, švelniam virimui palaikyti, kepimui ir kepinimui (ilgesnį laiką).
Puikiai tinka lėtai ruošiamam maistui (ryžiams, padažams, mėsai, žuviai) su skysčiais
(pvz., vandeniu, vynu, sultiniu, pienu) ir pastai sutirštinti.
Puikiai tinka lėtai ruošiamam maistui (kai kiekis yra mažiau nei 1 litras: ryžiai, padažai,
kepsniai, žuvis) su skysčiais (pvz., vandeniu, vynu, sultiniu, pienu).
Puikiai tinka sviestui, šokoladui lydyti bei nedideliems gabalėliams atitirpdyti.
Puikiai tinka ką tik paruošto maisto ar patiekiamo maisto išlaikymui šiltai ir rizoto
ruošimui
Budėjimo režimu veikianti arba išjungta kaitlentė (gali būti įkaitusi nuo gaminimo; tą
parodo "H" raidė).
Lanksčioji zona yra padalinta į tris gaminimo zonas
(žr. iliustraciją), kurios suaktyvinamos iš anksto
nustatytu galingumu (didelis, vidutinis, mažas),
atsižvelgiant į puodo/keptuvės padėtį: perkelkite
puodą/keptuvę į kitą paviršiaus vietą ir tęskite
gaminimą naudodami skirtingas temperatūras ir
nesinaudodami valdikliais.
LYGIŲ NAUDOJIMAS