Temperatura robocza, °C
Zalecenia, dotyczące użycia (także zobacz książkę z przepisami kulinarnymi)
40
Przygotowywanie jogurtów
45
Zakwas
50
Fermentacja
55
Przygotowywanie pomadki
60
Przygotowywanie zielonej herbaty, posiłków dla dzieci
65
Gotowanie mięsa w opakowaniu próżniowym
70
Przygotowywanie ponczu
75
Pasteryzacja, przygotowywanie białej herbaty
80
Przygotowywanie grzanego wina
85
Przygotowywanie twarogu lub potraw, wymagających dłuższego czasu przygotowywania
90
Przygotowywanie czerwonej herbaty
95
Przygotowywanie kasz na mleku
100
Przygotowywanie bez lub konfitur
105
Przygotowywanie galarety mięsnej
110
Sterylizacja
115
Przygotowywanie syropu cukrowego
120
Przygotowywanie golonki
125
Przygotowywanie duszonego mięsa
130
Przygotowywanie zapiekanek
135
Obsmażanie gotowych potraw w celu uzyskania chrupiącej skórki
140
Wędzenie
145
Zapiekanie warzyw i ryb w folii aluminiowej
150
Zapiekanie mięsa w folii aluminiowej
155
Pieczenie wyrobów z ciasta drożdżowego
160
Smażenie drobiu
165
Smażenie steków
170
Smażenie w cieście
175
Gotowanie kurczaka nuggets
180
Przygotowanie frytek
IV. DODATKOWA MOŻLIWOŚĆ
•
Przygotowanie ciasta do wypieku
•
Przygotowanie fondue
•
Przygotowanie smażone
•
Przygotowanie twarogu, sera
Przepisy wymienione w części kuchni, można znaleźć w książce kucharskiej lub na stronie internetowej www.redmond.com-
pany.
166
•
Przygotowanie chałwa
•
Przygotowywanie żywności dla niemowląt
•
Sterylizacja naczyń, sztućców
•
Pasteryzacja produktów
V. OBSŁUGA URZĄDZENIA
Ogólne zasady i zalecenia
•
Przed pierwszym użyciem urządzenia, a także w celu usunięcia zapachu jedzenia w multicookerze po przygotowywaniu
zalecamy gotowanie w nim w ciągu 15 minut połowy cytryny w programie STEAM.
•
Nie należy pozostawiać w zamkniętym multicookerze misy z przygotowanym jedzeniem lub napełnionej wodą na czas
dłuższy niż 24 godziny. Misę z gotową potrawą można przechowywać w lodówce i w razie potrzeby odgrzać jedzenie w
multicookerze, używając funkcji odgrzewania.
•
Jeżeli urządzenie nie jest używane przez dłuższy czas, to należy odłączyć je od sieci elektrycznej. Komora robocza, łącznie
z tarczą grzewczą, misa, pokrywa wewnętrzna i zawór parowy powinny być czyste i suche.
•
Przed rozpoczęciem czyszczenia urządzenia, upewnij się, że jest ono odłączone od sieci elektrycznej i całkowicie wystygło.
Do czyszczenia urządzenia używaj miękkiej szmatki i delikatnych środków do mycia naczyń.
ZABRONIONE JEST użycie do czyszczenia urządzenia szorstkich gąbek lub serwetek, past ściernych. Niedopuszczalne jest
również używanie jakichkolwiek substancji agresywnych chemicznie lub innych, nie zalecanych do zastosowania z przedmio-
tami, które mają kontakt z jedzeniem.
ZABRONIONE JEST zanurzanie korpusu urządzenia w wodzie lub umieszczanie go pod wodą bieżącą!
•
Zachowaj ostrożność podczas czyszczenia gumowych części multicookera: ich uszkodzenie lub deformacja może
doprowadzić do nieprawidłowego działania urządzenia.
•
Korpus urządzenia można czyścić w miarę zabrudzenia. Misę, wewnętrzną pokrywę aluminiową i zdejmowany zawór parowy
należy oczyszczać po każdym użyciu urządzenia. Skropliny, powstające w procesie przygotowywania jedzenia w multicook-
erze, usuwaj po każdym użyciu urządzenia. Powierzchnie wewnętrzne komory roboczej oczyszczaj w miarę potrzeby.
Czyszczenie organizmu
Wyczyść obudowę urządzenia miękką, wilgotną kuchennych szmatką lub gąbką. Możliwe jest korzystanie z delikatnego środka
czyszczącego. Aby uniknąć powstawania plam i plamy na ciele, zaleca się wytrzeć powierzchnię do sucha.
Czyszczenie miski
Możesz oczyścić zbiornik ręcznie za pomocą miękkiej gąbki i płyn do mycia naczyń lub w zmywarce do naczyń (zgodnie z
zaleceniami producenta). Jeśli jest mocno zabrudzona, napełnij miskę z ciepłą wodą i pozostawić na jakiś czas zamoczone, a
następnie wyczyścić. Dla bardziej efektywnego moczenie miski wypełnionej zimną wodą (nie powyżej maksymalnego do-
puszczalnego poziomu), które można umieścić w urządzenie, zamknąć pokrywę i włączyć grzanie na 30-40 minut. Upewnij
się, że zewnętrzna powierzchnia miski suche przed włożeniem jej do obudowy urządzenia.
Przy regularnym stosowaniu miski można częściowo lub całkowicie zmienić kolor wewnętrznej powłoki zapobiegającej przy-
wieraniu. To samo w sobie nie jest objawem usterki.
Czyszczenie zaworu parowego
1. Delikatnie pociągnij parowy zawór do góry i do siebie.
2. Obrócić wewnętrzną pokrywę przeciwnie do ruchu wskazówek zegara do oporu, a następnie ją zdejmij.
3. Jeśli to konieczne, ostrożnie zdjąć gumę zaworu. Umyć wszystkie części zaworu.
4. Należy go złożyć w odwrotnej kolejności: umieść gumową uszczelkę na miejsce, wyrównaj wycięcia znajdujące głównej
części zaworu z odpowiednimi wypustami na wewnętrznej obudowie i obróć w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek
zegara. Dociśnij parowy zawór w kieszeń na pokrywie urządzenia.
Usuwanie skroplin
Odwadniacz na obudowie urządzenia należy czyścić po każdym użyciu urządzenia. Chwyć ścianki pojemnika, lekko pociągnij
go do siebie, zdejmij. Wlać kondensat, umyć pojemnik i wymień ją.
Czasami nadmiar pary wodnej może się gromadzić w specjalnym rowku wokół miski na obudowie urządzenia. Użyj ściereczki
lub ręcznika, aby go usunąć.