При готвене на пара: в чашата има твърде малко
вода, която не може да осигури достатъчно
плътност на парата.
При пържене:
Сложите сте твърде много олио в чашата.
Прекалено много влага в чашата.
При варене: изкипяване на бульона при варене
на продукти с повишена киселинност.
В процеса на втасване тестото
се е залепило за вътрешния
При печене
капак и е запушило клапана за
(тестото не
изпускане на пара.
се е
изпекло):
Сложите сте твърде много тесто
в чашата.
ПРОДУКТЪТ СЕ Е ПРЕВАРИЛ
Сгрешили сте при избора на вида продукт или
Използвайте проверена (адаптирана за този модел уред) рецепта.
при задаване (изчисляване) на времето за
Подборът на съставките, начинът на нарязването им, пропорциите,
приготвяне. Твърде малки размери на
изборът на програмата и времето за приготвяне трябва да съответстват
ингредиентите
на препоръките в нея.
Продължителното използване на функцията за автоматично подгряване
След приготвянето готовото ястие е стояло
е нежелателно. Ако във вашия модел многофункционален уред е
твърде дълго на автоматично подгряване.
предвидено предварително изключване на дадената функция, можете
да използвате тази възможност.
ПРИ ВАРЕНЕ ПРОДУКТЪТ ИЗКИПЯВА
Качеството и свойството на млякото могат да зависят от местата и
условията на производството му. Препоръчваме ви да използвате само
При варене на млечна каша млякото
ултрапастьоризирано мляко с масленост до 2,5%. При необходимост
изкипява.
млякото може да бъде разредено с малко питейна вода (за повече
подробности вж. .
Съставките не са били обработени преди
Използвайте проверена (адаптирана за този модел уред) рецепта.
варенето или са били обработени
Подборът на съставките, начинът на предварителната им обработка,
неправилно (лошо измити и т.н.).
пропорциите трябва да съответстват на препоръките в нея.
Не са спазени пропорциите на съставките
Зърнените храни, месото, рибата и морските дарове винаги трябва да
или е избран неправилно видът на продукта.
се мият до получаване на чиста вода.
Препоръчваме щателното измоване на продукта, свалянето на клапана
Продукта образува пяна
или да се готви с открит капак
ЯСТИЕТО ЗАГАРЯ
Чашата е била лошо почистена след
предишното приготвяне на храна.
Незалепващото покритие на чашата е
повредено.
192
Наливайте в чашата вода задължително в препоръчания в рецептата
обем. Ако имате съмнение, проверете нивото на водата в процеса
на приготвяне.
При обикновено пържене е достатъчно олиото да покрива дъното
на чашата на тънък слой.
При дълбоко пържене следвайте указанията на съответната рецепта.
Не затваряйте капака на уреда при пържене, освен ако това не е дадено
в рецептата. Преди пържене задължително размразете пряснозамразените
продукти и излейте водата от тях.
Някои продукти се нуждаят от специална обработка преди варенето:
от промиване, пасиране и т.п. Следвайте препоръките в избраната
от вас рецепта.
Слагайте в чашата по-малко тесто.
Извадете печивото от чашата, обърнете го и отново го сложете в нея,
след което продължете приготвянето до готовност. При следващото
печене слагайте по-малко тесто в чашата.
Преди да започнете да готвите, проверете дали чашата е добре измита
и дали незалепващото покритие не е повредено.
Общият обем на сложения продукт е по-
Използвайте проверена (адаптирана за този модел уред) рецепта.
малък от дадения в рецептата.
Задали сте твърде дълго време за
Съкратете времето на приготвяне или следвайте указанията в рецептата,
приготвяне.
адаптирана за този модел на уреда.
При обикновено пържене налейте в чашата малко олио - толкова, че да
При пържене: забравили сте да налеете
покрие дъното на чашата на тънък слой. За равномерно пържене
олио в чашата, не сте бъркали или късно сте
продуктите в чашата трябва периодично да се разбъркват или обръщат
обръщали приготвяните продукти.
на определено време.
При задушаване: в чашата няма достатъчно
Добавяйте в чашата повече течност. По време на приготвянето не
влага.
отваряйте капака на уреда без необходимост.
При варене: в чашата има прекалено малко
течност (не са спазени пропорциите на
Спазвайте правилното съотношение между течните и твърди съставки.
съставките).
При печене: не сте намазали вътрешната
Преди поставяне на тестото намажете дъното и стените на чашата с
повърхност на чашата с олио или масло
масло или с олио (не трябва да се налива олио в чашата!).
преди началото на приготвянето.
ПРОДУКТЪТ Е ИЗГУБИЛ ФОРМАТА СИ
Твърде често сте разбърквали продукта в
При обикновено пържене разбърквайте ястието не по-често от всеки
чашата.
5-7 минути.
Задали сте твърде дълго време за
Съкратете времето на приготвяне или следвайте указанията в рецептата,
приготвяне.
адаптирана за този модел на уреда.
ПЕЧИВОТО Е ВЛАЖНО
Използвали сте неподходящи съставки,
Избирайте съставките в съответствие с рецептата за печивото. Старайте
даващи излишна влага (сочни зеленчуци или
се да не избирате продукти, които съдържат прекалено много влага, или
плодове, замразени горски плодове, сметана
ги използвайте по възможност в минимални количества.
и т.н.).
Старайте се да изваждате печивото от уреда веднага след като е готово.
Държали сте повече от необходимото
При необходимост можете да оставите продукта в уреда за кратко време
готовото печиво в затворения уред.
при включено автоматично подгряване.
ПЕЧИВОТО НЕ Е БУХНАЛО
Яйцата със захарта не са били разбити добре.
Тестото е престояло по-дълго от
необходимото с бакпулвера.
Използвайте проверена (адаптирана за този модел уред) рецепта.
Не сте пресели брашното или лошо сте
Подборът на съставките, начинът на предварителната им обработка,
омесили тестото.
пропорциите трябва да съответстват на препоръките в нея.
Допуснати са грешки при поставянето на
съставките.
Избраната от вас рецепта не е подходяща
за печене в този модел на уреда.
При редица модели на многофункционалните уреди за бавно готвене на REDMOND в програмите STEW и SOUP, при
недостатъчна течност в чашата се активира системата за защита на уреда от прегряване. В този случай про-
грамата за приготвяне спира и уредът преминава в режим на автоматично подгряване.