UNDERHÅLL
(Figur 18) Använd inte rengöringsmedel som kan
förstöra de aktiva mikroorganismerna och störa
den naturliga
miljön i hinken. Fyll hinken med vatten, sätt på
kranen och låt vattnet rinna tills vätskan är klar.
Använd inte diskmaskin för att rengöra Bokashi.
Om teleskopkranen blir svår att hantera, använd
vaselin för att smörja den.
GARANTI
Denna apparat garanteras i 3 år från
inköpsdatumet, vid normal användning. Se villkor
på vår hemsida www.hozelock.com
N
BRUKERHÅNDBOK
BOKASHI HOZELOCK-komposteren er en
kjøkkenkomposter som gjør det mulig å redusere
kjøkkenavfallet uten ubehagelig lukt, samtidig
som den skaper kompostsaft til planter. På slutten
av prosessen vil den gjenværende råtneresten
brytes ned i en tradisjonell kompost eller i
jorden. Bokashikli-aktivatoren (350 g) aktiverer
fermenteringsprosessen og inneholder effektive
mikroorganismer for anaerob fermentering (uten
luft).
LAGRING
Helst i skyggen hvis den brukes på en balkong, og
om mulig ikke i direkte sollys. Vi fraråder bruk av
Bokashi utendørs ved temperaturer under 15 °C, da
fermenteringsprosessen ikke vil aktiveres
skikkelig. Vi anbefaler å oppbevare bøtten i
romtemperatur.
BRUK
Komposterbart avfall: Nesten alt organisk avfall
kan kastes i Bokashi-komposten.
Anbefalt avfall: rå og kokt frukt og grønnsaker,
sitrus- og bananskall, ferdigmat, rå og kokt fisk og
kjøtt, inkludert små bein, ost, yoghurt, egg, brød,
kaffe- og tegrut, visne blomster osv. Vi anbefaler å
dele opp store avfallsbiter i mindre biter for å gjøre
fermenteringsprosessen mer effektiv.
Avfall som bør unngås: væsker (eddik, fruktjuice,
melk, olje, vann, saus, kjøttsaft osv.), store bein,
dyreekskrementer, papir, metall, plast, papp, glass,
aske, medisiner eller kjemikalier, syke planter.
Figur 1 til 17
1. Ved første gangs bruk trekker du kranen
helt ut og trekker den deretter inn til den er i
sin opprinnelige posisjon (til spindelen under
teleskopkranen er låst). Kontroller deretter at
kranen er lukket ved å vri kranen mot urviseren.
2. Åpne Bokashien ved hjelp av låsen på lokket.
3. Fjern stampeverktøyet og målebegeret fra lokket
ved å rotere verktøyet ut av sporet.
4. For å fjerne målebegeret trekker du det ut av
sporet for stampeverktøyet.
5. For å begynne å fylle bokashien sprer du
først 2 doser kli (2x20 ml) på silen ved hjelp av
målebegeret, og fyller to ganger til merket "BRAN".
6. Sørg for at alt avfall kuttes så lite som mulig.
7. Legg det aktuelle avfallet i Bokashi-tanken.
8. Fjern alle luftlommer ved hjelp av
stampeverktøyet.
9. Fordel 20 ml kli over matavfallet.
10. Sørg for at lokket er forsvarlig lukket og kun
åpnes for å kaste avfall.
11. Samle opp kompostsaften hver 3. til 5. dag; den
må fortynnes før bruk. Vri på kranen for å åpne og
lukke ventilen. Hvis du samler opp mer enn 50 ml
sigevann på en gang (målebeger følger med), kan
det være nødvendig å åpne lokket for å frigjøre
vakuumet som blokkerer strømmen. Gjenta trinn 6
til 10 til tanken er full.
12. Det siste laget med kli må dobles (2 x 20 ml).
13. La målebegeret stå ute av bokashien og ikke
åpne lokket på fjorten dager.
14. Fortsett å samle opp kompostsaften hver 3. til
5. dag når lokket er lukket.
15. Fjern lokket etter to uker for å tømme tanken.
Avfallet endrer ikke utseende, men det er kjemisk
modifisert.
16. Du kan enten grave ned den organiske
avfallsmassen i bakken eller legge den i
utekomposten for å berike din egen kompost.
17. Sett lokket på Bokashi-karet igjen.
PRODUKTER FRA
GJÆRINGSPROSESSEN
1. Kompostsaft / sigevann
Fermentering er den naturlige prosessen
der mikroorganismer bryter ned organisk
avfall. Avfallet brytes ned i stedet for å råtne,
slik at det beholder vitaminer og mineraler.
Bokashikli, som tilsettes komposten hver dag,
fremmer nedbrytningen av avfall, samt visse
plantevernmidler og skadelige stoffer, til et
miljøvennlig materiale. Ved første gangs bruk vises
kompostsaft etter 15 dager.
Avhengig av avfallet, luftmengden i komposten,
fuktighetsgraden osv. kan det ta lengre tid å trekke
ut kompostsaften (opptil 1 måned hvis avfallet er
for tørt).
Flere bruksområder
• Fortynnet kompostsaft :
Det brukes som "gjødsel" til potteplanter og hager:
- 1:100 (10 ml væske til 1 liter vann) f o r vanning
av planter en gang i uken eller sjeldnere.
- 1:200 (10 ml væske til 2 l vann) f o r hyppig
vanning av planter (flere ganger i uken).
• Ufortynnet kompostsaft :
Brukes ufortynnet for å rense og fjerne lukt fra
kloakk og septiktanker.
2. Råtnerest fra kompost
Den resulterende komposten kalles "råtnerest".
Avfallet endrer ikke utseende, men det er kjemisk
modifisert. Innholdet i råtneresten er rikt på viktige
næringsstoffer, vitaminer og mineraler og kan
oppbevares i 3 til 5 uker etter avhending. Innholdet
er klart når det lukter eddik. Denne
transformasjonen kalles metanfermentering eller
anaerob fordøyelse: Det innebærer nedbrytning av
16